Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 74
Fat - 4g
Carbs - 6g
Proteina - 3g
Koha totale 15 min
Prep 15 min , Cook 0 min
Shijet 7 (1 filxhan secila)
Ne e dimë se një mënyrë e lehtë për të ulur kaloritë dhe yndyrën në koleslaw është të zëvendësojë veshjen e butë për një bazë me uthull. Por ka ende shpresë për ata prej nesh që dëshirojnë versionin e butë. Që nga majoneza është fajtori, ky është përbërësi për të zëvendësuar. Duke kombinuar një mayo me yndyrë të reduktuar me kos të gjelbër grek, ju mbani cilësi të butë të koleslawit dhe pak aromë të majonezës. Nëse rezultati përfundimtar është shumë i errët, megjithatë, shtoni pak sheqer për ta balancuar atë.
Për ta bërë këtë salcë koleslaw edhe më të shpejtë, përdorni një përzierje erë të tilla si erëza fermë Penzey së vila. Kjo kafe është e madhe me Barbecue ose ndonjë ushqim i pjekur në skarë . Creaminess ftohtë është e madhe kundër erëza të nxehtë BBQ.
përbërësit
- 1/3 filxhan majonezë me reduktim yndyre
- 2/3 filxhan kos grek jo yndyror
- 2 lugë lëng limoni të shtrydhur fllad
- 1 lugë çaji hudhër pluhur
- 1 lugë çaji qepë pluhur
- 1/8 lugë çaji piper
- 1/4 lugë çaji piper i zi
- 1/4 lugë çaji kripë
- Sheqeri për shije, opsionale
- 1 lakër lakër, copëtuar, ose 1 përzierje me çokollatë
përgatitje
- Mix majonezë, kos, lëng limoni, dhe seasonings së bashku në një filxhan të lëngshme matëse.
- Shijoni dhe balanconi lëngun e limonit, kripën dhe sheqerin në shijen tuaj.
- Vendi lakër në një tas të madh dhe derdh mbi salcë. Ju mund të dëshironi të përzierni gjysmën e lakrës dhe salcë në një kohë për ta bërë më të lehtë.
Enët tjera të shëndetshme BBQ Side
Një Barbecue oborrin e shtëpisë nuk është i plotë pa një shumëllojshmëri të enëve anësore.
Por shumë prej tyre mund të ngarkohen me yndyrë dhe kalori. Këtu janë disa versione të shëndetshme të preferencave të verës.
- Fasule të shëndetshme BBQ - Sillni këto së bashku me koleslaw në piknik tuaj të ardhshëm ose cookout. Ata janë të përsosur së bashku!
- Sallatë Bacon brokoli turqi - Zakonisht kjo sallatë tradicionale ka një sasi të mirë të sheqerit, por kjo recetë mban të njëjtat shije duke reduktuar sheqerin.
- Lulelakër "patate" sallatë - Nuk ka patate të nevojshme për këtë kopje të ulët karb të një pjatë klasike anësore verës. Ju patjetër do të merrni komplimente nëse ju sjellë këtë në një piknik!
- Sallatë me pak karbohid karboni - E mbushur me fasule me sasi të ulët të niseshtës dhe një salcë që është "de-zier", kjo sallatë katër fasule merr një përmirësim të shëndetshëm.
Dhe në qoftë se ju ndjeheni si cookouts tuaj janë një carb-fest, mësoni disa këshilla dhe merrni frymëzuar me këto ide pushime verore që shkurtuar në karbohidratet.