10 ditë për të frenuar dëshirat e karbohidrateve dhe për të mësuar kontrollin e pjesës
Dieta e Sonoma , e krijuar nga dietistja e regjistruar Connie Gutterson, është një dietë humbje peshe bazuar në kontrollin e pjesës dhe të hahet vetëm ato ushqime nga një listë e miratuar. Është e ngjashme me dietën e Mesdheut në atë që kufizon llojin e ushqimeve që mund të hani. Por, ndryshe nga dieta mesdhetare, është i përshtatur rreth 10 ushqime "fuqi", dmth kokrra, bajame, speca zile, domate, brokoli, rrushi, spinaqi, boronica, luleshtrydhe dhe vaji i ullirit.
Ushqimi Sonoma është gjithashtu i strukturuar në tri faza, të quajtura Valë. Vala Një zgjat për 10 ditë dhe është faza më kufizuese. Më pas ajo ndiqet nga Vala Dy, në të cilën një person synon të arrijë peshën e tij ideale, dhe Vala Tre, e cila fokusohet në mbajtjen e asaj peshe.
Qëllimet e valës së parë
Gjatë 10 ditëve të valës së parë, një person vendoset në një dietë shumë kufizuese. Ushqimet e lejuara gjatë valës së parë përfshijnë mish, vezë, arra, gjizë me yndyrë të ulët, perime të ulëta karboni, kokrra të plota, dhe bimë të pakufizuara dhe erëza. Madhësitë e pjesës janë relativisht të vogla. Kjo fazë është projektuar për të shkatërruar zakone të këqija dhe për të arritur qëllimet e mëposhtme:
- Nxitja e humbjes së peshës së shpejtë duke kufizuar carbs dhe kaloritë
- Ne ju lëmë sheqer dhe ulim dëshirën e karburantit
- Mësojeni kontrollin e pjesës
- Get ju mësuar me ushqimin themeltar rreth të cilit ju do të përgatisë të gjitha vakt
Çfarë mund dhe nuk mund të hani
Si me të gjitha dietat e karbohidrateve të ulëta , duhet të shmangen sheqernat dhe shumica e burimeve të niseshtës.
Yndyrnat e ngopura mbahen në minimum. Asnjë frutë, alkool ose diçka e ëmbël nuk lejohet gjatë valës së parë. Ndërkohë që sasi të vogla të sheqerit ose sode diete mund të konsumohen nëse keni një kohë veçanërisht të përafërt, ata përgjithësisht dekurajohen dhe konsiderohen në kundërshtim me qëllimet e fazës së hershme.
Në të kundërt, ushqimet e miratuara për valën e parë përfshijnë:
- Proteinat e dobëta, përfshirë vezët, ushqimet e detit, shpendët (pa lëkurë), produktet e sojeve dhe shkurtimet e mbaja të mishit ose mishit të derrit
- Disa produkte të qumështit me pak yndyrë
- Një shërbim i përditshëm i fasuleve
- Perime te ulta niseshteje
- Një shërbim i vogël i arra (që duhet të llogarisni)
- Disa yndyrna të tilla si vajra arrë apo vaj ulliri
- Disa aroma të ulëta karb.
Sa mund të hani
Me dietën Sonoma, ju nuk duhet të numëroni kalorive, carbs, ose gram yndyrë për shkak të llojeve të ushqimeve që hani. Në vend të kësaj, kontrollet dietike ndahen sipas madhësisë së pllakës. Për të siguruar kontroll të qëndrueshëm të pjesës, dieta kërkon që ju të keni këto:
- Një tas që mban dy gota të lëngshme
- Një pjatë prej shtatë inç
- Një pjatë prej nëntë inç
Pllakat dhe pllakat duhet të maten për të përmbushur kërkesat e sakta. Sipas Gutterson, një ndryshim i vogël në diametër mund të bëjë një ndryshim të madh në sasinë e ushqimit që konsumoni. Pasi të keni pjatat e duhura në dorë, valët Një Vala janë dished si më poshtë:
- Mëngjesi është ose një shërbim i proteinave dhe kokrra në pjatë shtatë-inch (disa perime është e lejuar) ose një kokërr kokërr dhe qumësht në tas.
- Dreka është shërbyer në pjatën e nëntë-inch me pak më shumë se gjysmën e perimeve dhe pjesa tjetër e përbërë nga proteina.
- Darka është gjithashtu në pjatën nëntë-inch dhe përbëhet nga 50 për qind perime, 30 për qind proteina, dhe 20 për qind kokrra.
Megjithëse karbohidrat nuk numërohen në mënyrë specifike, Gutterson thotë se menutë Vala One kanë afërsisht 40 gram karbohidrate të përdorshme (neto) . Kjo është në përputhje me fazën e fillimit të dietave shumë të ulëta karb dhe do të konsiderohet ketogenic për shumicën e njerëzve (dmth. Ata janë duke djegur më shumë yndyra se carbs).
Ndërsa është e dobishme për shumë, dieta e Sonoma mund të jetë problematike për disa për shkak të kufizimit të rreptë kalorik.