Katër korriku, Dita e Përkujtimit dhe Ushqimi i Ditës së Punës së Ulët
Ndërmjet sallatës së patates, biskotave të hamburgerëve dhe shortcakes së luleshtrydhe, ju mund të mendoni se pushimet verore si 4 korriku duhet të jenë një festë karbi. Por ka shumë zgjedhje të mëdha tradicionale që janë të ulëta në carbs, dhe të tjerë që lehtë mund të modifikohen. Këtu janë disa ide që të keni një festë të mrekullueshme pa dërguar sheqerin tuaj në gjak përmes kulmit.
Mish i pjekur në skarë
Përveç nëse ato janë të mbuluara me salca me sheqer (duke përfshirë ketchup të rregullt), mishat zakonisht nuk janë karabit. Salcë rregullt Barbecue zakonisht ka shumë sheqer. Duke përdorur një salcë pa sheqer BBQ jo vetëm ul carbs, por përmbajtja e ulët e sheqerit e bën salcë më pak gjasa për të djegur në skarë. Mund të jetë e vështirë për të gjetur një në dyqan ushqimor, por ju mund të bëni vetë salc Barbecue pa Barbecue . Ndiqni këto këshilla për tiganisjen tuaj të verës dhe Barbecue:
- Hamburgerët : Shumica e fiksimeve të zakonshme janë të pranueshme, por shikoni për versionet e ulëta të karabit të ketchupit dhe shijit të ëmbël të bishtajës. Kokrra është ajo ku shumica e karbohidrateve rrijnë, kështu që mund të provoni taktika të ndryshme. Ju mund të hani patty me fixings tuaj të preferuar me një thikë dhe pirun. Ose, ju mund të përdorni një tortilla të ulët karabit ose gjethe të mëdha marule në vend të simite.
- Qentë e nxehtë: Kontrolloni etiketat për qentë e nxehtë me akuza të ulëta karb, të cilat mund të rriten me mbushës dhe madje edhe ëmbëlsues. Një tortilë e ulët karboni është e lehtë për t'u përdorur për të zëvendësuar simite.
- Biftekët : Ju mund të kurseni para duke blerë dhe bërtitur bishtin e kraharorit ose bishtin e skajit në vend të shkurtimeve më të shtrenjta. Duke i kriposur ose marinuar para gatimit dhe ngrohjes para pirjes së duhanit, ju do të shtoni shije të madhe. Është një zgjedhje etike, por do t'ju duhet të mësoni disa truke të reja për të marrë rezultatet më të mira të gatimit për viçin e ushqyer me bar. Për të ndjekur dietën e plazhit të Jugut ose për të ngrënë më pak yndyrë të ngopur, zgjidhni shkurtimet e viçit dhe mish të tjerë të ulët në yndyrë të ngopur .
Recipes Low Carb Mish për Grill:
- Mesdheut Mesdhe Mish Kebabs : Me aromë të shijshme dhe shumë të shijshme. Provoni me patëllxhan i pjekur në skarë dhe tzaziki , një salcë kos në Lindjen e Mesme.
- Kineze Pesë-Spice Chicken : Një preferuar për mysafirët
- Krahët e lehtë të qafës së fëmijës : Përdorimi i salcës me sheqer pa Barbecue
Appetizers dhe dips
Perimet janë perfekte për zhytjet. Kastravecat dhe feta jicama janë të mëdha për përhapjen. Këtu janë disa ide për uljet dhe appetizers të tjera për tabelën tuaj të ulët të Carb:
- Vezë të deviluara : Ata janë një opsion i kënaqshëm i turmës, i lirë, dhe i lehtë për të bërë gluten-free si. Nëse përdorni bishtajor në recetën tuaj, kërkoni një version pa sheqer.
- Super-Easy Guacamole : Ajo merr vetëm pesë minuta dhe disa përbërës. Tani ju vetëm duhet të zgjidhni dippers drejtë të ulët carb dhe përdorimin e perimeve në vend se tortilla patate të skuqura.
Enët Side Barbecue
Disa pjata tradicionale të anës së verës i bënë karboni të ulët:
- Lulelakër "Patate" Sallatë : Ulja e carbs dhe rritjen e të ushqyerit duke zëvendësuar lulelakër florets për patate të kuqe në një sallatë faux patate. Ju mund të shmangni ëmbëlsuesin në majonezë duke përdorur kos të thjeshtë grek në vend.
- Fasule Barbecue : Përdorni soje të zeza dhe salcë Barbecue pa Barbecue për të bërë një gjellë të madhe anësore për t'u palosur me mish të pjekur në skarë.
- Low-Carb Coleslaw : Shumica e koleslaw ka shumë pak sheqer. Ju mund të kaloni në një salcë me bazë uthull në vend. Por në qoftë se ju dëshironi një koleslaw butë, duke e bërë atë me kos grek dhe majonezë të reduktuara yndyrë është një tjetër mundësi.
- Sallatë e ulët karboni 4-Bean : Për të ulur karbohidratet, mund të përdorni fasule që janë më të ulëta në niseshte dhe një salcë pa sheqer.
- Kungull i njomë : Kur kopshti juaj është në rritje një kulture parakolp, të gëzojnë zukes në tavë të shijshme.
- Patëllxhan i pjekur në skarë me erëza të Lindjes së Mesme : Kjo është një pjatë e lehtë e lehtë për t'u përgatitur në skarë.