1 - Superfoods yummy për të pastruar trupin tuaj
Trupat tanë neutralizojnë dhe eliminojnë toksina dietike dhe mjedisore çdo ditë. Disa ushqime mund të mbështesin ose madje ta shpejtojnë procesin, duke siguruar vitamina, antioksidantë , minerale, acide yndyrore esenciale , fibra dhe ushqyes të tjerë të nevojshëm.
Nëse jeni të interesuar të përmirësoni dietën tuaj, jepni këto superfoode një provë.
2 - Melodramë
Jepini vetes një nxitje serioze antioksidante! Pomegranat janë të ngarkuar me anthocyanins, një lloj i antioxidant që i jep fara ngjyra e tyre e thellë, e kuqe. Është e mundur që anthocyanins mund të mbrojnë kundër dëmtimit dhe inflamacionit të ADN-së dhe të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës, alergjive, kancerit dhe diabetit. Hulumtimi paraprak tregon se ato gjithashtu mund të ndihmojnë për të ngadalësuar plakjen e lëkurës duke zvogëluar dobësimin e kolagjenit të lëkurës dhe fibrave të elastinës.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Fijet me xhevahire dhe tonet e ëmbël mund të shtohen në sallatë ose të spërkohen në majë të drithërave të mëngjesit. Ju gjithashtu mund t'i keni ato si një rostiçeri. Nëse ju nuk mund të merrni një mbajnë e farave, provoni duke shtuar një spërkatje të lëngut shegë unsweetened në ujë për të gjallëruar shijen dhe t'ju ndihmojë të rrisni futjen tuaj të lëngjeve. Vetëm mos u lodhni - sasi të mëdha të lëngut të shegës kanë potencial për të bashkëvepruar me medikamente të shumta.
3 - Arugula
Një lëndë e kuzhinës në gatim mesdhetar, arugula është një lloj perime cruciferous (si brokoli, kale, dhe lakërishtë) që përmbajnë një numër të përbërësve që ndihmojnë në detoxification, të tilla si sulforaphane dhe indole-3-carbinol. Arugula gjithashtu është e mbushur me vitamina dhe minerale të tilla si vitamina K, vitamina C, magneziumi dhe folati, dhe lutein dhe zeaksantin e fitokemikalieve, të cilat mund të mbrojnë kundër degjenerimit makular dhe cataracts që lidhen me moshën.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Përdorni arugula në një sallatë. Një tjetër mënyrë për të përdorur arugula është në pesto si një zëvendësim për borzilok. Nëse është aromë e butë është shumë e fortë, provoni arugula të foshnjës, e cila ka një shije të butë.
4 - Hudhër
Një detoksi i preferuar, hudhra përmban përbërës që përmbajnë squfur që mund të luftojnë bakteret e dëmshme dhe maja në zorrët dhe për të rritur aftësinë e trupit për detox duke rritur prodhimin e glutathione, të nevojshme për eliminimin e toksinave të caktuara. Komponimet e squfurit, të quajtura allicin, ndahen në trup tek sulfidet alilike, të cilat mund të ruajnë nga sëmundjet e zemrës, lloje të caktuara të kancerit, artritit dhe diabetit.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Hudhra duhet të grimcuar ose copëtuar në mënyrë që të lirojë komponimet e dobishme squfuri. Mundohuni ta shtoni atë në salcë sallate ose të bëni një fasule të bardhë ose dip me fasule të bardha (ose chickpeas), vaj ulliri dhe lëng limoni.
5 - Leshterikët
Një lëndë dietetike në shumë vende aziatike, alga deti - si dulse, leshterik, nori, wakame dhe agar - po bëhen popullore me arsye të mirë. Ata janë të mbushura me minerale të tilla si jodi, i cili ndihmon në prodhimin e hormoneve tiroide dhe rregullon metabolizmin tonë, kalcium, magnez dhe kalium. Përmbajtja e lartë e mineraleve mund të ndihmojë në thithjen e toksinave nga trupi. Disa alga deti, të tilla si arame dhe hijiki kanë shumë fibra të tretshëm, të cilat gjithashtu promovon detoksifikimin.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Pijet e leshtoreve janë bërë të njohura sepse janë gluten pa pothuajse asnjë kalor. Dulse copëtuar është e mirë në salads dhe gjithashtu mund të shtohet në sanduiçe ose oriz ose quinoa lojë me birila. Nori mund të pritet në shirita të hollë ose të copëtuar në sallata, oriz ose supave. Mundohuni të shtoni wakame, alga deti që përdoret në supë miso, në supave.
Një tjetër mënyrë për të shijuar alga deti: arame, një alga deti me butësi, mund të ngjyhet, shpëlarë, drenazhuar dhe përdorur të papërpunuara. Provoni ta shtoni atë në salads. Gjithashtu shikoni për seasonings bërë me alga deti të thata, të tilla si leshterik si p.sh. leshterik për të përdorur si një zëvendësim për kripë tryezë ose enhancer aromë.
6 - Limon
Një nga ushqimet më të njohura të detoksit, limonat janë të mbushura me vitaminë C dhe mendohet të ndihmojnë në rivendosjen e ekuilibrit alkaline-acid të trupit, duke na bërë të mundur që në mënyrë më efektive të eliminohen toksinat dietetike dhe mjedisore.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Shtoni lëngun e një çerek limoni në një gotë me ujë dhe pini gjënë e parë në mëngjes për të alkalizuar trupin dhe për të ndihmuar tretjen. Gjithashtu, provoni të përdorni lëng limoni në vend të uthullit në një salcë sallate. Mbani disa kula limoni të dobishëm për t'u shtrydhur në ujë ose në majë të perimeve të avulluara ose të ngrënies për të ngrënë shije.
7 - Molla
Mollët janë të larta në fibra të pazgjidhshëm dhe pektin të tretshëm të fibrave, i cili thith toksina dhe mbeturinat dhe i fshin ato përmes zorrëve. Ata janë të ulët glycemic, që do të thotë se ata janë të zhytur ngadalë me një rritje graduale të sheqerit në gjak dhe insulinë. Mollët përmbajnë acid glucik, i cili ndihmon trupin të heqë qafe kimikatet e ngjashme me estrogjenin dhe metalet e rënda.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Përveç të hahet një mollë e tërë, të bëni një meze të lehtë me feta mollë me gjalpë bajame ose të keni mollë pa salcë në vend të ëmbëlsirë. Bëni muesli me kënaqur, mollë, manaferra, bajame dhe flaxseeds dhe ngjitni brenda natës ose shtoni mollë dhe kanellë në bollgur. Shto mollë feta në sallatë.
8 - Lakra
Një nga ushqimet më të volitshme të detox, lakër ka pronat e pastrimit për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të glucosinolates, komponimet që përmbajnë squfur që janë konvertuar në forma aktive isotiocyanates dhe indoles. Isotiocianatet mund të parandalojnë kancerin duke nxitur eliminimin e kancerogjenëve të mundshëm nga trupi. Ajo është gjithashtu e lartë në vitaminë K dhe vitamina C dhe ½ filxhan ka vetëm 11 kalori.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Enzima që konverton glucosinolates në komponimet e saj aktive është shkatërruar nga nxehtësia, kështu që të përpiqet të ketë lakër të papërpunuara në lëngje, smoothies ose salads ose hani atë gatuar lehtë. Dy ushqime të fermentuara që janë bërë me lakër (të cilat kanë dobi të shtuar të baktereve probiotike) janë lakër turshi dhe kim chi.
9 - Quinoa
Quinoa është kultivuar në Amerikën e Jugut për më shumë se 5000 vjet. Pa grurë dhe gluten-free, quinoa është një ushqim popullor detoksifik dhe teknikisht farën e një bime (që lidhet me panxhar dhe spinaq) sesa një kokërr të tërë.
Një central i proteinave, një gjysmë filxhan e quinoa gatuar ka 3 gram proteina. Quinoa ka 50 për qind më shumë proteina se drithërat dhe përmban të gjitha nëntë aminoacidet esenciale, duke e bërë atë një proteinë të plotë të ngjashme me mishin dhe ushqimet e tjera të kafshëve dhe një ushqim të madh për njerëzit që ndjekin dietën vegjetariane ose vegan.
Quinoa është gjithashtu e ulët në indeksin glycemic, që do të thotë se ajo shkakton një rritje graduale të sheqerit në gjak dhe insulinë, dhe është e lartë në lisin amino acid, e cila është e përfshirë në riparimin e indeve.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Provoni quinoa të kripur në vend të ushqimeve me përmbajtje gruri ose gluten, të bëni një drithëra të ngrohtë mëngjesore me qinoje quinoa dhe bajame, shtoni quinoa në një sallatë, ose përdorni quinoa si një alternativë ndaj kuskusit në receta.
10 - Gruri i grurit
Një përbërës popullor në baret e lëngjeve, gruri i grurit mendohet të ketë aftësi të fuqishme detoksifikuese, të mbushura me klorofil, aminoacide, vitamina, minerale dhe enzime.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Gruri i grurit zakonisht është i lëngët, për shkak të mureve të vështira të qelizave, të cilat e bëjnë të vështirë të nxjerrin lëndët ushqyese. Ju mund të gjeni të shtëna wheatgrass në bare shumë lëng. Ju gjithashtu mund të rriteni dhe grurin e lëngjeve të lëngjeve në shtëpi, në varësi të llojit të shtrydhësit me lëng që keni.
11 - Bajame
Bajame janë në të vërtetë fruta, sepse janë fara e një fruti që është një i afërt me kumbullën dhe bukuroshe. Ata janë një detoksifikim esencial sepse shumica e dietave të detox nuk përfshijnë qumështin e lopës, dhe qumështi i bajames është një nga alternativat më të mira të provës, më të gatshme në dispozicion. Qumështi Almond mund të bëhet në shtëpi, ose mund ta gjeni në shumë dyqane ushqimore dhe dyqane ushqimore shëndetësore.
Bajame janë gjithashtu fantastike për shkak se ata kanë një përmbajtje të lartë të vitaminës E (një ons ka 35% të konsumit të përditshëm të rekomanduar), fibra (një ons ka 3 gram), proteina bimore (një ons ka 6 gramë) dhe yndyrna monounsaturated (bajame 51% yndyrë monounsaturated). Ata janë gjithashtu të pasura me magnez, fosfor, kalcium, hekur, folatë dhe phytochemicals, të cilat mund të ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve kronike.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Disa sugjerojnë mënyra për të ngrënë bajame më të freskëta: provoni t'i shtoni në një gojëmjaltë, bajamet të copëtuar në drithëra, duke shtuar bajame të copëtuara në sallatë ose enët e perimeve, duke përdorur ato në pesto në vend të arra me pisha ose duke zëvendësuar gjalpin e bajameve për gjalpë badiava. Një grusht bajame gjithashtu e bën një rostiçeri të madh me një copë frutash ose në përzierje të gjurmëve shtëpi.
12 - Avocados
Gjatë xhirimit të dietës me yndyrë të ulët të viteve '80 dhe '90, avokado u bë një ushqim jashtë kufijve për shkak të përmbajtjes së tyre të yndyrës. Ndërsa ato përmbajnë një sasi të konsiderueshme të yndyrës, ato janë të larta në yndyrë monounsaturated të shëndetshme të zemrës, të cilat nuk do të ndërhyjnë në bilancin e omega-3 deri në -6 acide yndyrore në dietë.
Fat është thelbësore gjatë një dietë detoksifik, sepse nxit lirimin e barkut nga fshikëza e tëmthit, duke lejuar eliminimin e toksinave nga trupi dhe thithjen e vitaminave të tretshme në yndyrë duke përfshirë vitaminën A, vitaminë D , vitaminë E dhe vitaminë K. Përveç kësaj duke siguruar një yndyrë të dëshirueshme, avocados gjithashtu përmbajnë vitaminë E, folatë, vitaminë B5 dhe kalium. Një gjysmë filxhan avokado ka një duzinë 8 gram fibër diete.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Një tjetër arsye avokado është çmuar si një ushqim detox është se ajo mund të përdoret si një zëvendësim për shumë ushqime që janë jashtë kufijve gjatë një detox, veçanërisht qumësht dhe krem. Është e natyrshme e pasur dhe cilësi vaji shton creaminess të smoothies. Avokado gjithashtu mund të shtohet në salads ose të bëhet në një rënie e horizontit.
13 - Boronica
Një superfood vërtetë detox, boronica janë të mbushura me fibra dhe vitaminë C, janë të ulët në kalorive (1/2 filxhan ka 44 kalori) dhe janë një vazhdimisht renditet në krye kur është fjala për kapacitetin antioxidant.
Blueberries marrin ngjyrën e tyre të kaltër nga pigmente antioksiduese të quajtur anthocyanins, të cilat ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimi i radikaleve të lira, rritjen e prodhimit të glutationit dhe ruajtjen e sëmundjeve të zemrës, kataraktave, glaukomës, ulcerave peptike, sëmundjes Alzheimer, alergjive, diabetit dhe kancereve të caktuara. Anthokianinat gjithashtu mund të ngadalësojnë plakjen duke ulur ndarjen e kolagjenit dhe forcimin e enëve të gjakut dhe kapilarëve.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Boronica është e shijshme, kështu që është e lehtë të rritësh sasinë tënde. Provoni të shtoni një grusht në drithëra, sallatë ose gojëmjaltë. Në smoothies gjelbër, pigment blu të errët është shumë e mirë për të maskuar ngjyrën e perimeve jeshile. Ose thjesht i keni ato vetëm si një mënyrë e shijshme për t'i dhënë fund darkës tuaj.
14 - Xhenxhefil
Asnjë listë e ushqimeve të detoxit nuk do të ishte e plotë pa xhenxhefil. Një ushqim natyral anti-inflamator, xhenxhefil gjithashtu ndihmon për të lehtësuar të përzier, për të përmirësuar tretjen, dhe për të nxitur detoxification duke shpejtuar lëvizjen e ushqimit nëpër zorrët, në sajë të komponimeve të quajtur gingerols dhe shogaols.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Provoni të bëni një supë me xhenxhefil të pastër karrota, duke shtuar xhenxhefil të freskët të integruar në salcë sallate, ose lëngje me rrënjë xhenxhefil të freskët së bashku me perime.
15 - Lulelakër
Mos lejoni që mungesa e ngjyrës t'ju mashtrojë. Lulelakra bën listën tonë të ushqimeve të detoxuara, sepse është një perime cruciferous (një familje që përfshin brokoli, lakër, dhe bok choy) që është i lartë në phytochemicals quajtur glucosinolates. Këto kimikate janë thyer në zorrë të isotiocynates dhe indole-3-carbinol, komponimet që rregullojnë enzimat e detoxification trupit dhe për të mbrojtur kundër kancerit.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Ndryshe nga perimet e tjera cruciferous, lulelakër mund të qëndrojë për ushqime niseshte. I copëtuar imët në një procesor të ushqimit pastaj steamed, lulelakër mund të imitoj cilësi e orizit. Gjithashtu mund të mishërohet si një alternativë për patate të pjekura. Ndërsa mungon ngjyra, lulelakër është në të vërtetë një burim i mirë i vitaminës C, si dhe fibra.
16 - Majdanoz
I njohur kryesisht si barishte kuzhinale, majdanoz përmban vitaminë C, klorofil, beta-karotinë , vitaminë K dhe folatë, të cilat janë të nevojshme për trupin për detox. Majdanoz gjithashtu rrit nivelet e glutationit dhe mund të ruajë kundër mosfunksionimit të mëlçisë për shkak të rezistencës ndaj insulinës.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Mundohuni të thartoni majdanoz dhe ta shtoni në një sallatë ose ta përdorni atë së bashku ose në vend të basilit në pesto. Mishërys gjithashtu mund të shtohet në lëngje ose smoothies.
17 - Panxhar
E mbushur me kalium, folatë, fibër, dhe antioksidantë, panxhar janë një ushqim detox yll. Beets gjithashtu përmbajnë betaine, një kompleks që është gjetur për të ulur nivelet e disa shënuesve inflamator, të mbrojtur nga dëmtimet e mëlçisë, dhe për të ndihmuar yndyrnat e procesit të mëlçisë.
Ajo gjithashtu përmban pigment të bukur red-purple antioxidant betacyanin, i cili është përgjegjës për një mori të përfitimeve shëndetësore dhe mund të ofrojë anti-inflamator, antioxidant, dhe detoxification mbështetje (sidomos mbështetjen detoxification faza e dytë varur glutation-2). Bletët janë të ulëta në kalori - 1/2 filxhan panxhar përmban 40 kalori.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Provoni të shtoni panxhar të integruar të papërpunuar në një sallatë ose të provoni panxhar të papërpunuar të prerë në një sanduiç. Panxhar gjithashtu mund të juiced ose shtuar në smoothies. Lëng panxhar palestër mirë me mollë juiced dhe xhenxhefil. Verërat e panxharit janë të pasura me vitaminë K, magnez, kalium, hekur dhe lutein antioksidant.
Edhe pse panxhar mund të jetë i çrregullt, përdorimi i dorezave mund të mbrohet nga duart me ngjyrë të kuqe dhe letra të përdorura me letër të përdredhur mbi countertops të depërtueshëm ose bordet e prerjes. Beets janë gjithashtu fantastike në supë borscht. Të jetë i vetëdijshëm se panxhar mund të kthehet përkohësisht të rezultojë në stools kuqe-tinged ose urinë.
18 - Çaj jeshil
Nëse jeni duke u përpjekur për të prerë përsëri në marrjen tuaj kafe, çaj jeshil është një zëvendësim i mirë. Ka ca kafeinë (rreth 15 deri në 40 mg për filxhan), por gjithashtu përmban epigallocatechin-3-gallate (EGCG).
Një antioksidant i fuqishëm, EGCG mund të mbrojë mëlçinë nga dëmtimi i toksinave, të parandalojë oksidimin e kolesterolit LDL dhe mund të ndihmojë në parandalimin e sëmundjeve të zemrës dhe kancereve të caktuara.
19 - Kopër
Kopër, një perime rrënjë me një aromë jamball, është e ulët në kalori dhe është një burim i mirë i folatit, kaliumit dhe antioksidantëve si anetoli, një fitokimik që është gjetur për të zvogëluar inflamimin. Është gjithashtu diuretik i butë, i cili mund të ndihmojë me heqjen e substancave toksike nga trupi Gjysmë filxhan kopër të papërpunuar ka vetëm 14 kalori.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Llamba e koprës mund të presë hollë dhe të shtohet në salads ose mund të jetë i lëngëzuar së bashku me mollë, selino, karrota dhe dardha.
Farat e koprës janë përdorur prej kohësh si një ilaç për bloating, fryrje, kapsllëk dhe fryma e keqe. Provoni çajin e farërave të koprës, ose përtypni në disa fara kopër për frymëmarrje të freskët ose për të lehtësuar tretjen.
20 - Flaxseeds
Flaxseeds përmbajnë acid alfa-linolenik, një acid yndyror omega-3 të shëndetshëm të zemrës që duket se përmirëson mënyrën se si trupi përdor insulinën, hormon që pastron sheqerin nga qarkullimi i gjakut. Ata gjithashtu kanë fibra të tretshme dhe të pazgjidhshme, të cilat ndihmojnë detoksifikimin e trupit duke promovuar rregullsinë e zorrëve dhe duke ndihmuar trupin për të eliminuar toksinat e tepërta, kolesterolin dhe mbeturinat. Flaxseeds janë gjithashtu një burim i shkëlqyeshëm i manganit.
Mënyrat e shëndetshme për ta shijuar atë
Ju mund të blini flaxseeds në shumë dyqane ushqimore dhe dyqane ushqimore shëndetësore, por për freskinë maksimale, ju gjithashtu mund të bluaj ato në një mulli kafeje. Është ideale për të bluaj farat ashtu siç u duhen atyre, pasi bluarja e tyre shkurton afatin e tyre të ruajtjes.
Sasi e vogël e tyre në drithëra, salads, kos dhe enët e tjera ose t'i shtoni të gjithë në blender kur bën smoothies. Flaxseeds gjithashtu mund të përdoret në mallrat e pjekur. Fara formojnë një xhel kur kombinohet me ujë, kështu që ato mund të përdoren për të trashur supave ose mund të përdoren si një zëvendësim vezësh në disa mallra të pjekur.
Disclaimer: Informacioni i përmbajtur në këtë faqe është i dedikuar vetëm për qëllime arsimore dhe nuk zëvendëson këshilla, diagnoza ose trajtim nga një mjek i licencuar. Nuk ka për qëllim të mbulojë të gjitha masat e mundshme, ndërveprimet e drogës, rrethanat ose efektet negative. Ju duhet të kërkoni kujdes të menjëhershëm mjekësor për çdo çështje shëndetësore dhe konsultohuni me mjekun tuaj përpara se të përdorni mjekësi alternative ose të bëni ndryshime në regjimin tuaj.