Mëso Si të Bëni Majdanoz në Shtëpi
Majdanoz përdoret zakonisht nga gatuesit si një garniturë dhe për të rritur shijen në enët e këndshme. Por çfarë është çaji i molusqeve të mira?
Siç rezulton përfitimi i çajit majdanoz, shëndeti juaj në disa mënyra të habitshme, por jo të gjitha avantazhet mbështeten nga prova të forta shkencore. Nëse mësoni se si të bëni çaj me majdanoz në shtëpi është e mundur të shijoni pije të këndshme dhe ndoshta të fitoni gjallërim për të nisur.
Çfarë është çaji majdanoz?
Majdanoz është një barishte e lehtë për ta gjetur erëza. Disa njerëz përdorin gjethe majdanoz në vend të kripës në ushqimin e tyre për të zvogëluar marrjen e tyre të natriumit. Ose ata e shtojnë atë në një pjatë për të veshur një vakt. Majdanoz është gjerësisht i disponueshëm në shumicën e dyqaneve ushqimore dhe madje mund të rritet në shtëpi.
Çaji me majdanoz është një çaj bimor . Teas bimor nuk janë bërë nga gjethet e Camellia sinensis dhe nuk përmbajnë kafeinë . Ekzistojnë lloje të ndryshme të majdanozit: fletë kaçurrel ( Petroselinum crispum) dhe gjethe të sheshtë ( Petroselinum neapolitanum) ose majdanoz italian. Lloji i përdorur në çajin e majdanave është në dorën tuaj, bazuar në preferencat tuaja aromë.
Si të Bëni çaj mërzitshëm në shtëpi
Mënyra më e shpejtë për të shijuar çajin e majdanave është duke përdorur një qese çaji në majdanoz. Ju do të gjeni shumë markave online dhe në shumë dyqane të ushqimit të shëndetshëm. Thasët e çajit me majdanoz prodhohen duke përdorur gjethe të thata, kështu që ju mund t'i ruani ato në një vend të ftohtë dhe të thatë dhe do të zgjasin shumë më shumë se majdanoz të freskët.
Megjithatë, është shumë e lehtë të mësosh se si të bësh çaj majdanash në shtëpi. Meqë barishte është e lirë, çajja në shtëpi është gjithashtu e lirë.
Si të Bëni çaj moliblinë në 5 hapa të thjeshtë
- Zgjidhni majdanozin tuaj të dëshiruar: banesë, kaçurrel ose italisht. Hiqni gjethet nga rrjedhjet. Mblidhni rreth 1 / 8-1 / 4 gota gjethe për çdo filxhan çaji. Vendosni gjethet në fund të kupës tuaj ose në një infuzion çaji. Shënim: ju gjithashtu mund të përdorni një shtyp francez për të bërë çaj majdanash. Për ta bërë këtë, thjesht vendosni gjethet e lirshme në pjesën e poshtme të shtypit
- Uji i nxehtë në valë
- Mbushni kupën ose shtypni me ujë të nxehtë.
- Lejo lë të pjerrët për rreth katër minuta. Pjerrët më shumë nëse preferoni një filxhan më të fortë. Nëse jeni i ri në çajin e majdanozit, filloni me një filxhan të dobët dhe gradualisht rrisni fuqinë e çajit tuaj, ndërsa ju mësoheni me shijen.
- Hiqni gjethet me majdanoz me një lugë ose hiqni infuzuesin dhe hiqni gjethet. Nëse jeni duke përdorur një shtyp, vendosni plumbin në krye dhe ngadalë shtypni poshtë për të ndarë gjethet nga çaji.
Shijoni çajin tuaj me limon ose një dash sheqer nëse dëshironi. Përfundimisht, shijoni çajin e majdanoz pa sheqer për të fituar përfitimet e çajit të majdanozit pa rritur sasinë tuaj të sheqerit .
Përfitimet e miellit të majdanozit
Ka disa përfitime të përfolura për konsumimin e majdanozit dhe mund të përfitoni nga disa nga këto përfitime kur konsumoni çajin e majdanozit. Për shembull, majdanoz përdoret shpesh për të freskuar frymën dhe ju ka të ngjarë të fitoni këtë përfitim kur pini çaj majdanoz (mbani në mend, megjithatë, se shtimi i sheqerit në çaj do të reduktojë përfitimet dentare). Shumë gra gjithashtu sugjerojnë se manaçela ndihmon në uljen e ngërçeve menstruale dhe të tjerët thonë se konsumimi i çajit majdanoz ose majdanoz ndihmon ata që të eliminojnë peshën e tepërt të ujit.
Megjithatë, jo të gjitha pretendimet për përfitimet e çajit me majdanoz janë të bazuara në faktin shkencor.
Sipas Bazës së të Dhënave Natyrore të Qendrës së Kërkimeve Terapeutike, nuk ka prova të mjaftueshme shkencore për të mbështetur përdorimin e majdanozit për:
- Gurët në veshka
- Infeksionet e traktit urinar (UTIs)
- Lëkura e plasur ose e çarë
- bruises
- tumoret
- Kafshimet e insekteve
- Problemet e tretjes
- Problemet menstruale
- Çrregullime mëlçie
- Astma.
- kollë
- Mbajtja e lëngjeve dhe ënjtja (edema)
- Kushtet e tjera
Majdanoz është i lartë në vitaminë K, C, A, E dhe B vitamina. Majdanoz gjithashtu ofron fibra, hekur, bakër, kalcium, dhe kalium. Por, duke qenë se nuk hahet majdanoz në çaj, nuk do të përfitoni nga fibra dhe do të merrni vetëm sasi shumë të vogla të vitaminave dhe mineraleve të tjera.
Efektet anësore të majdanozave të çajit
Perimet janë përgjithësisht të njohura si të sigurta (GRAS) nga US Food and Drug Administration. Megjithatë, konsumimi i sasive të mëdha të majdanozit (më shumë se zakonisht konsumoni në sasi që zakonisht gjenden në ushqim) mund të jenë të rrezikshme. Ju nuk keni gjasa të konsumoni shumë majdanoz nëse keni thjesht një filxhan çaji çdo ditë. Por nëse ju bëni çaj me vaj të majdanozit ose farat e majdanozit të tokës, marrja juaj mund të jetë shumë më e lartë se normale.
Njerëzit që konsumojnë shumë majdanoz mund të përjetojnë anemi, mëlçi ose probleme të veshkave. Nëse keni diabet, mbajtje fluide, presion të lartë të gjakut ose sëmundje të veshkave duhet të flisni me mjekun tuaj për të parë nëse konsumimi i majdanozit është i sigurt për ju, pasi mund të shkaktojë efekte anësore që mund të përkeqësojnë gjendjen tuaj. Pacientët që planifikojnë të operojnë shpesh këshillohen që të shmangin majdanozët në dy javë para procedurës së tyre.
> Burimet:
> Alyami, Fahad & Rabah, Danny. Efekti i çajit të pijshëm të fletës së majdanozit në përbërjen urinare dhe faktorët e rrezikut të gurëve të urinës. Gazeta saudite e sëmundjeve të veshkave dhe transplantimit: një botim zyrtar i Qendrës Saudite për Transplantimin e Organeve, Arabinë Saudite. 22. 511-4.
> Kaefer, Christine M., dhe John A. Milner. "Roli i bimëve dhe erëzave në parandalimin e kancerit. "Gazeta e Biokimi ushqyese 19.6 (2008): 347-361.
> Majdanoz. Qendra Kërkimore Terapeutike. Baza e të dhënave të Medicinave Natyrore. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=792