Mësoni rreth ngadalësimit të zbrazjes së muskujve dhe përmirësimit të funksionit të imunitetit
Industria e shtesave sportive është plot me produkte që pretendojnë t'i japin atletëve dhe buzëve, të rrisin performancën dhe të shpejtojnë rimëkëmbjen. Për shkak se industria e shtojcave nuk është shumë e rregulluar, është e vështirë të dini se cilat pretendime janë të vërteta dhe cilat produkte thjesht do të kullojnë portofolin tuaj.
L-Glutamine
Glutamina, ose L-Glutamine, është një amino acid jo-esencial natyral që zakonisht ruhet në muskuj dhe lirohet në qarkullimin e gjakut gjatë kohëve të stresit.
Përdoret nga sistemi imunitar gjatë kohëve të stresit, siç janë traumat fizike, djegiet, uria dhe gjatë ushtrimit të zgjatur dhe intensiv fizik, siç është stërvitja e durimit në distancë (maratona, triatlonë, ngjarje të ultë distancës) stërvitje trajnimi për intensitetin e intensitetit.
Kur ka një mungesë glutamine ose kur sasia e glutamine është reduktuar në mënyrë drastike gjatë stresit të rritur, trupi përjeton një shtypje të sistemit imunitar derisa nivelet e glutaminës të rikthehen nëpërmjet dietës ose shtesave.
Për këtë arsye, vrapuesit e maratonës janë shpesh në rrezik për të kapur ftohjet, raste të gripit dhe sëmundje të tjera për disa ditë pas një konkurrence. Ushtrimi intensiv i qëndrueshmërisë jo vetëm që depleton dyqanet e glutaminave, por ka qenë i lidhur me një ulje të përkohshme të funksionit të sistemit imunitar dhe një ndjeshmëri ndaj infeksioneve të frymëmarrjes së sipërme dhe sëmundjeve të tjera.
Burimet Natyrore të L-Glutaminës
L-Glutamine është më e bollshme në ushqime me proteina të lartë, të tilla si mish, peshk, bishtajore dhe qumështore.
Dy burime veçanërisht të larta të perimeve janë lakra dhe panxhar i papjekur. Gatim mund të shkatërrojë glutamine, sidomos në perime. Burimet e përgjithshme të ushqimit të glutaminës përfshijnë:
- Burimet e kafshëve: të tilla si mish pule, mish derri, peshk, vezë, qumësht, kos dhe djathë
- Burimet e papërpunuara të bimëve, përfshirë fasulet, spinaqin, kikirikë, elb, lakër dhe panxhar.
Shtesa L-glutamine për atletët
Atletët që marrin shtojcave të glutaminës në përgjithësi e bëjnë këtë në mënyrë që të parandalojnë prishjen e muskujve dhe të përmirësojnë funksionimin e sistemit imunitar. Disa studime klinike kanë zbuluar se glutamina me gojë mund të zvogëlojë incidencën e sëmundjes dhe infeksionit në atletët e durimit ose atletët që përfshinin regjime të trajnimit ekstrem. Hulumtimet kanë zbuluar gjithashtu se shtesat e glutamines mund të ndihmojnë në ruajtjen e masës së muskujve duke parandaluar shkatërrimin e proteinave dhe përmirësimin e sintezës së glikogjenit duke rritur kështu dyqanet e glikogjeneve të muskujve .
L-Glutamine është klasifikuar si një shtesë ushqyese dhe nuk është e ndaluar nga asnjë organizatë sportive. Ajo mund të gjendet në shumicën e dyqaneve të ushqimit të shëndetshëm në formën e geleve ose tabletave dhe shpesh përbën një përbërës në shumë pluhura proteina komerciale. Për shkak të kërkimit të kufizuar, nuk ka udhëzime të vendosura për dozat, por Eksperti ynë i Bodybuilding rekomandon që të fillohet me 3-5 gramë në ditë.
Ndërsa hulumtimi aktual i glutaminës në funksionimin e sistemit imunitar dhe ndërtimin e muskujve është inkurajuese, është ende e vështirë të përcaktohet përfitimi i shtesave në individë të tjerë të shëndetshëm që marrin ushqyes të përshtatshëm në dietën e tyre.
Linja e Poshtme
Shumica e atletëve ndoshta nuk kanë nevojë të marrin L-Glutamine shtesë.
Nëse hani një dietë të shëndetshme dhe të ndryshme , dhe ushtroni në një nivel të moderuar, ka të ngjarë që trupi juaj të furnizojë të gjitha aminoacidet e duhura për t'ju mbajtur dhe për të mbajtur të shëndetshëm. Nëse stërvitni fort dhe dieta juaj mungon ushqimi i duhur, ndoshta shtesat mund të ofrojnë një përfitim.
Provat që lidhin plotësimin e glutaminës me performancën ose rritjen e forcës janë shumë, shumë të pakta. Megjithatë, nëse jeni një atlet i qëndrueshmërisë, ose treni për shterim ditë pas dite (si në garat shumëditore ose në ngjarje të ultë distancave), ka dëshmi se plotësimi i L-Glutamines mund të ndihmojë durimin dhe më e rëndësishmja, rrezikun e sëmundjes dhe përmirësimin e shërimit pas trajnimit ekstrem dhe konkurrencës.
Nëse jeni duke konsideruar përdorimin e një shtojce L-Glutamine, është e mençur që të këshilloheni së pari me një ekspert për ushqyerjen e sportit, për të vlerësuar dietën tuaj. Dhe pastaj, nëse i përdorni ato, kërkoni një burim me reputacion.
burim
Vitamina dhe shtesa shëndetësore. glutamine
Bowtell JL, Gelly K, Jackman ML, Patel A, Simeoni M, Rennie MJ (1999). Efekti i glutamines me gojë në ruajtjen e karbohidrateve të tërë trupit gjatë shërimit nga stërvitja shteruese. Gazeta e Fiziologjisë Aplikative 86: 1770-1777.
Castell LM, Poortmans JR dhe Newsholme EA (1996). A ka glutamine një rol në reduktimin e infeksioneve në atletë? Gazeta Evropiane e Fiziologjisë së Aplikuar 73: 488-490.
Nieman DC dhe Pedersen BK (redaktorët) (2000). Ushqyerja dhe stërvitja e imunologjisë. Boca Raton FL: CRC Press.
Rowbottom, DG, Keast D dhe Morton AR (1996). Roli në zhvillim i glutaminës si një tregues i stresit të stërvitjes dhe tejkalimit. Mjekësia sportive. 21.2: 80-97.