Trail Mix ose Gorp është rostiçeri origjinal i energjisë
Kur jeni në gjurmët ose në një shëtitje të gjatë, duhet të merrni një snack energji me proteina, karbohidrate dhe pak kripë për të zëvendësuar atë që ju djersiteni.
Përzierja e shtegut ose gorp (rrush të mirë të vjetër dhe kikirikë) është përgjigja e natyrshme. Arra ofrojnë proteina dhe kripë ndërsa rrush të thatë japin karbohidratet. Shpesh, përzierja e shtegut të përgatitur komercialisht ka gjithashtu patate të skuqura çokollate ose karamele.
Përzierja e trainerëve nuk ka nevojë për ndonjë ngrirje dhe është e sigurt për ushqime për javë të tëra. Kjo e bën atë një shëtitje popullore në këmbë dhe hiking snack.
Kalorive në Trail Mix
Përzierja e trainerëve është e dendur me energji, që do të thotë se ka shumë kalori në një pjesë më të vogël. Kjo e bën më të lehtë për të marrë së bashku për të ngrënë për rimbushje që ju nevojitet. Por kjo do të thotë që ju duhet të përdorni kontrollin e pjesës në mënyrë që të mos përfundoni duke ngrënë shumë kalori.
Mesatarisht, përzierja e shtegut ka 131 kalori, 4 gram proteina dhe 8 gram yndyrë për ons. Një filxhan përzierje gjurmësh ka 693 kalori, 21 gram proteina dhe 44 gram yndyrë.
Përzierja e trainerëve me patate të skuqura me çokollatë ka disa kalori më shumë, të cilat vijnë kryesisht nga yndyra. Mesatarisht, ajo ka 137 kalori për ons, me 4 gram proteina dhe 9 gram yndyrë. Një filxhan ka 707 kalori dhe 47 gram yndyra.
Ndërkohë që mund të blini përzierje para-paketuar gjurmësh, është më e lirë për të bërë tuaj. Përbërësit janë të lehtë për të gjetur në kazanët e mëdha në supermarket, dhe ju mund të krijoni përzierjen që ju pëlqen më së shumti.
Recipe bazë për trazimin e parave
Receta klasike për përzjerje gjurmësh bën thirrje për pjesë të barabarta të arra dhe fruta të ndryshme të thata. Pastaj ju mund të jazz atë me shtesa, çokollatë, ose kokosit, dhe me snacks të kripura të tilla si pretzels ose drithëra mëngjes. Ky shembull bën një grumbull bazë prej 3 filxhanësh përzierje gjurmësh. Kjo e mban proporcionin lehtë - një filxhan secili.
Dhe me kupë, ju nuk keni nevojë të dilni nga kupola matëse; çdo turi do të bëjë. Kjo nuk është pjekje, është vetëm përzierja e pjesëve të barabarta.
përbërësit
- 1 filxhan kikirikë të kripura
- 1 filxhan rrush të thatë
- 1 filxhan M & Ms (këto janë të preferuara mbi patate të skuqura çokollate, sepse ata nuk do të shkrihen në paketën tuaj ose në xhepin tuaj.)
Përzierje dhe pjesë jashtë. Nëse jeni duke shikuar kaloritë tuaja, ju mund të peshoni në madhësi të vetme në qese plastike për të marrë së bashku. Pastaj ju nuk do të tundoheni për të ngrënë të gjithë grupin në të njëjtën kohë. Përzierja bazë e shtegut është e lartë në sheqer dhe yndyrë, që do t'ju japë energji të shpejtë, si dhe energji të qëndrueshme.
Ju mund të rregulloni përmasat për shije. Ndoshta ju doni vetëm disa M & Ms, ndoshta ju doni më shumë. Është përzierja juaj, bëjeni rrugën tuaj.
Shtesa të përbashkëta në Trail Mix
Ju nuk keni për të ndaluar në të mirë-vjetër-rrush të thatë dhe kikirikë, me ose pa patate të skuqura çokollatë ose candies. Ja ku është argëtuese të shfletosh kazanet e mëdha në dyqan ushqimor. Ata janë të mbushur me arra të ndryshme, fruta të thata, karamele, dhe snacks kripur ju mund të shtoni. Kostoja e përgjithshme ka gjasa të jetë më pak se përzierjet e paketuara paraprakisht.
- Fruta të thata : rrush të thatë, kajsi të thata, hurma të datës, patate të skuqura banane, patate të skuqura me mollë, papaja e thatë, kastrave të thata, qershi të thata. Ju mund t'i zëvendësoni ato për rrush të thatë në recetën bazë ose t'i shtoni ato si përbërës të veçantë.
- Arra dhe fara : kikirikë, bajame, kashtë, lajthi, farë luledielli, fara kungulli, dhe më shumë. Çdo arrë do të bëjë.
- Çokollata : M & Ms, patate të skuqura me çokollatë, patate të skuqura me çokollatë të bardhë, patate të skuqura carob, kokosit të thata, Copa Reese's.
- Sendet e kripura: Pretzels, shkopinj susam, crackers oriental, kripur drithëra "përzierje partish".
- Drithëra : Çdo drithëra mëngjes ose granola.
Trail Mix për dieta të veçanta
Përzierja e trainerëve duhet të jetë e dendur me kalori, prandaj duhet të kontrollohet në mënyrë strikte nëse jeni në një dietë kalori të reduktuar. Nëse jeni në një dietë të ulët karboni, ju duhet të shqyrtoni mënyrat për të bërë përzierje të ulët karburantesh . Kokosit i pavullnetshëm mund të jetë një zgjedhje më e mirë për frutat e thata ose të gjeni një frut të thatë që nuk ka sheqer të shtuar dhe të përdorë më pak atë në proporcion me arra dhe farëra.
Nëse jeni alergjik ndaj arra, do t'ju nevojitet një përzierje pa gjurmë , duke zëvendësuar fara më të sigurta të lulediellit ose fara kungulli për arra. Ndërsa gorp tradicionale është gluten-free , ju do të duhet të shqyrtojë çdo përzierje të përgatitur gjurmët për të siguruar se është e sigurt në një dietë gluten-free dhe nuk përfshin granola, pretzels, ose përbërësit që mund të ndër-kontaminuar në përpunim.
> Burimet:
> Raporti bazë: 19059, Snacks, përzierje gjurmësh, të rregullt. Baza e të dhënave Kombëtare ushqyese të USDA-së për publikimin e referencës standarde 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6097.
> Raporti bazë: 19062, Snacks, përzierje gjurmësh, të rregullta, me patate të skuqura me çokollatë, arra të salcë dhe fara. Baza Kombëtare e të Dhënave të Ushqimit USDA për Referencë Standarde 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6099.