Cilat sode janë pa gluten?

Shumica e markave janë të sigurta, por përbërësit dhe detajet ushqyese ndryshojnë

Tifozët e sode të cilët gjithashtu ndodhin të kenë sëmundje celiac ose ndjeshmëri gluten jo-celiac do të jenë të lumtur të dijnë se sodat më popullore (të njohura si "pop" në disa vende) konsiderohen gluten-free nga prodhuesit e tyre. Sodat popullore që konsiderohen gluten-free nga prodhuesit e tyre përfshijnë:

• Kokakola
• Cola dietike
• Pepsi
• Ushqimi Pepsi
• 7UP
• sprite
• Sunkist

Megjithatë, para se të mbaroni dhe të blini rastet me raste të sodave të ndryshme për t'u kënaqur, një fjalë ose dy e kujdesit është në rregull.

Së pari, kjo listë vlen vetëm për Shtetet e Bashkuara dhe (ku vuri në dukje) Kanadanë; për fat të keq, formulimet ndryshojnë (ndonjëherë në mënyrë të konsiderueshme) sipas vendit dhe një sode që konsiderohet e sigurt në SHBA, mund të mos jetë e sigurt në vende të tjera. Përveç kësaj, disa sodas mund të mos kenë përbërës gluten, por mund të prodhohen në pajisje të përbashkëta ose në një strukturë të përbashkët , duke i bërë ato të pasigurta për ata prej nesh me ndjeshmëri celiac ose gluten.

Së dyti, kjo listë vlen vetëm për pijet alkoolike të markës. Versione gjenerike ose të markave të dyqaneve të të njëjtëve pije mund ose nuk mund të përdorin të njëjtat përbërës dhe mund të mos jenë gluten-free. Përveç nëse dyqani etiketon produktet e veta "gluten-free", mund të jeni më mirë të blini markën e emrit.

Së treti, këto pije janë përpunuar mjaftueshëm dhe konsiderohet gluten-free vetëm në më pak se 20 pjesë për milion (20 ppm) gluten (një numër më i vogël është më i mirë). Prandaj, nëse tentoni të reagoni ndaj gluten më pak se sa-sa shumë njerëz bëjnë-kjo mund të marrë disa gjykim dhe gabim për ju për të gjetur një markë sode që i përshtatet nivelit tuaj të ndjeshmërisë.

Lista Sode Gluten-Free

Këtu është lista e markave të mëdha të sode dhe shije që prodhuesit e konsiderojnë të jetë gluten-free (plus një çift të sodas popullor që nuk shfaqen në listat pa gluten):

• A & W Root Birra: A & W Root Birra vjen në pesë flavors, duke përfshirë: Origjinal, dietë (bërë me aspartame), A & W 10 (bërë me aspartame, 10 kalori për shërbyer), sode krem ​​dhe krem ​​diodë krem ​​(bërë me aspartame). Të gjitha shijet A & W Roer Birra konsiderohet pa gluten deri në 20 ppm, sipas kompanisë, e cila është pjesë e grupit të pijeve Dr Pepper-Snapple.

• Barq: Barq është një kompani Coca-Cola. Produktet e Barq përfshijnë: birrë rrënjë, birrë rrënjë dietë (bërë me aspartame), sode creme dhe sode të kuqe creme. Të gjitha janë konsideruar gluten-free (në 20 pjesë për milion ) në të dy SHBA dhe Kanada.
• Coke dhe Coca-Cola: Sipas Coca-Cola Co., produktet e mëposhtme të markës Coke janë konsideruar pa gluten deri në 20 ppm në SHBA: Coca-Cola, Coca-Cola pa Coca-Cola, Diet Coke (bërë me aspartame ), Coca-Cola Zero (e bërë me aspartame dhe acesulfame K), Coke Cherry, Coke Cherry (bërë me aspartame), Choke Coke Zero (bërë me aspartame dhe acesulfame K), dhe Diet Coke me Splenda . Vini re se në Kanada, disa prej këtyre produkteve nuk shfaqen në listën kanadeze të glutenit të kompanisë.
• Dr. Pepper: Të gjitha produktet e Dr. Pepper konsiderohen pa gluten deri në 20 ppm, sipas kompanisë. Kjo përfshin: Dr Pepper, Dr Pepper Cherry, Dr Pepper 10 (bërë me aspartame, 10 kalori për shërbyer), Diet Dr. Pepper (bërë me aspartame), pa qumësht Dr. Pepper, Ushqimi Dr. Pepper Cherry ( e bërë me aspartame), Dr Pepper Cherry Vanilla, Ushqimi Dr. Pepper Cherry Vanilla (e bërë me aspartame), dhe Ushqimi Dr. Pape pa kafeinë (e bërë me aspatame). Kompania vëren se produktet e saj përmbajnë gluten misri, të cilat nuk janë të dëmshme për njerëzit me sëmundje celiac dhe ndjeshmëri jo glukozë celiac.

• 1893 Original Cola. 1893 Original Cola nga PepsiCo. konsiderohet gluten-free. Flavors përfshijnë: origjinal Cola (ëmbëlsuar me sheqer, 150 kalori për 12 oz shërbyer), Ginger Cola (ëmbëlsuar me sheqer, 150 kalori për 12 oz shërbyer), Black Currant Cola (ëmbëlsuar me sheqer, 150 kalori për 12 oz shërbyer ), dhe Citrus Cola (ëmbëlsuar me sheqer, 150 kalori për 12 oz shërbyer).
• Fanta: Fanta Grape, Fanta Orange dhe Fanta Orange Zero konsiderohen pa gluten deri në 20 ppm në SHBA. Ata janë produkte Coca-Cola. Vini re se ato nuk shfaqen në listën kanadeze të Coke-së pa gluten.
• Fresca: Fresca, e cila ka zero kalori dhe nuk ka kafeinë, konsiderohet gluten-free si në Shtetet e Bashkuara dhe Kanada, sipas prodhuesit Coca-Cola. Është në dispozicion në tre flavors: agrume origjinale, agrume bukuroshe, dhe agrume qershi e zezë (të gjitha ëmbëlsuar me aspartame dhe acesulfame K).

• MelloYello nuk konsiderohet gluten-free, sipas prodhuesit Coca-Cola.
• Mist Twist (formerly Sierra Mist) konsiderohet gluten-free në 20ppm. Është ofruar në rregull (150 kalori për 12 oz shërbyer) dhe dietë (ëmbëlsuar me aspartame).
• Vesa e malit dhe dieta Vesa e malit (e ëmbël me aspartame dhe acesulfame K) janë në dispozicion në një formacion të madh aromash, të gjitha që konsiderohen gluten-free. Opsionet përfshijnë: Mountain Dew Ice (përmban 91 mg kafeinë), 12 flavors of Kickstart Mountain Dew (përmban 90 mg caffeine dhe 5 kalori për shërbejnë, ëmbël me sucralose, aspartame dhe acesulfame K), Mountain Dew Black Label dhe Etiketa e Bardhë (e bërë me rrush dhe lëng portokalli, përmban 83 mg kofeine dhe 210 kalori për 16 oz.), Ngjyra e Dew Pitch Black, Voltage, Wire Live, White Out, Red Kodi, Kodi Ushqimi Red (bërë me aspartame dhe acesulfame K), dhe Dew-SA (një kombinim i Kodit të Kuq, të Bardhë dhe të Tensionit).
• Birra Birre: Të dyja Turi dhe Birra Birra Birra janë konsideruar pa gluten nga prodhuesi PepsiCo.
• Pepsi: Të gjitha sodat e gazuara me markë Pepsi konsiderohen pa gluten deri në 20 ppm. Pepsi Zero Sheqeri (i ëmbël me aspartame), Pepsi Wild Cherry Vanilla (Pepsi Zero Sheqeri (i ëmbël me aspartame), Pepsi (150 kalori për 12 oz shërbyese), Diet Pepsi (ëmbël me sukralozë) Pepsi Zero Sugar Wild Cherry (ëmbël me aspartame), Pepsi Real Sugar (ëmbëlsuar me sheqer, 150 kalori për 12 oz shërbejnë), Pepsi Kafeina- Pa pagesë (150 kalori për 12 oz shërbyese), Pepsi Ushqimi pa kafeinë (të ëmbël me aspartame), dhe Crystal Pepsi (ëmbëlsuar me shurup misri të lartë fruktoza, 250 kalori për 12 oz shërbejnë).
• 7UP: 7UP, i konsideron të gjitha pijet e saj gluten-free në 20 pjesë për milion. Kjo përfshin: 7Up (240 kalori për 20 oz shërbyese), Diet 7Up (ëmbëlsuar me aspartame dhe acesulfame K), 7Up 10 (10 kalori për shërbejnë, të bëra me aspartame), 7Up Qershi (240 kalori për 20 oz shërbejnë) dhe Diet 7Up Cherry (ëmbëlsuar me aspartame).
• Sprite: Të dy Sprite (origjinale, qershi dhe tropikale) dhe Sprite Zero (origjinale, qershi dhe boronicë) janë pa gluten deri në 20ppm në SHBA dhe Kanada. Sprite e rregullt përmban 240 kalori për 20 oz. duke shërbyer, dhe Sprite Zero është ëmbël me aspartame dhe acesulfame K.
• Sunkist: Sunkist bën disa pije me aromë të frutave që turbullojnë linjat mes sodas dhe grushta frutash. Të gjitha produktet e tij konsiderohen gluten-free deri në 20ppm. Ushqimi Sunkist është i ëmbël me aspartame dhe acesulfame K.

Përsëri, kjo listë është e vlefshme vetëm në SHBA dhe (ku vuri në dukje) Kanada.

Një Fjalë Nga

Vini re se shumë nga këto produkte përmbajnë ngjyrosjen e karamelës si përbërës. Është e mundur për t'u ngjyrosur karamel nga kokrra gluten , dhe ngjyrosja me karamel me bazë kokrrizë gluten është përdorur jashtë Shteteve të Bashkuara. Megjithatë, në SHBA, nuk ka gjasa që të hasni një version gluten të bazuar në ngjyrosjen e karamelës, kështu që nuk duhet të shqetësoheni për këtë në kontekstin e sodave. Ngjyrosja e karamelës është një arsye pse duhet të jeni të kujdesshëm me sodat e prodhuara për shitje në vende të tjera.

Së fundi, nëse keni ndonjë dyshim për një sode jashtë markës që sapo jeni dorëzuar, mund të dëshironi të pini pak ujë të shishe në shishe - fatmirësisht, kjo është gjithmonë pa gluten!