Zinku është një element mineral thelbësor i natyrshëm i pranishëm në ushqime si mish, ushqim deti, arra, fasule dhe fara. Zinku është i përfshirë në procese thelbësore të trupit si shërimi i plagëve, sistemi imunitar, ndërtimi i proteinave, rritja dhe zhvillimi në fëmijëri dhe në shtatzëni, si dhe përfshirja në procese të shumta enzimatike.
Për shkak të mënyrës se si zinku është ruajtur në të gjithë trupin, nuk ka mënyrë të lehtë për të përcaktuar adekuacinë e zinkut me anë të matjes së gjakut ose indeve.
Kjo shkakton vlerësime të pasakta të statusit të zinkut tek individët.
E rëndësishme për këtë diskutim, zinku ndihmon trupin të prodhojë testosteronin e hormoneve mashkullore. Futja e papërshtatshme e zinkut mund të nënkuptojë prodhimin e ulët të testosteronit, rritjen e dobët dhe ndërtimin e muskujve , dhe disavantazhin e ulët seksual.
Zink Supplements për Bodybuilders dhe Atletët Forca
Kërkesat e përditshme të rekomanduara për zinkun nuk janë të mëdha: 11 miligram për meshkuj dhe 8 miligram për femrat, me pak më shumë gjatë shtatzënisë dhe laktacionit. Shumica e njerëzve mund të arrijnë këto marrje me ushqim të shëndetshëm. Megjithatë, disa grupe mund të kenë nevojë të marrin më shumë kujdes. Vegjetarianët dhe veganët mund të jenë të mangët dhe disa sugjerojnë që atletët që bëjnë stërvitje të rënda fizike për disa orë në ditë mund të kenë nevojë për zink shtesë, sepse disa humbasin në djersë.
Megjithatë, ka pak dëshmi se marrja e shtojcave të zinkut që tejkalojnë shumën e rekomanduar ditore rezulton në ndonjë përmirësim të performancës për performancën sportive ose ndërtimin e muskujve.
Siguria e shtesave të zinkut
Marrja e shtesave të zinkut që tejkalojnë 40 miligram / ditë për burrat dhe gratë nuk mund të jenë të sigurta në baza afatgjata. Ky është kufiri i sipërm i sigurisë i vendosur nga shumica e autoriteteve qeveritare. Në doza shumë të larta, zinku mund të shkaktojë diarre, të vjella dhe dhimbje. Me sasi më të vogël, zinku mund të bllokojë mineralet e tjera esenciale si bakri, dhe statusi i kolesterolit mund të preket keq, sidomos kolesteroli i mirë dhe densitet i lartë.
Oysters janë shumë të larta në zink, veçanërisht nga ujërat e ndotura. Disa oystere individuale mund të përmbajnë 10 miligram ose më shumë secila.
Një çështje e pazgjidhur është nëse një futje e lartë e zinkut mund të përkeqësojë problemet urinare, duke përfshirë kushtet e mirë dhe kanceroze të prostatës, ose nëse shtesat e zinkut mund të jenë me të vërtetë të dobishme siç sugjerohet nga disa autoritete. Një qasje e kujdesshme mund të nënkuptojë që ju minimizoni marrjen shtesë të zinkut.
Zinku gjithashtu mund të ndërhyjë me disa ilaçe duke përfshirë penicillaminën dhe antibiotikët, dhe barnat diuretike mund të zhdukin nivelet e zinkut.
Linja e Poshtme
Në përgjithësi, nëse hani një dietë të shëndetshme me një sërë ushqimesh, nuk ka gjasa që të jeni zinku i mangët. Edhe atletët dhe trajnerët e peshës që zakonisht konsumojnë më shumë ushqime për të fuqizuar aktivitetin e tyre, ka të ngjarë të përmbushin kërkesat e tyre të zinkut për shkak të ushqimit shtesë (dhe zinkut) që konsumojnë. Vegjetarianët dhe grupet e tjera me dietat kufizuese mund të kenë nevojë të marrin më shumë kujdes me marrjen e tyre të zinkut.
Megjithatë, nëse tentoni të plotësoni, kontrolloni me mjekun tuaj ose ta mbani atë brenda kufijve të një tabletë të mirë multivitamin.
Lexoni më shumë rreth zinkut në Institutin Kombëtar të Shtojcave Ushqimore të Shëndetit.
burimet:
Koehler K, Parr MK, Geyer H, Mester J, Schänzer W. Serum testosterone dhe sekretim urinar të metabolitëve të hormoneve steroide pas administrimit të një shtojce të zinkut me dozë të lartë. Eur J Clin Nutr. 2007 shtator 19.
Moyad MA. Zinku për sëmundjen e prostatës dhe kushtet e tjera: një provë e vogël, një shumë e hype dhe një problem potencial i rëndësishëm. Urol Nurs. 2004 Shkurt; 24 (1): 49-52. Shqyrtim.