Top Low Carb dhe Gluten-Free Recipes ëmbëlsirë

Çfarë desserts mund të bëni kur jeni në një dietë të ulët të karburantit dhe gluten-free? Sheqeri dhe mielli janë baza e shumë ëmbëlsirave, cookies dhe desserts tjera, por ju mund të gëzojnë një trajtojnë ëmbël pa to. Këto 10 receta të preferuara shpesh kanë përbërës të veçantë, si agave, mjaltë, ose ëmbëlsues me zero karbohidrate. Të gjitha këto receta janë të ulëta në karbohidrat, pa grurë dhe pa gluten.

1 - Low-Carb qumështor

Low-Carb qumështor me Strawberry Topping. John Kelly / StockFoodCreative / Getty Images

Kjo qumështor themelor mund të "veshur" në një numër mënyrash. Qumështorja e Strawberry është një preferuar. Është ëmbël me shurup agave dhe përmban një kore gluten-free bërë me vakt bajame. Kjo zvogëlon carbs në krahasim me qumështoren tradicionale dhe eliminon glutenin që normalisht do të gjendet në qumështoren dhe kore.

2 - Brownies mrekulli

Robert Linton / E + / Getty Imgages

Këto brownies mrekulli janë bërë nga vakt farë liri në vend të miellit. Mrekulli është se ato janë të shëndetshme, më të ulëta në karbohidratet dhe gluten-free. Shurup agave, pluhur kakao dhe çokollatë të pangopur ofrojnë ndikimin e çokollatës duke i mbajtur ato më të ulëta në karbohidrate. Ju mund të shkurtoni në shurup agave për të bërë një version më të butë. Fara e lirit siguron një sasi të mirë të fijeve dhe acide yndyrore omega-3 , kështu që brownies tuaj dekadentë ju japin atyre ushqyesve.

3 - lulushtrydhe shkrifët

Smneedham / Photolibrary / Getty

Ëmbëlsirë me luleshtrydhe mund të jetë ëmbëlsira e verës së parë. Ky version fillon me një recetë të miellit të gluten-free të miellit të bajameve si zëvendësues i tij i shkurtër. Pastaj ju krye atë me krem ​​whipped shtëpi dhe luleshtrydhe pjekur.

4 - Low-Carb Pumpkin Pie

Low-Carb byrek me kungull në një kore pecan. Foto © Laura Dolson

Mos prisni për Falënderimet për ta bërë këtë byrek me kunguj të ulët të karbit . Është e shijshme në çdo kohë dhe jo shumë e vështirë për t'u bërë. Ju mund ta bëni atë në kore koreane, ose thjesht si një krem ​​karamele pjekur. Ky version përdor shurup agave si ëmbëlsues.

5 - Macaroons kokosit pa shurup

milanfoto / E + / Getty

Këto makarona pa kokosi të kokosit kanë vetëm disa përbërës dhe janë të lehtë për përzierje dhe piqem. Ka një mashtrim për t'i mbajtur ata që të jenë shumë të thatë pa sheqer. Ata goditën vendin me çaj pasdite ose kur keni nevojë vetëm për diçka të ëmbël dhe të brishtë.

6 - shumë e lehtë çokollatë karkaleca butë karrem

Kirk Mastin / Aurora / Getty

Kjo karamele me gjalpë me çokollatë është e lehtë për t'u bërë dhe jashtëzakonisht e kënaqshme. Ju vetëm përzierje atë në një tas dhe paketoj atë në një pan. Ju do të merrni rezultatet më të mira duke përdorur erythritol pluhur si ëmbëlsues. Ju duhet vetëm një shesh të vogël për të shijuar dhe për të marrë rregullimin tuaj të çokollatës.

7 - Low-Carb Lemon qumështor

Howard Shooter / Corbis / Getty

Si mund ta bëni këtë limon të ulët të qumështit me limon limoni, por jo të thartë? Sekreti është në kungull limoni dhe një krem ​​me salcë kosi që ka një goditje shtesë të lëng limoni. Është e ëmbël me mjaltë dhe përdor një kore të bajameve.

8 - Cookies bajame arre

Biskota të Ulët të karabit boronicë. Foto © Judy Barnes Baker

Biskotat e arre me boronicë janë një festë e preferuar për kohën e pushimeve, por ato janë një cookie e madhe e shëndetshme në çdo kohë. Ata nuk kanë sheqer, pak karboherë dhe gluten-free. Të dyja arra dhe Kastrati janë të favorizuar për ushqyesit e tyre dhe ato japin cilësi, përtypje dhe aromë.

9 - Low Carb Lemon Mousse

Dave Scantland

Mousse Lemon është një ëmbëlsirë freskuese që ju mund të bëni me një kombinim të gjizës limon pa sheqer dhe krem whipped shtëpi. Ndërsa ju mund të blini gjizë limoni, duke e bërë atë nga e para i jep asaj një shije të pakrahasueshme.

10 - Squares byrynxhyk me sheqer pa shishe

Peter Cassidy / Photodisc / Getty Images

Sheshet byrynxhyk mjedër janë një ëmbëlsirë e mrekullueshme e verës kur raspberries janë në sezonin, por mund të bëhen edhe me manaferrat e ngrira po aq mirë. Këto sheshe janë gluten-free dhe pa sheqer, duke përdorur xhelatinë dhe sheqer pa djathë krem. Ju keni mundësi në bërjen e tyre me ose pa kore koreane.