Termi "enët anësore" mund ta bëjë atë të duket sikur këto elemente janë pothuajse pas marrjes në konsideratë të "ngjarjes kryesore" pjesë të ushqimit, e cila zakonisht është proteina. Nga ana tjetër, enët anësore janë ato që me të vërtetë e bëjnë mishin, peshkun, apo yndyrën e tjera "një yll" në një vakt të plotë - dhe ata mund ta bëjnë ose ta thyejnë atë. Kjo mund të jetë veçanërisht e vërtetë për ata që ndjekin dietën e ulët të karbetit, pasi njerëzit zakonisht hanë dy ose tre herë sasinë e perimeve që po hanin para se të fillonin mënyrën e tyre të të ngrënit.
Këto ushqime të shijshme, të ulëta të Carb-së janë më së shumti të lehta për t'u bërë dhe mund të transformojnë ushqimet tuaja.
Enët Side Classic
Këto receta janë versione të pakta karboni të disa prej palëve më të dashura. Nuk ka nevojë të ndiheni të privuar.
Cauli-Rice
Ky "oriz" i bërë nga lulelakër është çuditërisht i lehtë për t'u bërë, aq shumë sa që njerëzit shpesh dëshirojnë që ata ta kishin provuar më herët. Cauli-oriz mund të shërbehet më vete ose si bazë për "orizin e skuqur" dhe disa pjata të tjera të orizit (edhe pse nuk do të thithin lëng). Është e mirë për të vënë nën jambalaya ose curries.
Fasule BBQ
Kombinoje salcën me pa sheqer dhe një kafe me fasule soje të zezë - të cilat kanë shumë pak niseshte, por shijojnë shumë si fasulet e zezë - për këtë version de-carbed të një pjate tradicionale anësore.
Sallatë me patate të lulelakër
Ju mund ta ndryshoni këtë recetë nëse keni rrugën tuaj për të përgatitur sallatë sezoni. Por shikoni: Mund t'ju kërkohet ta sjellni këtë në çdo gjë.
Sasadë e ulët karboni 4-Bean
Për më pak ndikim të karbohidit, provoni të përdorni fasule të thata që ju zhytni dhe gatuani veten.
Karburantet e ulëta ose Polenta
Këto "grurë" ose "polenta" të bëra nga vakt bajame janë çuditërisht të gjithanshëm.
Lulelakër e pjekur
Ju duhet ta provoni këtë edhe nëse mendoni se nuk ju pëlqen lulelakër. Shije është e butë, dhe shumë njerëz pëlqen më mirë se patatet.
Patate të skuqura jo-Patate
Këto "skuqura" të furrës janë bërë nga rutabagas, por ndjehen të lirë për të përdorur një perime rrënjë të zgjedhjes suaj.
Fasule Refried
Marrja fajitas apo enët e tjera meksikane ? Ju mund të bëni fasule të ulëta të karbohidrateve për të shkuar me të. Provoni të përdorni fasule të zeza .
Sheqeri i lirë Cole Slaw
Është më mirë të qëndroni larg nga koleslahu në bankën e deli (ka shumë sheqer atje). Përdorimi i koleslaw me thasë (lakër i copëtuar), kjo alternativë pa sheqer është e lehtë për të hedhur së bashku.
Enët Ngjyruese Ngjyruese
Jo vetëm që zarzavate me ngjyra të gjalla e bëjnë pjatën tuaj të darkës të shijshme, por edhe ushqimin.
Sallatë Brokoli me Bacon
Tradicionalisht, kjo sallatë është mjaft carby, me sheqer në salcë dhe shumë rrush të thatë. Kjo recetë mban të njëjtat shije me sheqer shumë më pak.
Perimet verore të Mesdheut
Asgjë nuk thotë "gusht" si gatimi i një përzierje patëllxhanu të freskët të fermave, domate, speca dhe kunguj. Kjo është e ngjashme me një ratatouille franceze.
Speca dhe kërpudha me verë dhe bimë
Këshillë: Shumë dyqane ushqimore tani kanë këto perime të copëtuara tashmë për ju.
Lakër të pjekur të Brukselit
Kjo pjatë anësore bëhet lehtësisht në furrë, e cila nxjerr në pah hudhrat e lakërve.
Asparagë e pjekur ose e pjekur në skarë
Kjo është një nga perimet më të lehta për t'u rregulluar. Pop në furrë ose në skarë.
Thjesht Spinaq i shijshëm
Vendosni spinaqin e ngrirë, arra, kërpudha dhe disa përbërës të tjerë në përpunuesin e ushqimit, dhe merrni një pjatë që i surprizon të gjithë me atë se sa e mirë është.
Perime në vend të makaronave
Një nga shtresat e ulëta të ngrënies së karbohidrateve të ulëta është zëvendësimi i perimeve jo-niseshte për starches që zakonisht marrin pjesë në pjatën e darkës. Këto receta janë zëvendësues i madh për makaronat. Këtu janë idetë e tjera të makaronave me pak makarona.
Patëllxhan Involtini
Involtini është i ngjashëm me manicotin. Ka një mbushje me bazë ricotta, por patëllxhan përdoret në vend të makaronave.
Spageti kungull
Kjo dietë e ulët e dietës së karburantit është e lartë në lëndë ushqyese dhe e ulët në carbs, dhe ai tërheq veçse të ngjajnë, e keni menduar atë, spageti.
Është gjithashtu më e lehtë për të gatuar se sa mund të mendoni.
Kungull i njomë Lasagna dhe kungull i njomë
Ju mund ta bëni makaronat nga kungull i njomë pa u kthyer në qull.
Casseroles perime
Kasollat e anës së pasme kanë shumë për ta. Ata janë të shkëlqyera si mbeturina (disa janë edhe të mira me mëngjesin) dhe ngrijnë mirë.
Kasollë e Gjelbër Bean
Nëse tavë e gjelbër e fasule nëse një nga ata që "duhet të ketë" për tryezën tuaj të pushimeve, provoni këtë version të ulët karboni.
Kungull i kungullit italian
Përdorni çdo lloj kunguj që ju pëlqen për këtë gjellë të shijshme.
Pjekur Lulelakër Gratin
Nëse dëshironi diçka më të butë se sa lulelakër i thjeshtë, hani me djathë dhe vezë.
Jugperëndimore verë kungull tavë
Tavë misri në një dietë të ulët karbohidrati? Sekreti është duke përdorur kungull veror në vend të misrit. Ai përfshin një enë me chiles gjelbër copëtuar për dhunti jugperëndimore.
Shtambë spinaq
Pra e lehtë ... dhe aq mirë. Kjo është një nga ato receta ku mund të hedhësh një grumbull përbërësish në një pjatë për pjekje dhe shumë gjëra të tjera.
Crunch Sweet Patate
Patatet e ëmbla nuk janë të ulëta në carbs, por ato janë shumë kalorike. Ky version pa sheqer i origjinalit, me një pecan të klasës së parë, është një mburrje e madhe pushimi ose zgjedhje në një dietë të moderuar të karbit.