Si të shtoni flaxseeds ushqyese në dietën tuaj

Këshilla dhe receta për të ngrënë lëngun e shëndetshëm të ulët të karbit rregullisht

Flaxseeds janë shumë ushqyese- ato përmbajnë shumë fibra dhe yndyra të shëndetshme dhe janë shumë të ulëta në karbohidratet . Ato janë të shijshme, me një aromë delikate të shijshme. Është e lehtë për të shtuar lirin në dietën tuaj në baza të rregullta.

Pasi që flaxseeds janë shumë të larta në fibra, ju duhet të pini shumë lëngje gjatë ngrënies së lirit. Për shkak se fara është e mbështjellë në një rreshtim të ashpër të jashtëm, lana e tërë do të kalojë përmes jush pa ndonjë përfitim nëse nuk i përtypni ato ose i grindeni në një vakt.

Ju mund të bluani flaxseeds në një erëz ose mulli kafeje, ose ju mund të bleni farëra që tashmë janë tokë. Sigurohuni që të blini vakt flaxseed nga një dyqan që ka një qarkullim mjaft të shpejtë të stoqeve, ose mund të përfundoni me fara të hidhura. Nëse vaktin tuaj të lirit shije të hidhur, ka më shumë gjasa të prishë dhe nuk duhet të hahet.

Përfitimet shëndetësore të lirit

Flaxseeds përmbajnë tre komponentë që nisin flaxseeds në kategorinë e një superfood: omega-3 acide yndyrore, lignans, dhe fibra. Omega-3 acidet yndyrore esenciale janë yndyrna "të mira" që kanë treguar se kanë efekte të shëndetshme të zemrës. Çdo lugë gjelle liri fara e tokës përmban rreth 1.8 gram omega-3 të bimëve. Lignanët kanë cilësi antioksiduese. Flaxseed përmban 75 deri 800 herë më shumë lignans se ushqimet e tjera të bimëve.

Flaxseed përmban të dy llojet e tretshme dhe të pazgjidhshme të fibrave. Të dyja llojet e fibrave mund të ndihmojnë në uljen e nivelit të sheqerit në gjak duke ngadalësuar absorbimin e sheqerit në trup.

Përfitimet e tjera shëndetësore të fibrave mund të përfshijnë mbajtjen e një sistemi të shëndetshëm të tretjes, duke ulur incidencën tuaj të kapsllëkut dhe çështjeve të zorrës së trashë dhe mbajtjen e rregullimit të metabolizmit të trupit tuaj.

Përzieni lirin me ushqime të tjera

Mënyra më e shpejtë për të marrë flaxseeds në dietën tuaj është të spërkasë ato mbi ushqime që zakonisht hani çdo ditë.

Shtoni flaxseeds në këto ushqime:

• Kos me fruta
• Djathë gjizë ose djathë ricotta me fruta
• Smoothies dhe shtrëngon
• Përzieni në gatuani me zbritje ose me kolafile , ose mallra të tjera të pjekura

E njëjta gjë mund të bëhet edhe me vaktin e lirit. Merrni vaktin e lirit dhe përziejeni në ushqime, si gjalpë, bllokime dhe përzierje djathi. Këtu janë sugjerimet se ku të përzihet në vakt liri:

• Gjalpë badiava dhe kanellë
• Çdo gjalpë arre
• Kanellë, sheqer, dhe gjalpë
• Arra copëtuar
• Berries
• Mollë e copëtuar dhe kanellë
• Pjeshkë të copëtuar
• Shurupe dhe shurupe pa sheqer
• Jam dhe bllokim pa sheqer
• Kokosit i pavullnetshëm
• gjalpë
• Djathë e copëtuar
• Djathë dhe chilies, chives, ose hudhër

Bëni një qull të ëmbël ose të shijshëm

Ju mund të derdhni ujë të valë mbi vakt flaxseed për të bërë një qull që mund të shijohet në shumë mënyra, të dyja të ëmbël dhe të këndshëm. Sasia e ujit do të ndryshojë sipas shijes, por duke përdorur rreth dy herë sasinë e ujit si vakt flaxseed është një fillim i mirë. Ju mund të shtoni një majë të kripës, ose nëse preferoni ëmbëlsi, shtoni një sheqer diabetik pak. Lëreni qullën të trashësh për ca minuta ndërsa farat thithin ujin. Nëse është shumë e trashë dhe e ngjashme me xhel, shtoni më shumë ujë.

Flaxseed Recipes

Vakt flaxseed mund të përdoret për shumë lloje të ndryshme të ngrënies, ushqime mëngjesore, bukë, snacks, ose ëmbëlsirë.

> Burimi:

> Pan A, Yu D, Demark-Wahnefried W, Franco OH, Lin X. Meta-analizë e efekteve të ndërhyrjeve të flaxseed në lipidet e gjakut. American Journal of Nutrition Clinical . 2009. 90 (2): 288-297. doi: 10,3945 / ajcn.2009.27469.