Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 113
Fat - 4g
Carbs - 18g
Proteina - 2g
Koha totale 30 min
Prep 10 min , Cook 20 min
Shërbejt 20 (1/4 filxhan secila)
Bërë nga zeroja, granola është një munchie e shijshme dhe e shëndetshme që nuk duhet të ndiheni fajtorë për të ngrënë. Ky recetë përmban përbërës të pastër dhe të thjeshtë dhe ëmbëlsi natyrore nga shurupi panje dhe fruta të thata.
Shumë markave të tërshërë të përpunuara përpunohen në objekte që përpunojnë gjithashtu grurë dhe përbërës të tjerë të mbushur me gluten, prandaj sigurohuni që të kontrolloni etiketat për kënaqësinë e certifikuar të glutenit në dyqanin tuaj ushqimor lokal.
përbërësit
- 3 filxhanë të freskët të certifikuar gluten-free
- ½ filxhan ëmbël kokosit copëtuar
- ¼ lugë çaji kosher kripë
- 1/3 filxhan shurup panje
- 1 lugë gjelle vaj vaji
- ½ filxhan bajame me feta
- 1 filxhan boronicë të thata
përgatitje
- Ngroheni furrën në 325 ° F.
- Rreshtoni një pan të madh të fletëve me letër pergameni; le menjane.
- Kombinoje pa kënaqësi gluten-free, kokosit, kripë, shurup panje, dhe vaj canola në një tas të madh.
- Derdhni mirë përbërësit dhe derdhni në një fletë të pjekur të përgatitur.
- Piqem, nxitje herë pas here, deri në kafe të artë (15 deri në 20 minuta).
- Hiqeni nga furrën për të ftohur.
- Pasi të ftohtë, përzierje në bajame dhe Kastrati të thata.
- Gëzoni menjëherë ose ruani në një enë hermetike deri në 2 javë.
Ndryshimet dhe zëvendësimet e përbërësve
Piqni përbërësit bazë të kënaqur dhe kokosit dhe pastaj ndryshoni përbërësit shtesë sipas dëshirës. Në vend të bajameve dhe kastravec, provoni kajsi të thata me fistikë, boronica të thata dhe pecans, ose banane të thata dhe kikirikë . Në vend të frutave të thatë dehidratuar, eksperimentoni me manaferrat e thara të ngrira të grimcuar për një aromë, cilësi dhe ngjyrë tërësisht të ndryshme.
Gatim dhe Shërbyer Këshilla
Sasi e vogël këtë granola të ëmbël dhe të crunchy mbi kos grek apo sallatë frutash. Përzihet në gatuani pancake gluten-free ose një të bëjë një kripë crunchy për muffins.
Shtimi i granola dhe arra pasi përbërësit e tjerë kanë pjekur siguron fruta të thata dhe arra nuk do të digjen. Për të rritur aromën e arrave para kohe, mund t'i vendosni ato në një tigan të thatë për disa minuta derisa të aromatizoni. Tasting do të zhvillojë vajrat e tyre natyrore dhe të rritur shijen e tyre.