Uji i kokosit ka fituar popullaritet në mesin e vrapuesve dhe atletëve të tjerë në vitet e fundit. Kalorive të ulëta, natyrisht pa yndyrë dhe pa kolesterol, uji i kokosit është i ndryshëm nga qumështi i kokosit me kokrra të lartë ose vaji i kokosit. Është një lëng i qartë që vjen nga qendra e të rinjve, kokosit e gjelbër.
Uji i kokosit dhe pijet sportive
Një alternativë e natyrshme për pije sportive tregtare , uji i kokosit përmban karbohidratet lehtësisht të tretet në formë sheqeri, si dhe elektrolite si kaliumi dhe magnez.
Shumica e amerikanëve nuk marrin kalium të mjaftueshëm në dietat e tyre, kështu që pirja e ujit të kokosit është një mënyrë e mirë për të mbushur boshllëqet ushqyese. Megjithatë, uji i kokosit nuk përmban nivelet e elektroliteve, sidomos sodiumit, që gjenden në pije sportive dhe të domosdoshme për të zëvendësuar elektrolite të humbura përmes djersës. Pra, pije sportive tregtare, të tilla si Gatorade, ofrojnë alternim më të plotë të hidratimit dhe zëvendësimit të elektroliteve për vrapuesit që konkurrojnë më shumë se 60 minuta dhe duhet të sigurohen se zëvendësojnë elektrolite.
Përdorimi gjatë gjatësisë
Natyrisht, disa vrapues ende zgjedhin ujin e kokosit gjatë shkon gjatë sepse stomaku i tyre i ndjeshëm nuk mund të tolerojë sheqerin dhe ëmbëlsuesit artificiale në shumë pije sportive konvencionale.
Një studim ka gjetur se uji i kokosit, krahasuar me pije sportive, shkaktoi pak vjellje , plotësi dhe stomak dhe ishte më e lehtë për konsum në sasi të mëdha gjatë rehidrimit.
Nëse preferoni që uji i kokosit të hidratojë gjatë rrjedhave të gjata, shtoni pak spërkatje të kripës ose bëni një kripë në gjysmën e rrugës për të siguruar që ju të zëvendësoni natriumin.
Përdorimi gjatë afatshkurtër
Mos harroni se në qoftë se ju jeni duke punuar më pak se një orë, ju nuk keni nevojë të shqetësohen për zëvendësimin elektrolit, kështu që ujërat e thjeshtë duhet të mjaftojnë.
Megjithatë, nëse ju pëlqen shijen e ujit të kokosit, është sigurisht një alternativë e mirë për ato shkurta.
Mbani në mend, sigurisht, se ndryshe nga uji i thjeshtë, kokosi përmban kalori. Edhe pse është më e ulët në kalori sesa pijet sportive, sode, ose lëng frutash, një enë prej 11-onës përmban 60 kalori, kështu që mund të shtoni nëse pini atë gjatë gjithë ditës. Sigurohuni që ju të kërkoni për varietetet unsweetened, si disa pije kokosit përmbajnë sheqerna shtuar (dhe për këtë arsye më shumë kalori).
Përdorni si një pije shërimi
Uji i kokosit përdoret gjithashtu nga vrapues si një pije shërimi dhe një mënyrë e natyrshme për të rimbushur elektrolitet pas një stërvitje të vështirë ose stërvitje. Disa vrapues pëlqejnë përzierjen e tyre me një pluhur proteinash për t'u siguruar që ata po marrin proteina ideale 3: 1 në raportin e carbs për shërim optimal.
Burimi: "E vërteta rreth ujit të kokosit", WebMD.com