Sa të shëndetshëm janë llojet më të trendëshme të ujit?

Uji i papërpunuar, Uji i Panjeve, Uji Alkalin-A A Vlenin Kostoja?

Nëse ju keni hudhur sodas për pije të shëndetshme të ujit, ju keni mjaft mundësi. Vizitoni çdo treg ose shfaqje ushqimore, si ato të organizuara nga Shoqata e Ushqimit Specialitet, dhe do të shihni të paktën pesë lloje të ndryshme të ujësjellësve në rafte. Ekzistojnë edhe "ujëra të shëndetshëm" shishe me përbërës të veçantë që shiten në dyqane të specializuara dhe në internet. Secili ka një përfitim të ndryshëm. Pra, cilën një zgjedhni?

Para se të bini për pretendimet e marketingut dhe të jepni paratë për një produkt të modës, merrni disa minuta për të vlerësuar përfitimet dhe pengesat e çdo lloji të ujit. Përdoreni këtë rundown për të bërë zgjedhjen më të mirë për ju.

Trokitni me ujë

iStockphoto

Pretendimi: Uji që del nga rakordi juaj (uji i rubinetit) rregullohet nga Agjencia për Mbrojtjen e Mjedisit (EPA) dhe testohet shpesh. Duhet të jetë e pastër dhe e sigurt. Në shumicën e qyteteve, uji i çezmës duhet të jetë i dezinfektuar, pa patogjen dhe testuar për viruset e rrezikshme.

Përfitimet: Uji i ujit është i lirë dhe i disponueshëm në shtëpi dhe në të shkuarën në burimet publike të pijshëm. Ujë i kripës është gjithashtu më i mirë për mjedisin, meqë asnjë shishe plastike nuk përdoret për të paketuar ose shitur produktin. Së fundi, ju mund të shtoni flavors natyrore për të trokitur ujë për t'i përshtatur shijet tuaja.

Mangësitë: Në disa zona, rubineti i ujit ka një shije ose erë të dallueshme që është e pakëndshme. Disa ujë çezme madje mund të kenë një ngjyrë të çuditshme. Ekzistojnë gjithashtu shqetësime se uji i rubinetit në disa zona mund të përmbajë sasi të vogla të kimikateve të dëmshme. Nëse jeni i shqetësuar, Këshilli Kombëtar i Mbrojtjes së Burimeve (NRDC) rekomandon që të provoni ujin e rubinetit tuaj për të siguruar se është i sigurt. Ju gjithashtu mund të vizitoni faqen e internetit të EPA për të marrë informacion në lidhje me ujin në zonën tuaj. Nëse është e nevojshme, blini një filtër me ujë të lirë për të bërë pastrimin e ujit.

Kosto: Pa pagesë, përveç nëse blini një filtër.

Koment: Nëse nuk keni një buxhet të madh për ujë në shishe, uji i rubinetit mund të jetë zgjidhja juaj më e mirë për të qëndruar të hydrated gjatë gjithë ditës. Kontaktoni ujësjellësit tuaj lokal nëse keni shqetësime në lidhje me sigurinë e ujit tuaj. Pastaj blini një sistem të filtrimit të ujit brenda buxhetit tuaj nëse dikush është i nevojshëm.

Ujë në shishe

Pretendimi: Konsumatorët shpesh besojnë se uji në shishe është më i pastër se uji i rubinetit dhe shumë thonë se shishet e ujit ka më shumë shije. Sipas Shoqatës Ndërkombëtare të Ujërave të Ujit, standardet e Ushqimit dhe Administrimit të Barnave (FDA) për ujë të ambalazhuar kërkojnë që ajo duhet të jetë aq e pastër sa uji i rubinetit. Uji në shishe mund të filtrohet, distilohet ose pastrohet.

Përfitimet: Uji në shishe është i lehtë për të kapur në lëvizje ose për të marrë në një restorant të ushqimit të shpejtë si një alternativë për sode. Nëse jetoni në një zonë ku uji i rubinetit është i pakëndshëm, kontejnerët e mëdhenj të ujit në shishe mund t'ju ndihmojnë të mbani hydration duhur gjatë gjithë ditës.

Mangësitë: Sipas NDRC, njerëzit po shpenzojnë 10.000 herë më shumë për gallon për ujë në shishe se sa për ujin e rubinetit. Përveç kësaj, qeveria federale nuk kërkon që uji në shishe të jetë më i sigurt se uji i rubinetit, kështu që është e vështirë të dihet nëse paratë shtesë ia vlen. Dhe së fundmi, sipas US Food and Drug Administration, shumica e ujërave të ambalazhuar përmbajnë fluorid në nivele që janë më pak se optimale për shëndetin e mirë oral.

Kosto: Përafërsisht $ 1.25- $ 1.50 për shishe 16-ons. Kostoja është shumë më pak në qoftë se bleni në masë ose nëse blini kontenierë të madhë të gallon-size.

Koment: Ka patur mjaft polemika nëse ujra në shishe nuk është më e mirë për ju sesa uji i rubinetit. Përgjigja për ju do të varet nga shenja e ujit që bleni dhe nga uji që del nga rubinetat në zonën tuaj. Mbani parasysh, megjithatë, se në disa raste, uji në shishe është uji i rubinetit, me ose pa pastrim të mëtejshëm. FDA rekomandon që ju të kontrolloni etiketën për të gjetur me siguri. Uji i ujit në shishe do të thotë se është "nga një burim komunal" në etiketë.

Uji i papërpunuar

Kërkesa: Kompanitë që shesin ujë të papërpunuar thonë se është më e shëndetshme për ju, sepse ajo nuk përmban përbërës të panatyrshëm ose agjentë përpunimi që do të gjeni në ujë tipik në shishe. Uji i papërpunuar vjen nga burimet duke përfshirë Springs Opal, një pranverë komunale në Oregon, ose Springs Tourmaline në Maine.

Përfitimet: Shitësit e kërkesës për ujë thonë se ajo vepron një tonik shëndetësor për trupin dhe siguron hidratim më të mirë sepse nuk ka prova për ndotjen e bërë nga njeriu që mund të gjendet në ujin e trajtuar ose filtruar.

Mangësitë: Nuk ka prova të forta dhe të publikuara që mbështesin pohimet se uji i papërpunuar ose uji i pafiltruar siguron përfitime më të mira shëndetësore sesa uji i trajtuar. Në fakt, Qendrat për Kontrollin e Sëmundjeve këshillojnë kampistët, udhëtarët dhe udhëtarët kundër ujit të pijshëm që nuk filtrohet.

"Ndërsa uji që rrjedh në lumenjtë dhe lumenjtë e mburojës mund të duket e pastër, ajo ende mund të ndotet me baktere, viruse, parazitë dhe ndotës të tjerë".

Kostoja: Uji i papërpunuar mund të jetë shumë i shtrenjtë. Një shishe e vetme e turmalinë Springs ujit të papërpunuar kushton rreth $ 1.60 në qoftë se ju online dhe për të blerë një paketë prej gjashtë shishe. Një enë e vetme e ujit Opal Springs papërpunuara mund të kushtojë 16,00 $ dhe ka raporte të dyqaneve lokale që shesin ujë të papërpunuar për shumë më tepër.

Koment: Ideja që uji i papërpunuar ose i papërpunuar është më i mirë për trupin tuaj është e lehtë të besosh. Në fund të fundit, shumica e ekspertëve shëndetësor sugjerojnë që ne të kufizojmë ushqimin e përpunuar, kështu që pse të mos kufizojmë edhe ujin e përpunuar? Por ka arsye të mira që uji ynë të filtrohet. Pirja e ujit që nuk është filtruar mund të bëjë më shumë dëm sesa të mirë, veçanërisht në portofolin tuaj.

Ujë me gaz

Pretendimi: Uji i gazuar është një kategori e gjerë që mund të përfshijë çdo ujë të ambalazhuar, të konservuar, ose të pakaluar me karbonatizëm. Ju mund të blini markë të njohura të ujit të gazuar me ujë të thjeshtë ose të aromatizuar, ose mund ta bëni atë në shtëpi me një sistem karbonizimi në shtëpi nga markat si SodaStream.

Përfitimet: Nëse nuk ju pëlqen uji i thjeshtë, ju mund të rrisni nivelet e përditshme të hidratimit duke pirë ujë me karbonizim. Për shumë konsumatorë, flluska e bëjnë ujin më të shijshëm. Ju gjithashtu mund të shtoni fruta natyrore ose bimë për të dhënë shijen e ujit pa shtuar kalori.

Mangësitë: Pirja e ndonjë pije të gazuar mund të shkaktojë bloating ose gaz në disa njerëz. Për këtë arsye, ekspertët e shëndetësisë i këshillojnë ata me stomak të ndjeshëm që të jenë të kujdesshëm kur konsumojnë këto pije. Gjithashtu, ekspertët e dhëmbëve kanë shprehur shqetësimin se uji me gaz mund të inkurajojë prishjen e dhëmbëve, sepse procesi i shtimit të gazrave në ujë krijon acid karbonik. Por kërkimet shkencore kanë treguar se pirja e sasive modeste të ujit të gazuar (si lloji që bëni në shtëpi) nuk paraqet rrezik të konsiderueshëm.

Kosto : ndryshon. Dyqani i blerë me gaz mund të kushtojë rreth 1.50 dollarë për shishe. Një sistem i karbonizuar në SodaStream varion nga çmimi prej rreth 60 deri në 179 dollarë. Cilindrat e karbonit kushtojnë rreth 15 dollarë dhe duhet të zëvendësohen periodikisht.

Koment : Pirja e ujit të thjeshtë me gaz nuk është shumë e ndryshme nga ajo e ujit të pijshëm në shishe ose të ujit. Ndihmon për të rritur nivelet e hidratimit. Por mbani në mend se shumë varietete me salcë shtoni kalori në totalin tuaj të përditshëm dhe pini ujë mineral me gaz mund të shtoni natriumin në dietën tuaj.

Ujë mineral

Pretendimi : Sipas FDA, uji mineral është uji në shishe që përmban një sasi të kërkuar të mineraleve nga një burim nëntokësor i mbrojtur gjeologjikisht dhe fizikisht. Asnjë mineral nuk mund të shtohet në ujë mineral.

Përfitimet: Ky lloj uji mund të ofrojë sasi të vogla të mineraleve esenciale si kalcium, magnez ose kalium. Këto janë minerale që ndihmojnë në zvogëlimin e presionit të gjakut, përmirësojnë dendësinë e kockave, rritin rritjen e muskujve dhe sigurojnë përfitime të tjera shëndetësore. Nëse ju nuk merrni ato minerale gjatë ngrënies, pirja e ujit mineral mund t'ju ndihmojë të merrni atë që keni nevojë.

Meta. Markat e ndryshme të ujit mineral ofrojnë nivele të ndryshme të çdo minerali, kështu që mund të jetë e vështirë të dini nëse i përmbushni qëllimet tuaja ditore siç duhet. Përveç kësaj, disa lloje të ujit mineral mund të përmbajnë nivele të larta të natriumit. Nëse po shikoni futjen tuaj të kripës, uji mineral nuk mund të jetë një zgjedhje e mençur për ju.

Kosto : Përafërsisht $ 1.50 - $ 2.00 për shishe 16-ons

Koment : Nëse ju gëzoni ujë mineral (me gaz ose me gaz) atëherë është e arsyeshme të vazhdoni të pini sa kohë që jeni të ndërgjegjshëm për përmbajtjen e natriumit. Por ka mënyra të tjera për të marrë minerale të rëndësishme në dietën tuaj të përditshme. Hani ushqime të balancuara dhe konsultohuni me një RD nëse doni të siguroheni që jeni duke marrë ushqyesve që ju nevojiten.

Uji i proteinave

Pretendimi: Uji i proteinave është një pije me salcë që kontribuon në futjen tuaj të përditshme të proteinave. Shumica e markave janë bërë me proteina hirrë të izoluar për të siguruar konsumatorët me afërsisht 15-20 gramë proteina për shishe.

Përfitimet: Shumë ushtrues përdorin ujin e proteinave në vend të shtrydhjeve të proteinave ose ushqimeve proteinike për të rritur marrjen e tyre menjëherë pas stërvitjes. Uji i proteinave është i lehtë për tu mbajtur, i lehtë për t'u konsumuar, mund të rritë hydration dhe të rrisë marrjen tuaj të aminoacideve.

Mangësitë: Edhe pse uji është një pije pa kalori, uji i proteinave siguron kalori. Ju mund të konsumoni 60-90 kalori për shishe, dhe pija mund të jetë e aromatizuar me ëmbëlsues natyral ose artificial.

Kosto: Përafërsisht $ 2.00 deri $ 4.00 ose më shumë për shishe 16-ons

Koment: Proteina e pijes mund të jetë një mënyrë e mençur dhe e përshtatshme për t'u furnizuar pas një stërvitjeje. Por kjo nuk mund t'ju japë ndjenjën e kënaqësisë apo plotësisë që ushqimi i ngrënies siguron shpesh.

Uji i Oksigjenit

Kërkesa: Uji i oksigjenuar, uji "hiper-oksigjenues" ose uji super-oksigjenik është thjesht ujë që ka shtuar oksigjen. Teoria është se ju i shtoni nivelet e oksigjenit duke pirë atë. Prodhuesit e ujit pretendojnë se pirja e ujit të oksigjenuar mund të ndihmojë në përmirësimin e performancës atletike, të përmirësojë shërimin pas ushtrimit, të rrisë qëndrueshmërinë, të sigurojë qartësi më të madhe mendore dhe madje të ulë efektet e një akullore.

Përfitimet: Uji i oksigjenuar në përgjithësi siguron zero kalori dhe as nuk siguron sheqerna apo sheqerna artificiale si shumë pije sportive.

Mangësitë: Nuk ka prova shkencore të rishikuara për të mbështetur pretendimet e bëra rreth ujit të oksigjenuar. Megjithatë, ka pasur studime, duke debuguar pretendimet. Përveç kësaj, agjencitë e tjera të vëzhgimit, duke përfshirë Science-Based Medicine dhe Universitetin e Kalifornisë, Berkeley kanë botuar kritika ndaj pretendimeve.

Kosto: Përafërsisht $ 2.00 deri $ 3.00 ose më shumë për shishe

Koment: Ndërsa oksigjeni është i rëndësishëm për jetën e përditshme dhe sigurisht për performancën optimale të stërvitjes, mungesa e shkencës pas trendit të ujit të oksigjenit nuk e mbështet koston e produktit.

Uji i elektroliteve

Pretendimi: Markat si Propel dhe smartwater e bëjnë ujin që zgjerohet me elektrolite (natriumi dhe kaliumi) për hydration më të mirë pas ushtrimit ose gjatë gjithë ditës. Disa besojnë se hidratimi superior do të përmirësojë nivelet e energjisë dhe mund të rrisë cilësinë e workouts tuaj.

Përfitimet: Ka një marrëveshje në komunitetin e ushtrimeve që mbajtja e niveleve normale të lëngjeve në trup (një kusht i quajtur euhidratim) është thelbësor për performancë optimale dhe shëndet të mirë. Zëvendësimi i elektroliteve duke pirë një ujë të zgjatur me elektrolit mund të ndihmojë disa ushtrues të fuqishëm të mbajnë nivelet e energjisë të qëndrueshme, sidomos kur ushtrojnë në të nxehtit.

Mangësitë: Një pije e veçantë e ujit nuk mund të jetë gjithmonë e nevojshme gjatë ose pas stërvitjes. Nën kushte normale, trupi juaj është i mirë në mbajtjen e niveleve të duhur të lëngjeve gjatë stërvitjes së moderuar, kështu që një pije e specializuar nuk mund të kërkohet.

Kosto: Afërsisht $ 1.00 - $ 1.50 për shishe

Koment: Nëse ushtroni në kushte që kërkojnë zëvendësimin e elektroliteve, mos harroni të hidratoni para seancave tuaja, si dhe gjatë dhe pas stërvitjes tuaj për të siguruar që ju të qëndroni të sigurt.

Ujë Maple

Pretendimi: Uji i panje është uji i pjekur i mbledhur nga pemët e panjeve para se të përpunohet për të bërë shurup. Uji i ambalazhuar zakonisht është i pasterizuar dhe ka një shije të lehtë të panjeve. Produkti siguron polifenole, antioksidantë, prebiotikë, minerale dhe elektrolite.

Përfitimet : Disa kërkime shkencore kanë treguar se shurupi i panje mund të ofrojë përfitime të caktuara shëndetësore, por uji i panje është i ri në treg dhe nuk është testuar. Është e paqartë nëse nivelet e ushqyesve në ujin e panjeve mund të bëjnë ndonjë ndryshim të vërtetë për shëndetin tuaj. Sidoqoftë, uji i panje është më i ulët në kalori sesa disa pijet tjera të ëmbla dhe (në shumicën e rasteve) përmban vetëm një përbërës natyral.

Mangësitë . Uji i panje është uji i sheqerit kështu që siguron kalori. Ju do të merrni rreth 30 kalori kur të pini një shishe të vetme. Përderisa nuk është shumë sheqer, shumica prej nesh konsumojnë shumë sheqer tashmë të shtuar, kështu që kaloritë shtesë mund të mos jenë të nevojshme.

Kosto : Afërsisht $ 3.00 deri $ 5.00 për shishe

Koment: Nëse blini ujë panje, kontrolloni etiketën për t'u siguruar që është ujë i pastër dhe jo vetëm uji që ka shtuar shurup panje. Gjithashtu, mbani në mend se pija shton futjen tuaj të sheqerit për ditën.

Uje kokosi

Pretendimi: Uji i kokosit është lëngu i kripur, i ëmbël që vjen nga kokosit të rinj të gjelbër. Produkti përdoret shpesh nga ushtruesit dhe atletët për rehidrim. Ka pasur pretendime të tjera të gjera për përfitimet shëndetësore të produktit, shumë prej të cilave janë zvogëluar kur kërkimet shkencore nuk kanë dhënë prova të duhura .

Përfitimet : Uji i kokosit përmban nivele të larta kaliumi (600 miligram për filxhan, krahasuar me rreth 420 në një banane), kështu që mund të ndihmojë në rritjen e hidratimit pas stërvitjes tuaj. Përveç kësaj, ju do të konsumoni shumë më pak kalori në qoftë se ju zgjidhni ujë kokosit në vend se një pije sportive.

Mangësitë: Ky lloj uji i aromatizuar nuk është i lirë nga kaloritë. Ju do të konsumoni rreth 50 kalori dhe një gjysmë gram yndyrë me çdo shërbim. Përveç kësaj, ju do të merrni një shtesë 6 gram sheqer në çdo filxhan.

Kosto : Përafërsisht $ 1.50 deri $ 4.00 për një shishe shërbyese

Koment: Shumë ushtrues të shijojnë shijen e ujit të kokosit pas stërvitjes së tyre. Por kërkimi nuk ka qenë në gjendje të provojë se është domosdoshmërisht më e mirë për ju sesa uji i thjeshtë në shishe.

Ujë Alkaline

Pretendimi: Uji alkalik është uji që është ionizuar të jetë më pak acid. Uji alkalik gjithashtu mund të quhet ujë i balancuar me pH sepse nivelet e pH janë më të larta se në ujin e zakonshëm të rubinetit. Prodhuesit alkaline të ujit thonë se produkti hidraton më mirë, lehtëson dhimbjen e kokës, lehtëson vëmendjen, përmirëson cilësinë e jetesës dhe shëron problemet e tretjes.

Përfitimet: Disa kërkime kanë treguar se uji alkalik mund të hidratojë më mirë se uji i rregullt në shishe ose rubinet. Por kërkimi është i kufizuar, dhe studimi parësor është financuar nga një kompani me ujë alkaline, duke paraqitur një konflikt interesi. Ekzistojnë po ashtu hulumtime të kufizuara që sugjerojnë se mund të ndihmojë me disa çështje të tretjes.

Mangësitë: Shumica e ekspertëve thonë se duhet të përfundojë më shumë kërkime para se të konfirmohen përfitimet e mëdha shëndetësore të caktuara për ujë alkaline. Gjithashtu, uji i pijshëm që është më pak acid mund të ndryshojë nivelet e acidit në stomak, gjë që mund të shkaktojë siklet dhe probleme të tjera në njerëz të caktuar.

Kosto: Ju mund të blini një jonizues të ujit alkaline në shtëpi, por kostoja mund të shkojë afër 2000 dollarë ose më shumë. Një shishe me ujë alkaline kushton rreth $ 1.50 deri në 2.00 dollarë.

Koment: Sa herë që shihni një produkt shëndetësor që ka pretendime të rëndësishme mjekësore, një dozë modeste e skepticizmit është zakonisht e mençur. Nëse nuk jeni i sigurt nëse keni nevojë të rregulloni nivelin e pH të ujit tuaj për një shëndet më të mirë, bisedoni me mjekun tuaj para se të investoni.

FATwater

Pretendimi: Ky ujë i ambalazhuar i prodhuar nga Kafeja Bulletproof siguron një sasi të vogël "Vaj Brain Octane" për të rritur funksionin e energjisë dhe trurit. Oil Brain Octane në FATwater vjen nga një vaj i kokosit i pronarit që kompania thotë është katër herë më shumë gjasa për të rritur nivelet e ketonit në rritjen e trurit.

Përfitimet: Nafta kokosit siguron trigliceride të mesme zinxhiri (MCTs). Ka pasur disa kërkime të kufizuara që tregojnë se MCT mund të ofrojnë përfitime të caktuara shëndetësore, duke përfshirë humbjen e peshës, kontrollin e oreksit, lehtësimin e dhimbjeve dhe ndoshta edhe përmirësimin e performancës sportive. Dieters dhe atletët që ndjekin një plan diete ketogenic mund të përfitojnë nga sasia e vogël e yndyrës në FATwater.

Mangësitë: Ekspertët e shëndetësisë nuk pajtohen për përfitimet shëndetësore të vajit të kokosit dhe MCT, kështu që nuk ka garanci se pirja e këtij uji do të rritë shëndetin tuaj. Përveç kësaj, kur u pyetën, kompania nuk ishte në gjendje të siguronte prova shkencore për të mbështetur pretendimet e tyre. Dhe pirja e ujit do të (pak) të rrisë futje tuaj yndyrë për ditë.

Kosto : Përafërsisht $ 3.00 për shishe

Koment : Ndërsa mund të ketë kuptim për keto dieta që të pijnë ujë të mbushur me yndyrë, nuk ka dëshmi të forta për të mbështetur pirjen e këtij lloji të ujit për shumicën e konsumatorëve.

Përfitimet e hidratimit të duhur

Ndërsa vendosni se çfarë lloj uji është më i mirë për ju, mbani në mend se pothuajse çdo lloj uji do të ofrojë përfitime shëndetësore . Qëndrimi i duhur i hidratuar ndihmon në mbrojtjen e organeve tuaja, përmirëson performancën atletike, ndihmon në rregullimin e temperaturës së trupit dhe rrit absorbimin e vitaminave dhe mineraleve kryesore. Rritja e konsumit tuaj të ujit gjithashtu ndihmon në frenimin e dëshirave ushqimore dhe përmirëson energjinë.

Një Fjalë Nga

Nëse ju pini ujë shumë pak çdo ditë dhe konsumoni shumë pak ushqime hidratuese, ju mund të ndiheni shumë më mirë pasi të pini një markë të shtrenjtë uji. Por kjo nuk mund të jetë përbërësi i shtrenjtë që siguron përfitimin. Mund të jetë që trupi juaj të ndihet më mirë thjesht sepse po merr hydrationin që duhet të funksionojë siç duhet. Nëse nuk jeni i sigurt për të investuar në ndonjë ushqim apo dietë shtesë, mos harroni se mund të lidheni me një dietist të regjistruar për të marrë këshilla të personalizuara bazuar në nevojat tuaja specifike shëndetësore.