Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 384
Fat - 14g
Carbs - 42g
Proteina - 24g
Koha totale 10 min
Prep 5 min , Cook 5 min
Shijet 1
Gëzoni një kopje Starbucks spinaq, feta, dhe mëngjesin e bardhë vezë të përfundojë recetë me një grimë të shtuar një rritje anti-inflamator shafran i Indisë . Mbulimi është tepër i mbushur me 24 gram proteina dhe 10 gram fibra. Nuk lë asnjë nga sendet e mira, madje as djathin krem, por ju kursen kohë dhe kohë duke pritur në linjë. Ju mund të mos jeni në gjendje të përfundoni gjithë gjë, kështu që të shijoni gjysmën!
përbërësit
- 3 bardha të mëdha të vezëve
- 1/4 lugë çaji shafran i Indisë
- 1/8 lugë çaji piper i zi
- llak gatim
- 2 gota spinaq, copëtuar
- 1 domate mesatare, insides u gjetën dhe mbetur finely copëtuar
- 1 burrito-size tortilla të grurit të tërë (10 inç të gjithë)
- 1 lugë gjelle djathë me djathë të ulët
- 2 lugë djathë të shkrirë djathë
përgatitje
- Në një tas të vogël, lëvizni së bashku bardhët e vezëve, piper i zi dhe shafran i Indisë.
- Mbulo një tigan të mesëm me një shtresë të lehtë të llak gatim, mbi ngrohjes mesme. Shtoni vezët dhe le të gatuaj deri sa të vendoset fundi, rreth dy minuta. Flip për të gatuar anën tjetër, rreth gjysmë minute, pastaj hiqni nga pan.
- Mbajeni pjatën me një shtresë të lehtë të llak gatim përsëri nëse është e nevojshme. Shto spinaq në një anë dhe domate në tjetrën. Le të gatuaj, të mbahen të ndara dhe të nxiten herë pas here derisa të spinaqit të zbeh pak (rreth dy minuta) dhe domate të gatuara (rreth katër minuta). Hiq nga pan.
- Përhapni tortillën tuaj në një pjatë të madhe ose në prerje të bordit. Përhapeni në djathë krem, duke lënë rreth një inç të zbrazët në të gjitha anët e tortillës, pastaj spërkatën djathin feta në krye. Organizoni spinaq dhe domate mbi feta.
- Hidhni vezët në tre dhe vendosni drejt një anë të tortillës. Flutoni mbi pjesën e sipërme dhe të poshtme të tortillës drejt qendrës, pastaj delni mbi vezët në drejtim të qendrës dhe mbani fort mirë deri sa të arrini në fund tjetër.
- Kthejeni mbështjellësin në tigan, me pjesën e poshtme të vijës së poshtme. Nxehtësia mbi të mesme për tre minuta në secilën anë, deri në crisped deri dhe kafe e artë. Pritini në gjysmë dhe shërbejeni.
Ndryshimet dhe zëvendësimet e përbërësve
Ju mund të hasni në varietetet e tortillës me baze vegjetale kur barishte ushqimore me spinaq dhe borzilokë domate janë dy gjëra të zakonshme. Ju mund t'i provoni këto. Statistikat e të ushqyerit janë të ngjashme dhe mund të jenë edhe më mbresëlënëse në seksionin e vitaminës dhe mineralit.
Përbërësit bëjnë thirrje për të bardhët e vezëve për të imituar klasikën Starbucks.
Në vend të kësaj, mund t'i heqësh të bardhët dhe të përdorësh dy vezë të mëdha. Yolks vezë janë të mira për ju. Megjithëse ato ofrojnë kolesterol (që nuk është aq i sëmurë për të ngrënë siç menduam dikur), ata janë të mbushur me kolin , të rëndësishme për kujtesën, zemrën dhe shëndetin e mëlçisë. Dy vezët sigurojnë pothuajse 70 për qind të objektivit tuaj të përditshëm plus 14 për qind të objektivit tuaj ditor të rekomanduar për vitaminë D , që nuk përmbajnë shumë ushqime të plota .
Vini re se kripë është lënë jashtë, sepse djathi i feta ofron shumë.
Nëse i keni ato të dobishëm, ju mund të bie në ujdi në një lugë gjelle domate të thara të imët për të gjithë domate.
Përdorni çdo gjelbër që keni në dispozicion ose gjeni në shitje. Për shembull, çdo shumëllojshmëri e kelës do të shkojë mirë në këtë recetë.
Gatim dhe Shërbyer Këshilla
Zgjidhni një domate të fortë për të zvogëluar sasinë e lëngshme në produktin përfundimtar. Kjo do të ndihmojë në shmangien e përfundimit të lagështirës. Lugë jashtë (dhe hani veçmas) sa më shumë të lëngshme në domate të jetë e mundur.
Ju mund ta përgatisni këtë natë më parë, të përfundoni në pergamenë ose petë, dhe të ngroheni mëngjesin e ardhshëm për mëngjes (thjesht mos e vendosni petë në mikrovalë!). Ju do të kurseni para dhe një udhëtim në dyqan, plus merrni një shtim të shtuar anti-inflamator nga shafran i Indisë.