10 ushqime të shëndetshme që janë të larta në vitaminë E

1 - Pse ju duhet Vitamina E

Yvonne Duivenvoorden / Getty Images

Vitamina E është një vitaminë e tretshme në yndyrë që është thelbësore për sistemin e imunitetit që të funksionojë siç duhet dhe parandalon trombocitet e gjakut nga mpiksja dhe fërkimi në muret e enëve të gjakut. Ajo gjithashtu mund të funksionojë si një antioksidant që parandalon dëmtimin e qelizave për shkak të ekspozimit ndaj radikalëve të lirë.

Mesatarja e të rriturve ka nevojë për 11 miligramë (ose 10.4 Njësi Ndërkombëtare) të vitaminës E çdo ditë. Vitamina E shtojcave përdoret për të popullarizuar, sepse njerëzit shpresonin se do të ndihmonin në parandalimin e sëmundjeve të zemrës dhe kancerit. Por, studimet e hulumtimit nuk kanë treguar ndonjë përfitim nga marrja e këtyre shtojcave dhe disa potencial për dëm, nëse merren në doza shumë të mëdha. Kështu kaloni shtesat dhe merrni vitaminën E nga ushqimet.

Këtu janë dhjetë ushqime të shëndetshme që janë gjithashtu burime të mira të vitaminës E.

2 - Bajame

Ann Cutting / Getty Images

Bajame janë një burim i shkëlqyeshëm i vitaminës E, së bashku me vitamina B komplekse, kalium, zink, magnez, kalcium dhe hekur. Një ounce (që është rreth 23 kernele) ka mbi 7 miligramë vitaminë E, e cila është vetëm gjysma e asaj që ju nevojitet për tërë ditën.

3 - Brokoli

Brian Yarvin / Getty Images

Brokoli është i ngarkuar me të gjitha llojet e ushqyesve duke përfshirë vitaminat A, K, dhe C, kalcium, dhe antioksidantë, dhe me kalori të ulët. Është gjithashtu një burim i mirë i vitaminës E - katër shtiza të brokolit përmban një miligram.

4 - Vaj vaji

Creativ Studio Heinemann / Getty Images

Vaj vaji është një vaj vegjetal i gjithanshëm që është një burim i mirë i acideve yndyrore monounsaturated dhe omega-3 dhe vitaminë E. Një lugë gjelle ka rreth 2.5 miligramë të vitaminës E. Vaj kanola është e mirë për gatim ose si një bazë për salcat e salcës.

5 - lajthitë

Kultura RM / Diana Miller / Getty Images

Hazelnuts, të quajtur edhe filberts, janë ushqime të shëndetshme, sepse ata janë të larta në minerale si kalcium dhe hekur, dhe fibra, plus yndyrna monounsaturated. Një oun (rreth 21 kernele) ka mbi 4 miligramë vitaminë E, e cila është më shumë se 25 për qind e rekomandimit tuaj të përditshëm.

6 - Kiwifruit

Maximilian Stock Ltd. / Getty Images

Kiwifruits janë të larta në vitaminë C, kalcium, kalium dhe magnez. Plus, një kiwifruit ka një miligram vitaminë E. Kiwifruits janë gjithashtu një burim i mirë i fibrave dhe mjaft i ulët në kalori kështu që ata janë të përkryer në kohën e meze.

7 - Mango

Tom Grill / Getty Images

Mango është i lartë në vitamina A dhe C, plus kalium dhe fibra. Një filxhan copa mango ka gjithashtu 1.5 miligramë të vitaminës E. Mangosët e prerë janë të shijshëm si pjesë e një sallatë ose mund të përdoren si një përbërës në smoothies.

8 - Gjalpë Kikirik

Glow Kuzhina / Getty Images

Gjalpë Kikirik është e mirë për ju, sepse të lartë në magnez, zink, proteina dhe niacin. Dy lugë gjalpi badiava gjithashtu kanë rreth 3 miligramë vitaminë E. Zgjedhni gjalpë natyrore me badiava për të shmangur sheqernat e shtuara.

9 - Spinaqi

Smneedham / Getty Images

Spinaqi është një nga ato superfoods që është e lartë në shumicën e vitaminave dhe mineraleve, plus kjo është një burim i madh i fibrave dhe super i ulët në kalori. Një filxhan spinaq i gatuar ka pothuajse 4 miligramë vitaminë E.

10 - Farërat e lulediellit

Luis Benitez / EyeEm / Getty Images

Farat e lulediellit janë lëndë ushqyese të dendura sepse ato janë të larta në kalcium, hekur, kalium, zink dhe folatë, plus ato kanë fibra dhe yndyrna monounsaturated. Një ounce e farave të lulediellit gjithashtu ka 7 miligramë vitaminë E.

11 - Domate

Daniel Aniszewski

Domatet janë ushqyese, sepse janë të larta në vitaminë C, vitaminë A, fibra dhe kalium, ndërkohë që janë të ulët në kalori. Një filxhan domate të copëtuar gjithashtu ka një miligram vitaminë E. Salcat dhe lëngjet e domates janë gjithashtu të larta në vitaminë E.

burimet:

Institutet Kombëtare të Shëndetësisë Zyra e Shtojcave Dietore. "Faktor i Vitamina E për Profesionistët e Shëndetit". Hyrur më 28 mars 2016. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/.

Departamenti i Shteteve të Bashkuara të Bujqësisë, Shërbimi i Kërkimit Bujqësor Baza e të dhënave Kombëtare ushqyese për referencën standarde të referencës 28. Qasja në 28 mars 2016. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.