Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 153
Fat - 3g
Carbs - 22g
Proteina - 11g
Koha totale 10 min
Prep 5 min , Cook 5 min
Shirat 4 (3 pancakes secila)
Pancakes janë një mëngjes i përzier për mëngjes për shumë, por versioni tradicional i bërë me miell të bardhë dhe gjalpë lënë shumë për të dëshiruar nutritionally, sidomos kur mbytur në shurup sheqeros zbritje.
Pancakes zakonisht kanë shumë pak proteina ose fibra , duke ju lënë në një karabit-coma dhe pastaj të uritur menjëherë pas kësaj. Ata janë gjithashtu të ngarkuar me natriumi në sajë të sode buke dhe pluhur pjekje, me mixes boxed clocking në edhe më të larta.
Nëse jeni duke u përpjekur për të ngrënë pak më të shëndetshëm, mund të shijoni mëngjesin e mëngjesit me këtë recetë për pancakes greke të blenderit të bluar. Ato janë bërë me miell, miell gruri dhe kos grek për një kombinim të plotë të proteinave dhe fibrave. Ata gjithashtu përdorin vetëm një sasi të vogël pluhur pjekjeje dhe pa sode buke për të ulur natriumin .
Pjesa më e mirë është se ato janë shumë të lehta për t'u bërë. Thjesht kombinoni të gjithë përbërësit në një blender dhe ju jeni në gjysmë të rrugës për pancakes! Është pothuajse aq e lehtë sa një përzierje me kuti, por mënyra më ushqyese.
përbërësit
- 1/2 filxhan i mbështjellë tërshërë
- 1/2 filxhan miell gruri të bardhë
- 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 2 vezë të mëdha
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1 filxhan thjeshtë yndyrë jo yndyrë grek
- 1/4 filxhan qumësht bajame ose qumësht të zgjedhur
përgatitje
- Vendosni të gjithë përbërësit në një blender të fuqishëm të fuqishëm dhe përzierni deri sa të qetë.
- Ngroheni një pjata shkumësish ose një tigan pa kokë në 350F. Hidhni një gotë me filxhan në një sipërfaqe të nxehtë për secilën zbritje. Le të gatuaj deri sa të shfaqen flluska në sipërfaqe, rreth 1 deri në 2 minuta, pastaj rrokullisni dhe vazhdoni të gatuani deri në një minutë tjetër. Përsëriteni me qëllimin e mbetur.
- Shërbyer me manaferrat e freskët dhe një rreshqirë me mjaltë ose shurup të vërtetë panje.
Ndryshimet dhe zëvendësimet e përbërësve
Nëse mund ta gjeni atë, përdorni pluhur të pjekjes me natriumi të reduktuar. Ajo mund të gjendet në rreshtin e pjekjes së shumicës së dyqaneve ushqimore.
Për të bërë pancakes boronicë për antioksidantë shtesë , bojë boronica të freskëta direkt mbi kripën pasi ta derdhni mbi pjata. Ose, përdorni ndonjë fruta ose arra për ndryshime argëtimi.
Gatim dhe Shërbyer Këshilla
Rrumbullakosni vakt me fruta të freskëta dhe një vezë të fërguar për proteina edhe më shumë dhe një mëngjes të ekuilibruar.
Pancakes shtesë mund të ngrihen në një qese të lartë zip të ngrirësit dhe të rifreskohen më vonë për mëngjeset e lehtë të ditëve të javës.
Për të mbajtur sheqerin në kontroll, shërbeji këto pancakes me fruta të freskëta dhe shikoni sasinë e shurupit të panjeve ose mjaltë që përdorni. Mundohuni të rrinë me 1 lugë gjelle.