Dieta açaí është e mbrojtur gjerësisht si një humbje e peshës natyrore dhe ndihmës detoksifikimit . Edhe pse ka forma të ndryshme të dietës açaí, shumica e qasjeve përfshijnë përdorimin e shtojcave dietetike që përmbajnë açaí dhe herbs tjera, vitamina, minerale dhe substanca natyrore. Sidoqoftë, përkundër pohimeve të disa përkrahësve që dieta e akujve mund të përshpejtojë metabolizmin tuaj, të shtypni oreksin tuaj dhe të pastroni sistemin tuaj, nuk ka dëshmi shkencore që dieta açaí promovon humbjen e peshës.
Çfarë përfshin dieta e Açai?
Në shumicën e rasteve, mbështetësit e avokatit të dietës açaí duke përdorur shtojcave dietike që përmbajnë açaí dhe substanca të tjera natyrale thanë se ndihmonin në humbjen e peshës. Këto substanca mund të përfshijnë:
- B vitamina
- Bladderwrack
- Cascara sacrada
- Krom
- kakao
- Acidi linoleik i konjuguar (CLA)
- luleradhiqe
- Çaj jeshil
- Hoodia
- magnez
- Acidet yndyrore Omega-3
- Spirulina
- Yerba mate
Shkenca prapa dietës
Deri më sot, shumica e të dhënave mbi përfitimet potenciale shëndetësore të açaiut vijnë nga studime laboratorike dhe kërkime të bazuara në kafshë. Për shembull, një studim i vitit 2010 nga revista Nutrition zbuloi se minjtë që ushqeheshin açaí për gjashtë javë kanë përjetuar ulje të stresit oksidativ dhe nivelet e kolesterolit LDL ("të këqija"). Përveç kësaj, hulumtimi i tub-testit sugjeron se açaí mund të stimulojë sistemin imunitar dhe të zvogëlojë inflamacionin.
Në një nga studimet e bazuara në njerëz që testojnë efektet shëndetësore të açaí, studiuesit zbuluan se konsumimi i açaí mund të rrisë nivelet antioksidante.
Botuar në Journal of Agricultural and Food Chemistry në vitin 2008, studimi përfshinte vetëm 12 njerëz.
Nuk ka prova shkencore që konsumimi i açaí mund të nxisë humbjen e peshës.
Përbërës të tjerë
Përderisa mungon kërkimi për açaí, disa hulumtime paraprake tregojnë se substanca të tjera të përfshira në disa forma të dietës açaí mund të ndihmojnë në promovimin e humbjes së peshës.
Për shembull, një përmbledhje e hulumtimeve të vitit 2009 të publikuar në Journal International of Obesity, përcaktoi se catechins (antioksidantë që gjenden në çaj jeshil) mund të ndihmojnë në nxitjen e metabolizmit dhe të kenë një "efekt të vogël pozitiv" në humbjen e peshës dhe në mbajtjen e peshës. Në një përmbledhje të vitit 2011 nga " Journal of Obesity" , ndërkohë, studiuesit zbuluan se CLA mund të jetë efektive për humbjen e peshës. (Megjithatë, pasi hulumtimi mbështetës është i kufizuar, autorët paralajmërojnë se nevojiten më shumë kërkime për të përcaktuar sigurinë dhe efektivitetin e shtojcave CLA.)
Ka edhe disa prova që yerba mate, kromi dhe hoodia mund të ndihmojnë në nxitjen e humbjes së peshës. Megjithatë, ka disa shqetësime të sigurisë që lidhen me këto substanca. Për shembull, mashkulli yerba mund të shkaktojë ankth, pagjumësi, vjellje dhe dhimbje koke, ndërsa hoodia dhe kromi mund të kenë efekte negative në nivelet e sheqerit në gjak.
Është gjithashtu e rëndësishme të theksohet se asnjë studim nuk ka testuar efektet e humbjes së peshës të ndonjë prej këtyre substancave kur merret me açaí. Prandaj, pohon se bimët, vitaminat dhe mineralet e përfshira në dietë të açaí-it "synergistically" për të promovuar humbjen e peshës dhe / ose pastrimin janë të pajustifikuara.
Është e rëndësishme të mbani në mend se shtesat nuk janë testuar për sigurinë dhe shtesat dietike janë kryesisht të parregulluara.
Në disa raste, produkti mund të japë doza që ndryshojnë nga shuma e specifikuar për çdo barishte. Në raste të tjera, produkti mund të kontaminohet me substanca të tjera të tilla si metale. Ndërsa konsumatorët përballen me rreziqe të tilla kur blejnë ndonjë shtesë dietike, këto rreziqe mund të jenë me përmasa më të mëdha në blerjen e produkteve të kombinuara bimor të tregtuara për humbje peshe dhe ndërtimin e trupit.
Gjithashtu, siguria e shtojcave në gratë shtatëzëna, nëna pleqëse, fëmijët, dhe ata me gjendje mjekësore ose që po marrin medikamente nuk është themeluar.
Humbje peshe
Për shkak të mungesës së mbështetjes shkencore për efektivitetin e saj, asnjë formë e dietës açaí nuk mund të rekomandohet për humbje peshe.
Përveç kësaj, kërkohet më shumë kërkime për të përcaktuar sigurinë e dietës açaí.
Nëse jeni duke kërkuar për të humbur peshë, Institutet Kombëtare të Shëndetësisë rekomandojnë një plan të menaxhimit të peshës që çifton ushqimin e shëndetshëm me ushtrime të rregullta. Mbajtja e një ditar ushqimi, duke marrë tetë orë gjumë çdo natë, dhe mbajtja e stresit tuaj në kontroll mund t'ju ndihmojnë gjithashtu të arrini dhe të mbani një peshë të shëndetshme.
Ekzistojnë gjithashtu disa prova se disa teknika të trupit të mendjes (të tilla si yoga, akupunktura dhe tai chi) mund të mbështesin përpjekjet tuaja për humbje peshe.
Nëse po shqyrton përdorimin e çdo forme të dietës açaí për të promovuar humbjen e peshës, bisedoni me mjekun tuaj të parë.
burimet:
Andersen T, Fogh J. "Humbja e peshës dhe zbrazja e vonuar e stomakut pas një përgatitje bimore të Amerikës së Jugut në pacientët me mbipeshë". J Ushqimi Ushqyese Hum. 2001 14 (3): 243-50.
Del Pozo-Insfran D, Percival SS, Talcott ST. "Açai (Euterpe oleracea Mart.) Polifenolikët në format e tyre të glycoside dhe aglycone induce apoptosis e qelizave leukimi HL-60." Gazeta e Kimisë Bujqësore dhe Ushqimore 2006 22; 54 (4): 1222-9.
de Souza MO, Silva M, Silva ME, Oliveira Rde P, Pedrosa ML. "Suplementimi i dietës me acai (Euterpe oleracea Mart.) Pulp përmirëson biomarkuesit e stresit oksidativ dhe profilit lipid serum në minjtë". Ushqyerit. 2010 Jul-Gusht; 26 (7-8): 804-10.
Holderness J, Schepetkin IA, Freedman B, Kirpotina LN, Quinn MT, Hedges JF, Jutila MA. "Polisakaridet e izoluar nga fruta Açaí nxisin përgjigjet imune të lindura." PLoS Një. 2011 28 shkurt; 6 (2): e17301.
Hursel R, Viechtbauer W, Westerterp-Plantenga MS. "Efektet e çajit të gjelbër në humbjen e peshës dhe në mbajtjen e peshës: një meta-analizë." Int J Obes (Lond). 2009 Sep; 33 (9): 956-61.
Mertens-Talcott SU, Rios J, Jilma-Stohlawetz P, Pacheco-Palencia LA, Meibohm B, Talcott ST, Derendorf H. "Farmakokinetika e anthocyanins dhe efekte antioxidant pas konsumit të anthocyanin-pasur acai lëng dhe pulpë (Euterpe oleracea Mart. ) në vullnetarë të shëndetshëm të njeriut. " Gazeta e Kimisë Bujqësore dhe Ushqimore 2008 10; 56 (17): 7796-802.
Institutet Kombëtare të Shëndetit. "Rrjeti i Informacionit për Kontrollin e Peshës - Humbja e Pesës për Jetën". NIH Publikimi Nr. 04-3700. Janar 2009.
"Kapaciteti antioksidues dhe bioaktivitetet e tjera të kokrrizës palme Amazonian të ngrira të thara, Euterpe oleraceae mart. ( Acai). " J Agric Food Chem. 2006 1 nëntor; 54 (22): 8604-10.
Schauss AG, Wu X, Prior RL, Ou B, Patel D, Huang D, Kababick JP. "Përbërja phytochemical dhe lëndë ushqyese e kokrrizës amazonian palme të ngrira të thara, Euterpe oleraceae mart. (Acai)." J Agric Food Chem. 2006 1 nëntor; 54 (22): 8598-603.