Proteina nuk është vetëm për darkë më
Studimet e fundit tregojnë se proteina e hahet për mëngjes dhe gjatë gjithë ditës nxit rritjen e humbjes së yndyrës dhe rritjen e muskujve . Ne e kemi dëgjuar të gjithë duke thënë se "mëngjesi është ushqimi më i rëndësishëm i ditës" dhe më shumë dëshmi po mbështet këtë kuotë.
Ushqimi në mëngjes për fat të keq "zakonisht është i pasur me karbohidrate dhe proteina të ulëta". Hulumtuesit po kalojnë më shumë kohë duke parë efektet e marrjes së proteinave gjatë një periudhe 24-orëshe në sintezën e proteinave të muskujve skeletor (MPS). Gazeta e Shoqatës Amerikane të Dietave njoftoi se "marrja e proteinave diete të mjaftueshme është një parakusht themelor për sintezën e proteinave të muskujve dhe ruajtjen e masës dhe funksionimit të muskujve".
Një studim i kohëve të fundit i kryer nga International Journal of Obesity tregoi prova të rëndësishme se konsumimi i proteinave në mëngjes reduktoi me sukses yndyrë dhe peshë trupore. Proteina nuk është vetëm për darkë dhe sipas Këshillit të Qumështit të Amerikës "nëse nuk kemi proteina të mjaftueshme gjatë gjithë ditës, mirëmbajtja e muskujve nuk është në nivelin maksimal".
Hani proteina për mëngjes për të djegur shëndetin
Studimi pilot i vitit 2015, i kryer nga International Journal of Obesity, shqyrtoi efektet e mëngjeseve të ulëta kundrejt proteinave të larta në adoleshentët që zakonisht i hoqi ushqimet dhe ndikimi në humbjen e peshës . Kishte 28 pjesëmarrës mbipeshë të moshave 13 deri në 20 vjet dhe në shëndet të mirë, por që anashkaluan mëngjesin çdo ditë jave. Pjesëmarrësit u ndanë në dy grupe dhe gjatë një periudhe 12-javëshe konsumonin një mëngjes normal proteina (NP) ose me proteina të lartë (HP) duke u monitoruar nga afër. Mëngjesi i NP përfshin 350 kalori dhe 13g proteina që përbëjnë 15% të vaktit. Mëngjesi i HP ishte gjithashtu 350 kalori, por me 35g proteina që përbëjnë 40% të vakteve. Hulumtimi tregoi një "kontroll të përmirësuar glycemic me breakfasts HP" direkt të lidhura me ndjenjë të kënaqur, të reduktuar mbi-ngrënie, dhe rritjen e peshës dhe humbje yndyrë. Largimi nga ky hulumtim i madh nuk është që të kaloni mëngjesin dhe të përfshini proteina për djegie të përmirësuar të yndyrës .
Hani Protein për Muskujve
Studimi i kryer nga Journal of the American Dietetic Association ishte specifike se si ushqimi i cilësisë së ngrënies është thelbësor për rritjen e muskujve tek të rinjtë dhe të moshuarit. Ata ishin në gjendje të krijonin me hulumtime më të hershme që konsumonin një shërbim të moderuar të proteinave (113g të mishit të ligët) në masë të madhe të rritur sintezën e proteinave të muskujve (MPS) në të dy grupmoshat. Megjithatë ka pasur mospërputhje me një krahasim të aminoacideve që nënkupton pirjen e pluhur të shpejtë të marrjes së proteinave, ngase hahet një vakt më i ngadaltë i tretur si viçi në MSHP. Ende reagime të mëdha si të dy stimuluan muskujt , por ata donin përgjigje më definitive. Studimi i fundit ka përcaktuar për të provuar nëse një marrje proteinash e ekzagjeruar (340g e viçit të ligët) kishte ndonjë përfitim të mëtejshëm për MPS (rritjen e muskujve). Pa hyrë në një grup shkencash mumbo jumbo, rezultatet e hulumtimit treguan të hahet ose 113g moderuar ose 340g të ekzagjeruar të viçit të ligët kishin të njëjtin efekt në MSHP. Ata gjithashtu përfunduan dhe marrja e kafshëve është që të hani disa servera me cilësi të moderuar të proteinave cilësore gjatë gjithë ditës si një mënyrë efektive për të optimizuar "potencialin për rritjen e muskujve, ndërkohë që lejon një kontroll më të madh mbi sasinë totale të energjisë dhe të lëndëve ushqyese".
Merrni Bonusin!
Proteina është një macronutrient i rëndësishëm thelbësor për sintezën e proteinave të muskujve (MPS), rritjen e muskujve dhe funksionin. Marrja e sasive adekuate të proteinave gjatë gjithë ditës do të stimulojë humbjen e yndyrës dhe do të rrisë masën e dobët. Fillimi i ditës me të drejtën me një sasi të mjaftueshme të proteinave do të sigurojë që ushqyesit të ushqehen me muskujt gjatë gjithë ditës. Ata që sfidojnë trupin e tyre me trajnim të rezistencës mund të kërkojnë më shumë proteina.
> Burimet:
> Bauer LB et al. Gazeta Ndërkombëtare e Obesitetit , Një studim pilot që shqyrton efektet e konsumimit të një proteine të lartë proteina kundrejt proteinës normale në kontrollin e lirë të gjelbërimit në adoleshentët e mbipeshës / mbipeshë që lënë mënjanë. 7/7/15
> Madonna M. Mamerow et al. Shoqëria Amerikane për të Ushqyerit. Shpërndarja e proteinave dietike ndikon pozitivisht në sintezën e proteinave të muskujve 24-h në të rriturit e shëndetshëm. 6/14
> Symons TB et al. Gazeta e Shoqatës Amerikane Dietetike. Një shërbim i moderuar i proteinave me cilësi të lartë stimulon maksimalisht sintezën e proteinave të muskujve skeletik në të rinjtë dhe të moshuarit. 09/09
> St John C MPH, Këshilli i Qumështit RDN i Kalifornisë, 5 Arsyet për të ngrënë një mëngjes të mbushur me proteina.