Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 168
Fat - 3g
Carbs - 31g
Proteina - 6g
Koha totale 15 min
Prep 5 min , Cook 10 min
Shirat 4 (1 filxhan secila)
Çdo dashnor i bollgur ka një vend të butë për kokrra të zjarrtë të prera të çelikut. Një formë më pak e falsifikuar e kënaqur (ato nuk janë mbështjellë të sheshtë), këto kokrra fibra të lartë kanë një cilësi të këndshme chewy që bën për një përvojë të re mëngjes. E vetmja pengesë për të shijuar këtë drithëra të grurit është se zakonisht zgjat të paktën 30 minuta për të gatuar.
Këtu ndodhet sobë me presion . Kjo pajisje countertop përdor pluhurin e avullit për të shpejtuar shpejt kohën e gatimit dhe përgatit ushqimin me shpejtësi pothuajse magjike.
përbërësit
- 1 filxhan çeliku prerë çelur
- 2½ gota uji
- ½ çaj kanellë kanellë
- 1 lugë gjelle sheqer kafe
- ¼ lugë çaji kosher kripë
- 1/2 filxhan fruta të freskëta për të shërbyer, të tilla si manaferrat, banane me feta, mollë të copëtuar
përgatitje
- Spërkatni brenda sobës së presionit me llak të gatimit jo stisht.
- Vendi oats, ujë, kanellë, sheqer, dhe kripë në tenxhere tenxhere dhe llokoçis.
- Mbylle kapakun në vend dhe vendoseni në presion HIGH për 10 minuta.
- Kur koha e gatimit është lart, përdorni metodën e lirimit të shpejtë (shihni manualin e makinës për udhëzime specifike) dhe le të gatuaj pak para se të shërbehet.
- Shërbej në krye me fruta të freskëta.
Ndryshimet dhe zëvendësimet e përbërësve
Në vend të kanellës, provoni erëza të tjera të ngrohta si fasule vanilje, kardamom, ose arrëmyshk.
Sapo gatuhet tërbimi, krye me çdo lloj frutash të freskët ose vorbullë në një lugë buke me fruta ose gjalpë të butë badiava .
Gatim dhe Shërbyer Këshilla
Përdorni kujdes kur hapni tenxhere me presion. Ushqimi do të jetë jashtëzakonisht i nxehtë dhe do të ketë nevojë për disa minuta për të ftohur. Përdorimi i një tenxhere me presion mund të duket e frikshme në fillim, por shumica e modeleve vijnë me udhëzime të lehta për t'u ndjekur që e bëjnë përdorimin e sigurt shumë të mundshëm.
Asnjë tenxhere me presion? Nuk ka problem. Bëni të njëjtat receta duke përdorur një metodë tradicionale tradicionale të furrës dhe rregulloni kohën e gatimit në përputhje me rrethanat. Ju gjithashtu mund të bëni "gjatë natës" kënaqur dhe të përgatisë ato në një tenxhere të ngadaltë në të ulët për tetë orë.