Ushqimi i shëndetshëm nuk fillon në kuzhinë tuaj. Ata fillojnë në dyqan ushqimore. Pazaret ushqimore mund të mos jenë aktiviteti më i kënaqshëm, por është e rëndësishme, dhe me këto këshilla, do të keni mundësi të blini ushqime të shëndetshme dhe të kurseni pak para .
Filloni me listën tuaj të ushqimeve. Mendoni për ushqimet që dëshironi të përgatiteni për ditët e ardhshme dhe pastaj shikoni rreth kuzhinës tuaj për të parë se çfarë keni në dorë.
Shkruani të gjitha ushqimet dhe përbërësit që ju nevojiten.
Mos dyqan Hungry
Hani diçka para pazar. Kur je i uritur, ka një shans të mirë që të blini më shumë ushqime që nuk keni nevojë. Dhe mos u tundoheni nga karamele dhe trajtoni në arka, ata janë vetëm kalori shtesë që ju nuk keni nevojë.
E njohin planin e dyshemesë
Kur je në dyqan ushqimesh dyqan, i kushtoj vëmendje sesi dyqan është hedhur jashtë. Ju ndoshta do të bëni shumicën e pazareve tuaja rreth perimetrit, sepse ushqimet më ushqyese (prodhimet e freskëta, prodhimet e detit, mishit dhe produktet e qumështit) kanë tendencë të vendosen rreth skajeve. Qëndro larg ushqimeve të përpunuara shumë që janë më të larta në yndyrna, sheqer dhe natriumi zakonisht janë në aisles mes.
Shumica e njerëzve duhet të hanë më shumë fruta dhe perime, kështu që filloni në seksionin e prodhimit të dyqanit. Zgjidhni fruta dhe perime të freskëta që janë të forta, të pjekura dhe të patëmetë. Watch për myk, sidomos në manaferrat dhe të prodhojë që është e mbushur fort së bashku.
Mos e lodhni atë
Blini vetëm sasinë e prodhimeve të freskëta që ju nevojiten për disa ditë në mënyrë që frutat dhe perimet tuaja të mos prishen në frigoriferin tuaj. Pick up fruta të ngrira dhe veggies nëse keni nevojë për të ruajtur ato më të gjatë.
Di Si të Tregosh nëse Diçka është e freskët
Kërkoni mish, ushqim deti dhe shpezë me cilësi të lartë. Ngjyra nuk është treguesi më i mirë i freski, prandaj ndiqni hundën tuaj.
Mishi dhe prodhimet e detit duhet të nuhatin të freskëta dhe të pastra. Mishi duhet të jetë i fortë, dhe jo i ngjeshur ose i njomë.
Merrni disa çanta të qarta plastike nga departamenti i prodhimit në departamentin e mishit. Mishi i papërpunuar tashmë duhet të përfundojë në mënyrë të sigurt, por pse duhet të shmanget rrjedhja? Vendoseni secilën përzgjedhje në qesen e vet për t'u siguruar që nuk do të ketë kontaminim të lëngjeve të mishit të papërpunuar në pjesën tjetër të artikujve tuaj ushqimor.
Mos harro Kalciumin
Produktet e qumështit të ulët ose jo të yndyrës do t'ju ofrojnë familjes tuaj kalcium. Nëse nuk doni qumësht, kërkoni për ushqime të tjera të pasura me kalcium, siç janë perimet me gjethe jeshile ose alternativat e qumështit.
Zgjidhni kokrra të shëndetshme
Bukë, oriz dhe drithëra janë një element kryesor në dietat e shumicës së njerëzve. Zgjidhni drithërat kurdo që të jetë e mundur, të paktën gjysma e kokrrave tuaja duhet të jenë kokrra të plota. Kjo do të thotë gjëra si bukë gruri dhe makarona, tortilla, bollgur, kokoshka, drithëra kokërr dhe oriz kafe.
Lexoni Etiketat e Ushqimit dhe Listat e Përbërësve
Kjo është veçanërisht e rëndësishme nëse jeni duke ndjekur një dietë të veçantë ose duke parë peshën tuaj. Të gjitha ushqimet e paketuara duhet të kenë këtë informacion, zakonisht në anën ose në anën e pasme të paketës.
burimi:
Hulumtimi, Arsimi dhe Ekonomia (REE), Shërbimi i Kërkimit Bujqësor (ARS) dhe Departamenti Amerikan i Bujqësisë (USDA) përmes Bibliotekës Kombëtare Bujqësore (NAL). "Nutrition.gov: Ndërtimi i një Ushqimi të Shëndoshë me Smart Shopping".