Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 405
Fat - 13g
Carbs - 45g
Proteina - 21g
Koha totale 13 min
Prep 7 min , Cook 6 min
Shijet 1
Pumpkin ka bërë rrugën e saj në vetëm për çdo ushqim që ju mund të mendoni, nga lojëra të këndshme e bollgur për të trajton ëmbël dhe dridhet. Kjo kungull i mbushur dolli frëngjisht është i mbushur plotësisht me kungull me dhunti të shumta, të pasura me fibra dhe ëmbëlsuar lehtë. Është e shijshme dhe një mënyrë e pasur me vitaminë A për të filluar ditën tuaj.
përbërësit
- 2 vezë të mëdha
- 1/4 filxhan qumësht i pjekur pa bajame
- 1 lugë gjelle ekstrakt vanilje
- 1/2 lugë çaji kanellë terren
- 2 feta bukë me shumë grurë
- 3 lugë pure të kungujve të konservuar
- 1 1/2 lugë shurup panje
- 1/4 lugë çaji xhenxhefil terren
përgatitje
- Në një tas të mesme ose pjatë të cekët, mundini vezët derisa të merrni një qëndrueshmëri të lëngët dhe të lëngët. Shkundni në qumësht, vanilje dhe kanellë.
- Nxehtësia e një tigan në nxehtësi të mesme me llak ose shkumë jo-shkop. Dip çdo fetë e bukës në përzierje vezë, flipping mbi për të mbuluar çdo anë bujarisht. Vendosni feta të bukura të zhytura në tigan dhe kuzhinierini për 2-3 minuta në secilën anë, derisa të përzihet vezë të gatuar dhe ngjyrë kafe të artë. Vendos mollë frëngjisht mënjanë.
- Në një tas të vogël, përzieni kungullin, shurupin e panjeve dhe xhenxhefin derisa të kombinohen tërësisht. Përzieni përzierjen e kungujve në një copë dolli franceze dhe në krye me tjetrën. Pritini në gjysmë dhe gëzoni të ngrohtë.
- Shërbyer drizzled me shurup panje.
Ndryshimet dhe zëvendësimet e përbërësve
Nëse nuk jeni një tifoz i kungujve, ju mund ta zëvendësoni me patate të ëmbla, mollë, ose ndonjë bllokim me fruta.
Për të zvogëluar sasinë e sheqerit të shtuar nga shurupi panje, konsideroni shtimin e frutave të freskëta ose të ngrira në feta. Banana do të bashkohej mirë me pure kungull. Nëse jeni duke përdorur bllokim për mbushjen, gjysmën e shumës dhe shkëmbeni në fruta për pjesën tjetër.
Për një kthesë dekadente, shtoni në disa çokollata të errëta ose çokollatë me çokollatë në krye të pure të kungujve para se të vendosni copëza të tjera të dolli në krye ose të përzieni në mbushje.
Për një pije më të shëndetshme për mbushjen e qumështit, përzihet një lugë gjelle djathi në mbushjen e kungullit. Shumë erëza të ngrohjes, të tilla si kanellë, xhenxhefil, gjalpë, dhe karafil çift edhe me kungull.
Mos nguroni të shtoni edhe kanellë.
Përdorni vetëm bardhë veze për qëlloj për të reduktuar përmbajtjen e yndyrës. Vini re se çdo qumësht punon mirë për qëllimin, duke përfshirë qumështin jo të qumështit.
Për të bërë gluten-free, thjesht të zëvendësojë multi-kokërr me ndonjë bukë gluten-free.
Gatim dhe Shërbyer Këshilla
Dreqin francez është gatuar më mirë në tigan ose pjata, por bëhuni krijues dhe provoni ta vini në shtypin e paninës.
Për të përshpejtuar procesin e gatimit, përdor një tigan mjaft të madh për të gatuar së bashku dy pjesë të bukës. Ndërsa buka është gatuar, unë shpejt e bëj mbushjen e kungullit.
Meqë nuk ka vezë në gotë, hani menjëherë dolli francez ose ruani në frigorifer për më vonë (megjithëse vini re se do të bëhet i lagur). Ju gjithashtu mund të gatuaj disa copa të dolli francez në të njëjtën kohë dhe pastaj t'i ruani në frigorifer për përdorim të mëvonshëm. Pas gatimit, le të thahen tërësisht tërësisht dhe vendosni në një qese frigorifer, të shtrirë të sheshtë. Merrni një pjesë të ngrirë të dolli, sipas nevojës dhe ngroheni në tharësit ose mikrovalë.
Receta është një mëngjes i mbushur siç është, por edhe çiftet me fruta të freskëta ose ngrohur fruta të ngrira në krye si një salcë.