Çfarë është Marmi?

Kalori i Marmite dhe faktet e të ushqyerit

A e dini se çfarë është Marmite? Kafe e errët dhe e përhapur është e njohur në të gjithë pellgun, por pak amerikanë e dinë se çfarë është apo si ta përdorin. Nëse jeni duke kërkuar për një përhapje të ulët të kalorive për bukë ose copa, mund të dëshironi të provoni.

Marmite Nutrition dhe pikat e kalorive

Marmite është një përhapje e bërë nga ekstrakt maja dhe një përzierje e seasonings. Marmite është kosher dhe vegan dhe vegjetarian miqësore. Marmite nuk është gluten-free.

Ju nuk keni të ngjarë të përdorni shumë Marmite nëse e përhapni atë në dolli ose në një copëz. Kështu që kaloritë e Marmite nuk mund të bëjnë një ndryshim të madh në vlerën ushqyese të ushqimeve tuaja.

Një shërbim i vetëm i Marmite ofron pothuajse asnjë kalorive, një sasi të vogël të proteinave dhe jo karbohidrate ose yndyra. Por disa ngrënës përzierje Marmite me gjalpë ose ushqime të tjera për të holluar shijen. Nëse përzierni përhapjen me një lugë gjelle gjelle, atëherë ndryshimet e të ushqyerit Marmite. Ju do të duhet të shtoni 100 kalori dhe rreth 11 gram yndyrna të ngopura në totalin tuaj të ngrënies.

Nëse hani Marmite me djathë, do të duhet të shtoni rreth 113 kalori dhe afërsisht 10 gram yndyrë për çdo copë djathi që keni konsumuar.

Pra, si mund të grumbullohet ushqimi i Marmite? Në një intervistë me BBC, nutritionist Melanie Brown tha: "Marmite luan një pjesë të tillë të dobishme në dietën e shumë njerëzve dhe është jashtëzakonisht e dobishme për njerëzit më të moshuar që janë të shkurtër në vitaminë B-12.

Është e mbushur me acid folik dhe ka shumë dëshmi se shumë gra, gra të reja të moshës së lindjes së fëmijës janë të mangët në acidin folik ".

Njerëzit që po shohin konsumimin e kripës mund të duan të shmangin Marmite pasi është e lartë në natriumi.

Çfarë ka në Marmite?

Marmite është një ekstrakt maja. Marmite u zbulua në fillim të viteve 1900 nga Justus Liebig.

Receta origjinale përfshinte vetëm kripë, erëza dhe selino. Tani, përbërësit e listuar në etiketën e Marmite përfshijnë maja, sheqer, kripë, kripë minerale (klorur kaliumi), ngjyra karamel, maltodekstrin misri, minerale (hekur), vitamina (niacin, tiaminë, riboflavin, folate, B12) . Ekziston edhe një variacion australian i Marmite që përfshin karamel dhe sheqer.

Shija e Marmite është një çështje e polemikave. Disa britanikë e duan atë dhe disa e urrejnë atë. Një shkrimtar britanik e përshkroi atë si "shije të shijshme, të kripur, salcë soje-esque me konsistencën e vajit të vjetër të motorit". Shumica e ngrënësit e përshkruajnë aromën si unike. Disa nga tifozët më të ashpër të Marmite-it këshillojnë që të rinjtë të shmangin nuhatjen e përhapjes përpara se të hahet për herë të parë.

Disa njerëz hutuan Marmite me një tjetër përhapje popullore të quajtur Vegemite, një përhapje australiane e bërë edhe nga ekstrakt maja. Vegemiti është gjithashtu kafe me ngjyrë dhe shpesh është ngrënë pas përhapjes në bukë ose dolli. Por njohësit do t'ju thonë se dy përhapet janë shumë të ndryshme.

Ushqimi Vegemite është shumë i ngjashëm me Marmite. Dhe pasi që të dy produktet përdoren me masë, askujt nuk do të kontribuojnë me kalori të konsiderueshme ose të ushqyerit në ushqimin tuaj. Por krijuesit e Vegemit promovojnë që produkti i tyre është i lartë në vitaminat B dhe siguron riboflavin, folat dhe niacinë.

Si përdoret Marmite?

Shumë njerëz thjesht përhapnin Marmite në bukë, dolli ose copa për të shtuar një shije zesty. Kompania që e bën Marmite gjithashtu bën crisps me aromë Marmite sepse kombinimi është popullor. Ka edhe çokollata me aromë Marmite në dispozicion në disa rajone.

Nëse jeni gati të provoni këtë ushqim unik, ju mund ta përdorni atë si një rënie e lehtë për perime si karrota ose selino. Ju gjithashtu mund ta përdorni atë në vend të senatit apo majonezës në sanduiçin tuaj. Disa njerëz madje bluajnë Marmite në spageti në vend të salcës spageti.

Por nëse doni të eksploroni përdorime të tjera për Marmite, do të gjeni qindra receta në internet.

• Për shembull, ju mund të bëni Gourmet Marmite Pizza me djathë, Marmite, vaj ulliri dhe toppings tuaj të preferuar qepë të tilla feta, kërpudha, feta ose artichoke zemrat.
• Keni nevojë për një rostiçeri të shpejtë? Bëni Marmite Deviled Vezë me vezë të ziera të ziera, majonezë, mustardë dhe chives.
• Për një vakt të përzemërt, bëni Marmite Lenticchy duke shtuar përhapjen në një tenxhere me patate, selino, thjerrëzat, kërpudhat dhe bimët.
• Dhe nëse doni të piqni, bëni një copë bukë Marmite 'yeah naan' me kos, chives dhe fara lulekuqe.

Ku mund të blesh Marmite

Edhe pse kjo është ushqim që është popullor në Mbretërinë e Bashkuar, mund ta blini atë në Shtetet e Bashkuara. Marmite është në dispozicion përmes shitësve si Amazon. Ju gjithashtu mund ta gjeni në disa dyqane ushqimore si Walmart.