Pizza Hut tani ka pica pa gluten, por a duhet ta urdhëroni?
Pizza Hut është një tjetër zinxhir i restoranteve të picerëve që të hidhen në bandwagon me dietë pa gluten dhe të ofrojnë pica pa gluten.
Pizhate pa gluten, të përgatitura me kore nga Gluten-Free e Udi, janë në dispozicion në versionet e djathit ose të djathit dhe pepperoni. Udi është certifikuar nga Gluten-Free Organisation of Certification (GFCO), gjë që kërkon testimin në më pak se 10 pjesë për milion gluten (më e ulët është më e mirë).
Por a është Pizza Pizza pa bukë pa gluten të mjaftueshme për ata me sëmundje celiac dhe ndjeshmëri jo-celiac gluten për të porositur?
Është një lajm i mirë, të dashuruar me pica: pizza pa gluten pa Pizza Hut (vetëm në djathë dhe djathë dhe shije me piper) është miratuar nga Programi i Certifikimit të Trajnimit dhe Menaxhimit të Shërbimeve Ushqimore Gluten-Free, homologu i bazuar në restorant në GFCO. Të dyja janë të drejtuar nga Grupi Gluten Intolerance (GIG).
Si funksionon Pizza Hut?
Pizza Hut u kërkon klientëve të gluten-free që të njoftojnë një menaxher të dyqaneve për nevojat e tyre kur urdhëron - që duhet t'ju ofrojë shërbimin më të besueshëm.
Për të parandaluar ndërthurjen e glutenit , Pizza Hut ruan kore, përzierje dhe salcë në një "kit gluten-free" të caktuar dhe piqet pica që rezulton pa gluten në letër pergamene në furrën e saj të picerisë. Punonjësit e Pizza Hut gjithashtu mbajnë dorashka të pastra dhe përdorin një rul për pica pa gluten (ruhen në kontejnerë të dedikuar gluten-free) për të trajtuar pizzat pa gluten.
Pizza Hut thotë se nuk ka ndonjë miell të lirshëm ose ajror në vendet ku ofrohet pica gluten-free. (Mësoni më shumë për këtë rrezik: A është e sigurt për të ngrënë pica pa gluten në restorantet e rregullta pica? )
Çdo Pizza Hut që kryen ose dorëzon pica pa gluten do të vijë në kutinë e vet speciale Gluten-Free Pizza Hut (e cila do të shfaqë logon e Udi), thotë kompania.
Nëse nuk e keni, kontaktoni menjëherë në dyqan.
Një opsion tjetër (potencialisht problematik) për pica
Pizza Hut gjithashtu u ofron konsumatorëve mundësinë për të zgjedhur toppings e tyre për një kore të gluten-free Udi, por me një paralajmërim: Vetëm përgatitjen e djathë dhe djathë dhe pizza me piper, në mënyrë që eliminon ndërthurjen, kështu që venturing jashtë se djathi / kufiri i pepperoni mund të çojë në më shumë gjurmë gluten në pite tuaj (dhe ndoshta një glutening).
"Çdo mbushje pa gluten, përveç djathit, salcë marinare dhe, nëse përzgjidhet, pepperoni, vijnë nga tabela e të cilave janë ruajtur të gjitha toppings", thotë kompania në një deklaratë. "Ne kemi trajnuar anëtarët e ekipit tonë për të marrë masa paraprake specifike kur bëjnë këto pizza, por ne nuk mund të garantojmë asnjë ndër-kontakt gluten, pasi këto shtesa shtesë nuk ruhen veçmas nga përbërësit që përdoren për të ngrënë kore të glutenit që përmbajnë."
Gjithashtu, hiqni dorë nga qofte të pishës së Pizza Hut dhe salcë e pjekur me hudhër të hidhur, së bashku me salcë Drizzles dhe Flavours - ato përmbajnë gluten (salcice dhe salcice parmezane) ose janë në rrezik shumë të lartë të kontaminimit të kryqëzuar (Sauce Drizzles and Flavours Crust ). Së fundi, vini re se të gjitha krahët e pulës së Pizza Hut përmbajnë gluten, kështu që nëse doni një meze të sigurt, do të duhet të shikoni diku tjetër.
Në fund të fundit
Oferta e picerisë së Pizza Hut pa gluten është menduar mirë, me ndihmën e konsiderueshme nga ekspertët në programin e certifikimit për Trajnimin e Shërbimit Ushqimor Gluten-Free dhe Menaxhimin. Ajo duhet të jetë aq e sigurt sa çdo pizza nga një restorant që nuk ka miell në ajër dhe nuk merr masa paraprake të rrepta për t'u mbrojtur nga ndotja e kryqëzuar.
Megjithatë, nëse nuk jeni të kënaqur me pica tuaj Pizza Hut pa gluten, ju bëj thirrje që të kontaktoni menaxhmentin e dyqaneve (dhe potencialisht marrëdhëniet e klientëve të korporatave) për t'u bërë të ditur se ka pasur një problem. Siç e dimë të gjithë, përgatitja e ushqimit të sigurt pa gluten kërkon një kthesë të të mësuarit dhe disa lokacione individuale të Pizza Hut mund të rezultojnë më të mira në krahasim me të tjerët.