Një hyrje në dietë Atkins dhe katër fazat e saj
Dieta e Atkins shihet nga shumë njerëz si programi dietë thelbësor me dietë të ulët. Megjithëse ai nuk ishte krijuesi, Robert C. Atkins, MD shpesh quhet "Ati i Dietave Moderne të Low Carb " për shkak të librave të tij që popullarizuan dietën. Thelbi i programit Atkins është një dietë e marrjes së karbohidrateve më të ulët për të trajtuar atë që Atkins besohet të jetë shkaqet themelore të mbipeshës dhe së dyti mekanizmat për të përshtatur dietën me individin.
Katër Fazat e Ushqimit Atkins
Dieta Atkins ka katër faza: Induksioni , Humbja e vazhdueshme e peshës (OWL) , Paraburgimi dhe Mirëmbajtja . Gjatësia e këtyre fazave varet kryesisht nga sa mbipeshë je dhe si reagoni në secilën fazë të dietës. Në librat e tij, Atkins thekson rëndësinë e secilit nivel, megjithatë, në faqen e internetit të Atkins thotë: "Fillimi me Induksionin është zgjedhja juaj - ju mund të filloni Atkins në secilën nga katër fazat. Megjithatë, Induksioni do të fillojë të fillojë humbjen tuaj të peshës ju ulni ndjeshëm konsumin e karburantit ".
Dieters shtoni carbs më shumë si vazhdojnë nëpër faza. Ata përqëndrohen në karbohidratet e dendura ushqyese, duke shmangur kokrrat dhe sheqernat e rafinuara. Gjatë gjithë kohës, ata po monitorojnë peshën e tyre dhe qëndrojnë në një nivel karboni ku ata janë ende duke humbur. Gradualisht, ata kalojnë në Mirëmbajtje, ose Atkins për Jetën, programin gjatë gjithë jetës. Në këtë pikë, individët janë duke ngrënë në një nivel karboni që u lejon atyre të ruajnë peshën e tyre.
Theksi është në zgjedhjet e mençura të karbit, me sheqer dhe kokrra të rafinuara mbeten të ndaluara.
Ushqime të kufizuara në Atkins
Marrja totale e karbohidrateve llogaritet, pa marrë parasysh se nga vjen. Një evolucion i filozofisë shihet në librin "Atkins for Life" ku Atkins diskuton për karbohidratet më të ulëta glikemike.
Megjithatë, shtuar sheqernat dhe drithërat e rafinuara janë shumë larg listës për pjesën tjetër të jetës tuaj, e cila është norma me dietat e karbohidit të ulët .
Sasia e kufizimit
Dieta Atkins fillon me shumë kufizime të karbohidrateve në fazën e Induksionit. Pas kësaj, sasia e kufizimit është përshtatur për individin, varësisht nga përgjigjja e tyre ndaj dietës.
Sasia e Strukturës
Fazat janë mjaft të strukturuara, me udhëzime të hollësishme për shtimin e sasive të vogla të karbohidrateve. Brenda kësaj strukture, megjithatë, Dieter ka shumë zgjedhje në lidhje me atë për të ngrënë dhe sa.
Ndryshim individual
Programi fokusohet në ndihmën e njerëzve për të gjetur nivelet e tyre të tolerancës individuale të karbohidrateve. Atkins gjithashtu paraqet një koncept që ai e quajti "rezistencë metabolike", e cila do të përcaktojë pjesërisht këtë nivel.
Curve Mësimore
Pengesa më e madhe është thjesht të mësuar se sa gram karbohidrate janë në çdo ushqim që hani. Ajo ndihmon që të ketë një referencë të dobishëm për numërimin e karbeve të shumë ushqimeve të zakonshme. Ju mund të dëshironi të përdorni një aplikacion ose të mbani një listë të printuar të dobishëm derisa të jeni më të njohur me numrat e karbeve. Ju mund të eksploroni konceptet e tij në thellësi dhe të përdorni burimet në librat e tij të Atkins dhe cookbooks .
Bottom Line në dietën e Atkins
Dieta Atkins është një program i drejtpërdrejtë i dietës së ulët të karbohidrateve që nxit humbjen e peshës, por gjithashtu ka një komponent jetese për ata që nuk dëshirojnë të humbin peshë.
Ndërsa është shumë popullor, shumë njerëz janë të vetëdijshëm për dietën, por kanë nevojë për një njohuri më të mirë për shkencën që qëndron pas dietës dhe si funksionon. Për shkak se një pjesë e programit është e personalizuar ekziston një element i programit që është një situatë e pritjes dhe e shikimit, duke qenë se është e ndryshme për secilin person.