Kalorive në Pecans dhe Përfitimet e Shëndetit të tyre
A je një dashnor i pecanit? Pecans janë një përbërës popullor në shumë trajtime ëmbël. Por ae dini se pecans mund të jenë të shëndetshëm? Pecan kalorive janë më të ulëta se disa lloje të tjera arrë (dhjetë arra sigurojnë 98 kalori) kështu që ju mund t'i përfshini në një dietë ushqyese për aq kohë sa ju i hani në moderim.
Pecans janë prodhuar nga pemë hickory, gjetur zakonisht në Shtetet e Bashkuara jugore.
Albany, Gjeorgjia është kryeqyteti i botës. Pecans shpesh krahasohen me arra dhe kuzhinierët e njohur shpesh shkëmbejnë dy në receta. Shumë njerëz përshkruajnë shijen e pecans për të qenë më të butik se shijen e arra.
Fakte ushqyese të ushqyerit
| Fakte ushqyese të ushqyerit | |
|---|---|
| Shërbyer Size 1 ons (rreth 20 gjysma) (28 g) | |
| Per Shërbyer | % Vlera ditore* |
| Kalorive 196 | |
| Kalorive nga Fat 180 | |
| Gjithsej Fat 20g | |
| Fat i ngopur 2g | 8% |
| Fat polyunsaturated 6g | |
| Yndyrë monounsaturated 12g | |
| Kolesteroli 0mg | 0% |
| Natriumi 0mg | 0% |
| Kaliumi 116mg | 2% |
| Karbohidratet 4g | 3% |
| Dietary Fiber 3g | 11% |
| Sheqerna 1g | |
| Proteina 3g | |
| Vitamina A 0% · Vitamina C 0% | |
| Kalciumi 2% · Hekuri 4% | |
| > * Bazuar në një dietë kalori 2.000 | |
Të dhënat e të ushqyerit të dhënë në etiketë janë për pecans të papërpunuara. Nëse pecans që bleni të përpunuara ose gatuar me përbërës të tjerë, të dhënat e të ushqyerit do të ndryshojnë.
- Një shërbim me madhësi të ngjashme (rreth 20 gjysmë pecane) të pecans të sheqerit siguron 134 kalori, 12 gram yndyrë, 1 gram yndyrna të ngopura, 4 miligramë natriumi, 8 gram karbohidrate, 2 gram fibra diete, 6 gram sheqer dhe 2 gram proteina.
- Një shërbim i vetëm i byrekave me pecan ofron 464 kalori, 19 gram yndyrë, 3 gram yndyrë të ngopur, 313 miligramë natriumi, 68 gram karbohidrate, 2 gram fibra diete, 29 gram sheqer dhe 5 gram proteina.
- Një ushqim i vetëm me një ons që shërben për përzierjen e pishinave përmban 167 kalori, 11 gram yndyrë, 1 gram yndyrë të ngopur, 202 miligramë natriumi, 13 gram karbohidrate, 2 gram fibra diete, 3 gram sheqer dhe 6 gram e proteinave.
Përfitimet shëndetësore të pecans
Pecans janë një burim yndyre, por ato sigurojnë më pak yndyrë se disa lloje të tjera të arrë si arra makadame. Pecans sigurojnë një shtytje të vogël të yndyrës polyunsaturated dhe një rritje më të lartë të yndyrë monounsaturated , konsiderohet një yndyrë "të mirë". Yndyrë të monounsaturated ose MUFAs vijnë nga burimet e bimëve dhe mund të jenë të dobishëm në uljen e kolesterolit LDL ose të "keq". Për këtë arsye, Akademia e Ushqimit dhe Dietetikës rekomandon që ju të zgjidhni ushqime me yndyrna monounsaturated në vend të yndyrë të ngopur.
Pecans gjithashtu sigurojnë një sasi të vogël të proteinave dhe fibrave . Ushqimi i ushqimeve me fibra dhe proteina mund t'ju ndihmojë të ndiheni më të plotë dhe më të kënaqur në kohën e ushqimit. Ekspertët e humbjes së peshës shpesh rekomandojnë që dietarët të konsumojnë ushqime me fibra për t'i ndihmuar ata të hanë më pak dhe për të krijuar një deficit kalori të nevojshëm për humbje peshe .
Pecans janë gjithashtu një burim i mirë i manganit, një mineral që ndihmon trupin tuaj dhe metabolizmin tuaj që të funksionojnë siç duhet. Plus, ato janë të mbushura me antioksidantë dhe vitaminë E.
Pyetje të Përbashkëta Rreth Pecans
Cila është mënyra më e mirë për të shmangur arra tepërt?
Edhe pse arra sigurojnë përfitime shëndetësore, ato janë një nga ushqimet më të zakonshme që ne i mbushemi . Një shërbim i vetëm i pecans është vetëm rreth 10 arra.
Por ne zakonisht nuk llogarisin arra përpara se t'i hamë. Për të shmangur mbingarkimin, përdorni dorën për të kontrolluar pjesët . Një grusht i vogël arra është një shërbim i vetëm.
A janë arra oriz apo arra të përziera po aq të shëndetshëm sa arra të rregullta?
Pecans janë gjetur në shumë mixes popullore arrë. Kur bleni blends arre apo miks arre, arra mund të jetë i pjekur në vaj ose i kalitur me sheqer të lartë ose produkte të lartë natriumi. Rezultati është se ju mund të konsumoni shumë më shumë sheqer ose natriumi se sa prisni.
A mund të bëhen arra që të jenë pjesë e një diete për humbje peshe?
Arra mund të bëjë një rostiçeri të zgjuar në qoftë se jeni duke u përpjekur për të humbur peshë. Por vetëm nëse i hani në moderim.
Proteina dhe fibra në arra mund t'ju ndihmojnë të ndjeheni të plotë dhe të kënaqur kështu që të mos hani përsëri së shpejti pas ushqimit tuaj.
Si për të ruajtur pecans
Ju mund të ruani pecans në një enë hermetike në temperaturën e dhomës. Ata duhet të qëndrojnë të freskët për rreth tre muaj. Nëse i mbani në frigorifer ata duhet të qëndrojnë të freskët deri në gjashtë muaj. Ju gjithashtu mund të ngrirë dhe refresh pecans për përdorim deri në dy vjet, sipas shpërndarësit pecan.
Pecan Recipes
Pecans janë përdorur shpesh në ushqime të ëmbla, të pjekura, por ju mund të përdorni pecans në çdo lloj pjatë-edhe pije!
Nëse ju pëlqen të gatuani ose piqni, provoni karamele të ulëta të karabit të kungullit . Ose, bëhuni krijues me disa pule me kokrra të kuq.