Këtu është gjithçka që mund të hani në dietën e Busters Sugar
Dieta e Busters Sugar fokusohet në eliminimin e karbohidrateve të rafinuar dhe ushqimeve të larta të indeksit glycemic. Ajo u popullarizua në librin më të mirë, "Sugar Busters! Cut Sugar to Trim Fat" nga H. Leighton Steward, Sam S. Andrews, Morrison C. Bethea dhe Luis A. Balart. Mësoni bazat e kësaj diete dhe një listë të ushqimeve që janë të kufizuara ose të lejuara.
Bazat e dietës së bustrit të sheqerit
Autorët e "Busters Sugar" rekomandojnë që rreth 40 për qind e kalorive në dietë të vijnë nga fibra të lartë, karbohidrate të ulëta glikemike , 30 për qind nga proteina dhe rreth 30 për qind (por më shumë se 40 për qind) nga kryesisht yndyra (të pangopura).
Nga ana tjetër, ata deklarojnë se njerëzit mund të hanë deri në 50 deri 55 për qind karbohidrate dhe ende qëndrojnë brenda kufijve të dietës. Megjithatë, ata nuk thonë se ku 10 deri në 15 për qind të karbohidrateve duhet të vijnë, duke marrë parasysh rekomandimet e proteinave dhe yndyrnave.
Karbohidratet: Ndaluar / e pranueshme
Dieta ka një listë të ushqimeve të karbohidrateve që duhet të shmangen, duke përfshirë bukën e bardhë, orizin e bardhë, miellin e bardhë, sheqerin, produktet me sheqer të shtuar , disa fruta të lartë glycemic (banane, rrush të thatë, pineapple), perime më rrënjë (patate, parsnips), dhe misri. Carbs të pranueshme përfshijnë bishtajore, produkte të grurit të tërë dhe produkte të qumështit me pak yndyrë pa sheqer të shtuar.
Shihni një listë më të plotë më poshtë.
Mish, peshk dhe vezë
Dieta këshillon të hahet mishi i ligët , heqja e lëkurës nga shpendët dhe zvogëlimi i yndyrës nga viçi i mprehtë, qengji dhe derri. Të gjithë peshqit dhe prodhimet e detit të lejuara, siç janë vezët e plota. Sidoqoftë, nuk lejohet ushqim.
Fats
Yndyra e pangopur theksohet, por yndyra e ngopur nuk është aq e ndaluar ashtu siç është në zonën e zonës dhe në South Beach diets .
Për shembull, guri është i pranueshëm në moderim. Lista e qumështit ka djathë në të. Sidoqoftë, yndyra e ngopur nuk duhet të përbëjë më shumë se 10 për qind të dietës (por nuk jepen udhëzime të vërteta nga autorët se si ta arrijnë këtë).
Kufizimi i alkoolit dhe kafeinës
Një gotë me një pije alkoolike me një vakt është e pranueshme, me verë të kuqe të thatë është e preferuar. Birra është jashtë kufijve. Kufizimi i kafeinës në dy deri në tre gota pije caffeinated në ditë, dhe më pak është më mirë.
Koha e Ushqimit
Njerëzit mund të ndajnë ushqimin e tyre në mes të tre deri në gjashtë vakte në ditë, në varësi të orarit dhe asaj që funksionon më mirë për secilin person. Ata këshillojnë të mos hahet pas orës 20:00. Frutat dhe lëngjet duhet të hanë veçmas nga ushqime të tjera, por ato nuk janë të ngurta për këtë.
Sasi të mëdha
Librat nuk japin matje specifike për pjesë, por thjesht rekomandojnë një pjatë ushqimi, por jo të mbushur. Vendosni pjesë të arsyeshme në pllakë dhe mos shkoni mbrapa për sekonda.
Listat e ushqimit për dietën e bustrit të sheqerit
Këto janë listat e ushqimeve që janë të ndaluara në dietën e Busters Sugar, si dhe ushqimet që janë të rekomanduara, dhe të tjerët "për të ngrënë me moderim".
Ushqime të ndaluara të karbohidrateve
- Buka e bardhë (përfshin çdo bukë me miell të bardhë në të)
- Makarona, përveç grurit të plotë
- oriz i bardhe
- Miell të bardhë dhe prodhime të bëra me të si tortë, biskota, krisur, perec, donuts, bagels dhe muffins
- Patate dhe patatina
- Misër dhe patate të skuqura misri
- Sheqeri dhe produktet me sheqer të shtuar, p.sh. fruta të konservuara në shurup
- Bllokime dhe xhelozë që përmbajnë sheqerna të shtuara
- Banane pjekur (OK gjelbër)
- rrush i thatë
- Ananasi
- panxhar
- parsnips
- mjaltë
- shurupe
- Salads sallatë dhe salcat me sheqer shtuar, të tilla si salcë teriyaki
- Pije frutash që përmbajnë sheqer të shtuar
- Pije të buta të sheqerit të ëmbël
- Mish me sheqer (p.sh. proshutë dhe proshutë shpesh shërohen me kripë dhe sheqer)
- birrë
Ushqime të rekomanduara karbohidrate
- Të gjitha perimet dhe pemët e tjera
- Kokrra të plota, të tilla si oriz kafe dhe bollgur
- Miell gruri të tërë
- Produktet e prodhuara me 100 për qind miell gruri të tërë (vini re se "mielli i grurit" nuk është gruri i tërë - duhet të thuhet 100 për qind e grurit të tërë), përderisa nuk kanë sheqer të shtuar
- bathë
- Patate e ëmbël
Ushqime të tjera të rekomanduara
- Mishrat e mprehtë (hiqni lëkurën nga shpendët, shkurtimet e shkurtra të mishit të mishit, mishit të derrit dhe qengjit) Asgjë me shije të sheqerit.
- Peshqit dhe prodhimet e detit (pa buke)
- vezë
- Arra dhe gjalpë arrë
- Fara liri
- Vajra ulliri dhe canola
- Qumësht me yndyrë të ulët dhe produkte të tjera të qumështit (salcë kosi me yndyrë të ulët, kos, etj, pa sheqer të shtuar)
- Majonezë dhe salcat dhe salcat e tjera pa sheqer të shtuar
- Ëmbëlsirat artificiale
Ushqime për të ngrënë në moderim
- Lëngje frutash pa sheqer të shtuar
- Colas artificially ëmbël (sodas qartë janë të rekomanduara në vend të colas)
- Çokollata (të paktën 60 për qind kakao)
- Frutat e pastra dhe xhelozët pa sheqer të shtuar
- flokëkuq
- Gjalpë, krem dhe djathë të rregullt
- Pijet me kafeinë
- Pjesë të vogla të akullore pa sheqer, "nëse keni ngrënë një vakt të ulët glycemic që nuk përmban mish të kuq"
Pozitivët e dietës së bustrit të sheqerit
Këto janë pika në favor të dietës:
- Super-thjeshtësi: Kjo dietë nuk mund të jetë më e thjeshtë. Nuk ka faza, pa numërim, pa matje, dhe shumë pak njohuri të veçanta të nevojshme. Për të ndjekur dietën bazë, ju duhet vetëm të identifikoni disa përbërës dhe ushqime për të qëndruar larg (për t'u siguruar që këto ushqime janë kudo, kështu që nuk është domosdoshmërisht e lehtë, por është e thjeshtë).
- I lartë në fibra dhe phytonutrients: Getting 40 për qind e kalorive tuaj nga perimet, fruta, dhe kokrra e tërë e bën të lehtë për të ngrënë një dietë të pasur me lëndë ushqyese që është e lartë në fibra dhe phytonutrients .
- E ulët në yndyrë të ngopur: Megjithëse "Busters Sugar" nuk ka të njëjtën theks mbi këtë si një dietë të tillë si Zone ose South Beach, autorët e "Sugar Busters" flasin për të hahet më pak yndyrë të ngopur. Edhe pse juria është ende jashtë në disa nga ins dhe opozitë e yndyrave të ngopura dhe dietat e karb karbohidrateve të ulëta, kjo ndoshta është një gjë e mirë në një dietë të moderuar të karbit.
Negativët e dietës së bustrit të sheqerit
Sigurohuni t'i kuptoni këto pengesa:
- Libri: Libri ka shumë informacione të mira në të, por nuk është e lehtë të zhduket në dietë. Njerëzit në përgjithësi do të shkojnë në listat e ushqimit dhe të ushqimit. Por teksti përmban shumë sugjerime që bien ndesh me listat, ose të paktën të shtojnë informacione vitale. Shembuj: Listat kanë gjalpë, krem dhe djathë në to. Pastaj lexoni se ju duhet të kufizoni yndyrën e ngopur, por nuk jepen udhëzime se si ta bëni këtë. Listat nuk ju tregojnë se çfarë fruta duhet të shmangni, por është në tekst.
- Një madhësi i përshtatet të gjitha: Nuk ka asnjë mënyrë për t'u përshtatur për variacionet individuale. Kjo është veçanërisht një çështje kur bëhet fjalë për karbohidratet, ku njerëz të ndryshëm kanë toleranca të ndryshme ndaj glukozës. Megjithatë, glycemic ulët burimet carb, ajo të gjithë thyen poshtë në sheqer në fund, dhe disa thjesht nuk mund të merren me shumë prej tij. Është ironike se një dietë e quajtur Sugar Busters lejon lëngje frutash, e cila ka shumë sheqer të koncentruar dhe ka tendencë për të ngritur glukozën e gjakut shumë.
- Mbi mbështetja në indeksin e glycemic (GI): Para së gjithash, indeksi i glycemic vetë është i mbushur me probleme . Së dyti, nuk ka absolutisht asnjë dëshmi se nëse hani shumë ushqime më të ulëta glycemic se ajo nuk do të shtoni deri në një sheqerit në gjak më të lartë. Së treti, madje edhe brenda indeksit, Sugar Busters nuk e përdor atë vazhdimisht. Ka ushqime të lejuara, gamë GI e cila është afër ose që përputhet me sukrozën, e cila është e madhe jo-jo.
Një Fjalë Nga
Busters Sheqeri ka pozitive dhe negative të saj, të cilat janë të ndara nga ato të dietave të ulëta karb në përgjithësi. Është e mençur të diskutoni planet tuaja diete me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor, veçanërisht nëse keni një gjendje të tillë si diabeti, presioni i lartë i gjakut ose sëmundjet e zemrës.