Kupa Mbushje Vegjetale

Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)

Kalorive - 117

Fat - 7g

Carbs - 12g

Proteina - 3g

Koha totale 50 min
Prep 20 min , Cook 30 min
Shërbejt 12

Pjesë të mbushura me mbushje të shijshme janë prova se ju mund të merrni shumë gjëra të mira, por a mund të ketë diçka të tillë si mbushje e shëndetshme?

Shërbejeni këtë recetë të filxhanit të mbushjes vegjetariane në festën tuaj të ardhshme të festës. Mysafirët tuaj kurrë nuk do të humbasë të gjithë yndyrë dhe kalorive - ata ka gjasa nuk do të kuptojnë edhe. Pure kungull shton ngjyrën dhe aromën e mrekullueshme, plus ndihmon për të mbajtur çdo pjesë të përkryer që shërbejnë nga tharja. Ajo gjithashtu i jep këtij pjatë një goditje anti-inflamatore diete.

përbërësit

• 4 lugë gjalpë të pakripur
• 2 lugë vaj ulliri
• ½ qepë të madhe, copëtuar imët
• ¼ filxhan selino, copëtuar imët
• 2 lugë ëmbël të freskët, copëtuar
• 1 lugë çaji gjethe të thara të thata
• ½ lugë çaji kosher kripë
• ¼ lugë çaji piper i zi terren i freskët
• ½ filxhan i konservuar pure kungull
• 4 gota bukë të freskët, një kulaç e plotë
• 1 ½ filxhan me perime të ulët perimesh të sodiumit

përgatitje

1. Ngroheni furrën në 350F.
2. Derdhni një kavanice me 12 filxhanë me llak për gatim dhe vendosni mënjanë.
3. Vendosni ullinj dhe gjalpë në një tigan të mesëm mbi nxehtësinë mesatare.
4. Shtoni qepë, selino, urtë dhe trumzë; sezoni me kripë dhe piper dhe shuhet për 3 deri në 5 minuta, derisa qepë të jenë të tenderit.
5. Lejo të ftohet për 5 minuta dhe të transferohet në një tas të madh me kube bukë dhe kungull.
6. Shto 2/3 e supë me perime dhe përzihet me butësi.
7. Vazhdoni të shtoni më shumë supë në increments të vogla derisa të përfshihet të gjithë.

1. Përzierje lugë në filxhan kifle dhe mbulesë me petë alumini.
2. Vendoseni në furrë dhe piqni për 15 minuta.
3. Hiqni petë dhe piqni për një shtesë prej 15 minutash ose derisa majat të jenë kafe të artë.
4. Lejoni të ftoheni për të paktën 10 minuta para se të shërbeni.

Ndryshimet dhe zëvendësimet e përbërësve

Për ta bërë këtë recetë gluten-free, përdorni feta të thekur me bukë gluten-free.

Gatim dhe Shërbyer Këshilla

Kjo recetë e bën servings përsosur portioned e mbushje kështu që është e lehtë për të mbajtur kalorive dhe yndyrë nën kontroll. Për një përgatitje të thjeshtë, përgatitni përzierjen e mbushjes para kohe dhe piqni pak para se të shërbeni.

Nëse keni mbetur kungull pure të konservuar, përdorni atë në mënyra të shëndetshme të papritura.