Përmbledhje dhe shembuj të kalorive boshe

Kalorive boshe janë kalori (energji) në ushqim që sigurojnë pak ose aspak përfitime ushqyese. Ushqimet me kalori bosh sigurojnë energji kryesisht në formën e sheqerit të shtuar dhe yndyrna jo të shëndetshme, të tilla si yndyra e ngopur ose yndyra trans. Shumë ushqime bosh kalori gjithashtu sigurojnë nivele të larta të natriumit.

Nutritionists ndonjëherë përdorin termin " SoFAS" për t'iu referuar kalorive boshe ose ushqimeve të kalorive bosh. SoFAS qëndron për yndyrna të ngurta dhe sheqernat e shtuara.

Nuk ka asnjë listë zyrtare të SoFAS ose ushqimeve me kalori të zbrazët, por ekspertët e shëndetësisë qeveritare identifikojnë lloje të caktuara të ushqimeve që janë të larta në kalori dhe ushqim të ulët . Ata rekomandojnë që ju të kufizoni marrjen e këtyre ushqimeve për të mbajtur peshën tuaj dhe shëndetin tuaj në rrugën e duhur.

1 - Udhëzime bosh kalori

Tamara Staples / Stone / Getty Images

Pra, sa kalori bosh mund të konsumoni çdo ditë? Në një botë të përsosur, ju nuk do të konsumonit asnjë. Ju do të hani vetëm fruta të freskëta, fruta të freskëta dhe perime dhe mish të ligët të përgatitur pa salcë të lartë yndyrë ose përhapet. Por për shumë prej nesh, kjo nuk ka gjasa të ndodhë.

Pra, Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave (USDA) ka vendosur standarde për t'ju ndihmuar të kufizoni numrin e kalorive boshe që konsumoni çdo ditë. Kufijtë bazohen në moshën dhe gjininë tuaj.

Çdo rekomandim supozon se kaloritë boshe janë kalori shtesë të konsumuar pasi të keni arritur marrjen e rekomanduar të ushqyesve të tjerë të rëndësishëm dhe grupeve ushqimore. Dhe kaloritë boshe duhet të përfshihen ende si pjesë e konsumit total të rekomanduar të kalorive .

Hutuar? Ky shembull mund të ndihmojë. Nëse jeni një grua e rritur që përpiqet të humbasë peshën në një dietë prej 1.200 kalori në ditë, mund të hani deri në 250 kalori bosh në ditë. Por duhet të siguroheni që pjesa tjetër e ushqimit që ju hani ju ndihmon për të përmbushur udhëzimet e shëndetshme të të ushqyerit dhe nuk kalon 950 kalori.

Për fat të keq, shumica prej nesh konsumojnë shumë kalori të zbrazëta. USDA vlerëson se 90% e amerikanëve konsumojnë shumë kalori të zbrazëta.

2 - Rekomandimet bosh kalori për Dieters

Peter Dazeley / Getty Images

Dieters duhet të jenë veçanërisht të kujdesshëm në lidhje me kaloritë boshe dhe mund të duan të hanë më pak se udhëzimet e rekomanduara. Pse? Sepse kur përpiqesh të humbësh peshën, çdo numër kalori. Do të keni më shumë gjasa të qëndroni të kënaqur , të hani pjesë të përshtatshme dhe të mbani energjinë gjatë gjithë ditës nëse zgjidhni ushqime të mbushura me të ushqyerit. Ushqimet e kalorive bosh nuk sigurojnë ushqim të mjaftueshëm për të qenë me vlerë të vlerës së tyre të lartë kalorike.

Për fat të keq, është shumë e lehtë për ushqime bosh kalori të vjedhës në dietën tuaj - veçanërisht kur ju jeni duke u përpjekur për të pakta poshtë. Shumë ushqime bosh kalori duken të shëndetshme dhe janë paketuar në një mënyrë që ju bën të mendoni se jeni duke ngrënë diçka të mirë për ju.

Pra, para se të shkoni në dyqan ushqimor ose në kafene në punë ose në shkollë, kontrolloni këtë listë të ushqimeve të zakonshme të kalorive të zbrazëta. Mundohuni të kufizoni marrjen tuaj të këtyre ushqimeve dhe zgjidhni ushqime të shëndetshme për humbje peshe në vend.

3 - Drithëra me sheqer

Laszlo Selly / Photolibrary / Getty Images

Drithërat e mëngjesit dhe bollgur me salcë mund të jenë plot me sheqer të shtuar dhe nganjëherë edhe yndyrna jo të shëndetshme. Drithërat e ëmbla me sheqer, miqësore me fëmijët, janë fajtorët më të këqij, por edhe disa produkte që duken të shëndetshme janë plot me kalori të zbrazët. Kontrolloni listën e përbërësve për sheqer dhe yndyrë të shtuar përpara se të blini. Mundohuni të zgjidhni markat që janë të larta në fibra dhe me sheqer të ulët.

4 - Sode ose Soda Ushqimi

Jamie Grill / Getty Images

Sodat ëmbël janë shumë të larta në kalori dhe në përgjithësi nuk ofrojnë dobi ushqyese fare. Edhe sodat me salcë me fruta janë plot me kalori të zbrazët. Sodat dietike mund të përmbajnë më pak kalori, por ende nuk ofrojnë dobi ushqyese. Mundohuni të pini ujë në vend. Nëse keni nevojë për shije vetëm shtoni fruta ose bimë për ta bërë atë shije më të mirë .

5 - Patate të skuqura

Werner Blessing / Stockfood Creative / Getty Images

Patate të skuqura patate të skuqura dhe patate të skuqura misri janë një burim i zakonshëm i kalorive boshe. Shumë janë të skuqur në vajra të ngopura. Por edhe patatet e pjekura që synojnë dietarët mund të përmbajnë kalori të zbrazëta. Disa përmbajnë sheqer të shtuar dhe shumica ofrojnë pak vlerë ushqyese.

6 - Pretzele

Tetra Images / Getty Images

Pretzelët shpesh janë më të ulëta në kalori sesa ushqimet e skuqura si patatet e patateve, kështu që dietarët shpesh i zgjedhin ato si ushqim të shëndetshëm . Por ata ende mund të shtojnë shumë kalori në totalin tuaj të përditshëm kur hani shumë prej tyre. Ata ofrojnë ushqim shumë pak dhe shpesh janë të larta në natriumi. Perimet e freskëta të copëtuara janë një zgjedhje shumë më e mirë për dietarët sepse ato sigurojnë përtypje dhe ushqim për vetëm pak kalori.

7 - Muffins

John Carey / Photolibrary / Getty Images

Shumë muffins dyqan lokal ose mallrat e pjekur mëngjes që keni blerë në dyqan kafeje janë plot me sheqer, kokrra të papërpunuara të rafinuar, dhe trans yndyrë. Shmangni ato nëse doni të ulni sasinë tuaj të ushqimeve të kalorive të zbrazëta. Grab një vezë hardboiled ose të bëjë një gojëmjaltë të shëndetshme nëse keni nevojë për të ngrënë në lëvizje.

8 - Pijet e kafesë

Westend61 / Getty Images

Pijet e shijshme të kafesë që përdorni për një shpërthim energjie janë një burim i zakonshëm i kalorive boshe. Përveç yndyrës së ngopur në qumësht të plotë, shumë prej pijeve përmbajnë shurupe ëmbël, sheqer dhe sheqer. Bëni pijet tuaja më të shëndetshme në kafe në shtëpi, pini ujë limoni ose krijoni një filxhan çaj për një marrje të shpejtë.

9 - Desserts pjekur

Mrs_2015 / RooM / Getty Images

Cookies, ëmbëlsira, pies, dhe shijshme të tjera të shijshme pas darkës shpesh janë plot me kalori të zbrazëta. Në fakt, desserts me bazë gruri janë një nga ushqimet më të zakonshme të kalorive të identifikuara nga USDA. Dhe nganjëherë ata janë etiketuar për t'ju bërë të mendoni se ata janë më të shëndetshëm se ata. Për shembull, organike jo-OMGJ, cookies gluten-free janë akoma cookies. Dhe ata zakonisht janë ende plot me sheqer dhe yndyrë (bosh) kalori.

10 - Candy

Martin Barraud / Images OJO / Getty Images

Kjo tas me karamele të forta, trajtime me gojë të zhveshur ose minis çokollatë në tavolinën e kuzhinës ose në tavolinën e zyrës mund të duket sikur nuk ka punë të madhe kur je dieting. Por karamele është një nga ushqimet me kalori më të zakonshme. Dhe trajtimet mini karamele janë të lehta për të ngrënë. Goditi tasin e trajton - ata thjesht nuk ia vlen.

11 - Ëmbël çaji me çaj

Flavia Morlachetti / Momenti / Getty Images

Këto pije çaji në shishe që gjeni në seksionin e frigoriferit të dyqanit shpesh nuk janë më të mira për trupin tuaj sesa pijet joalkoolike me kalori. Edhe nëse etiketa duket e shëndetshme dhe e natyrshme, shumë prej tyre përmbajnë sheqer dhe sheqerna të tjera. Kontrolloni listën e përbërësve dhe etiketën e të ushqyerit para se të blini. Ose kurseni paratë tuaja dhe krijoni çajin tuaj në shtëpi pa ëmbëlsuesin e shtuar.

12 - Pije Juice

Jamie Grill / Getty Images

Pijet me aromë të frutave (si shënimi i frutave) shpesh thirren nga nutritionists për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të sheqerit dhe vlerave të ulëta ushqyese. Ju do të ndihmoni fëmijën tuaj të kufizojë marrjen e tij ose të saj të kalorive boshe nëse i shmangni ato. Nëse ju ose një i vogli dëshiron një trajtim të ëmbël, kapni fruta dhe ujë të freskët.

13 - patate frutash

Burimi Image / Image Source / Getty Images

Patate të skuqura franceze janë një nga ushqimet më të këqija kalori. Pse? Sepse vetëm disa patate të skuqura janë të ngarkuara me kalori dhe yndyra. Një shërbim i vetëm i skuqura siguron pothuajse 400 kalori dhe shumë pak ushqim. Për këtë arsye, USDA rekomandon që ju të bëni patate të pjekura në vend të saj. Ose mund të zgjidhni sallatë ose veggies copëtuar si një pjatë anësore.

14 - Applesauce

Jamie Grill / Getty Images

Nëse mollë juaj është shtëpi me mollë të vërtetë, ajo nuk mund të përmbajë shumë sheqer. Por disa gota të përgatitura komercialisht dhe kavanoza të mollës kanë shumë sheqer të shtuar. Pra, kjo pjatë anësore e shëndoshë mund të jetë e mbushur me kalori të zbrazët.

Zgjidhni fruta të freskëta sa herë që është e mundur, sepse ajo siguron fibra së bashku me sheqer natyror. Nëse e doni mollën, bëni vetë dhe hidhni sheqerin e tepërt.

15 - Qumësht i majmë dhe produkte qumështi

Adam Gault / Images OJO / Getty Images

Nutritionists shpesh përfshijnë qumështit të plotë dhe produktet e qumështit të plotë si djathë, gjalpë dhe akullore në listat e tyre të ushqimeve të kalorive bosh. Këto ushqime ofrojnë disa përfitime ushqyese, por ato gjithashtu përmbajnë shumë yndyra të ngopura dhe disa përmbajnë sheqer të shtuar. Ekspertët në përgjithësi rekomandojnë që ju të zgjidhni produktet e qumështit të skremuar ose të ulët.

16 - Pizza

Vico Collective / Michael Shay / Blend Images / Getty Images

Pizza është pothuajse gjithmonë e shënuar në mesin e ushqimeve më të lartë të kalorive bosh për shkak të përmbajtjes së yndyrave të ngopura të markave më të njohura. Disa markave pica madje shtojnë sheqer në salcën e domates. Nëse jeni një tifoz i pizzave, përpiquni të gjeni një pizza me grurë të tërë në ushqimin tuaj lokal dhe kryejeni atë me shumë veggies, ose më mirë akoma, të bëni pica tuaj tërësisht të grurit në shtëpi .

17 - Margarinë

Biblioteka e Shkencave / Biblioteka e Shkencave / Getty Images

Margarina shpesh tingëllon sikur është më e shëndetshme se gjalpë. Por në shumë raste, nuk është. Disa marka margarinë përmbajnë yndyrna trans. Nëse ju mund të kufizoni konsumin tuaj të gjalpit, produkti i vërtetë i qumështit ndonjëherë është një zgjedhje më e mirë. Ose mund të kërkoni për një margarinë me vaskë që nuk përmban vajra të hidrogjenizuara (trans yndyrë). Por në shumë raste, avokado (ndonjëherë e quajtur "gjalpë e varfër e njeriut") është një alternativë më e mirë sepse është një burim i mirë i yndyrësshëndoshë polyunsaturated .

18 - Jelly

Marc O. Finley / Stock Ushqim Creative / Getty Images

Ju mund të doni për pelte pelte në bukën tuaj në mëngjes, por kjo mund të jetë një burim i kalorive boshe. Shumë markave të markës tregtare përmbajnë ëmbëlsues shtesë si shurup misri fruktoza të lartë. Zgjidhni një përhapje të plotë të frutave ... ose thjesht hani fruta të tërë!

19 - Suxhuk dhe mish të përpunuar

Creativ Studio Heinemann / Getty Images

Shumë dietistë përfshijnë suxhuk (dhe mish të tjerë të përpunuar shumë) në listat e tyre të ushqimeve që ofrojnë kalori boshe. Edhe sallamja e pulave ose gjeldeti mund të përmbajë shumë yndyra të ngopura kur është bërë me lëkurë dhe pjesë të tjera të yndyrës së kafshës. Ju mund të bëni suxhukun tuaj të shëndetshëm në shtëpi , ose kontrolloni me kujdes etiketat e ushqyerjes kur blini produkte sallamesh në dyqan.

20 - Mëngjesi ose Snack Bars

Glow Kuzhina / Glow / Getty Images

Kalorive në disa bare për mëngjes apo baret e ngrënies shpesh nuk janë aq të shëndetshme sa do të mendonit. Në fakt, disa nuk japin më shumë vlerë ushqyese sesa një bar me standarde karamele. Shumë prej tyre përmbajnë sheqer të shtuar, kokrra të rafinuara dhe yndyrë të sëmurë. Zgjidhni një bar të freskët me fibra dhe proteina për t'ju mbushur dhe për të kërkuar markat me sheqer më të ulët.

21 - Kos i ngrirë

ALEAIMAGE / E + / Getty Images

Shumë dietë mendojnë se kos i ngrirë, ose "fro-yo" siç është quajtur shpesh, është më e shëndetshme se sa akullore me yndyrë të plotë. Por shumë herë, ky ushqim bosh kalori përmban sheqer tepër të shtuar dhe ushqim shumë pak. Por akullore nuk është domosdoshmërisht një alternativë e madhe. Të dyja trajtimet zakonisht renditen si ushqime të zbrazëta kalori.

Nëse zgjidhni të kënaqni, shikoni madhësinë tuaj të pjesës. Një shërbim i vetëm është vetëm 1/2 filxhan dhe shpesh siguron qindra kalori. Ju gjithashtu mund të zgjidhni një akullorebutë me kalori të ulët për të ulur numërimin e kalorive.

22 - Ulja e kalorive bosh

Vizioni Dixhital

Tani që dini më shumë për ushqimet e kalorive bosh, do të jeni më të pajisur për t'i parë ato në dyqan, në restorante dhe në pllakën tuaj. Përzgjidhni më shumë ushqime ushqyese dhe do të jeni në gjendje të hani më shumë ushqime për më pak kalori dhe të arrini qëllimin tuaj të humbjes së peshës me lehtësi më të madhe.