Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 139
Fat - 9g
Carbs - 6g
Proteina - 10g
Koha totale 40 min
Prep 10 min , Cook 30 min
Shirat 6 (1 fetë secili)
Mendoni se jeni shumë i zënë në mëngjes për një mëngjes të shëndetshëm? Ti nuk je! Bëni një frittata në fundjavë dhe prerë atë në pjesë për të ngrohur deri për javën përpara.
Frittatas janë një mënyrë e lehtë dhe e shijshme për të shtuar proteina dhe perime në rutinën tuaj të mëngjesit. Ata janë të thjeshtë për të bërë dhe ju mund të rregulloje ato me çdo perime që keni në dorë.
Kjo karamele me gjalpë me spinaq është flavorful dhe plot fibra , folate, kalcium dhe hekur në sajë të një pjesë bujare të spinaqit të foshnjës. Është gjithashtu plot me proteina për të mbajtur të plotë për orë të tëra. Një grusht djathi i spërkatur në bën këtë shije frittata shtesë të veçantë, por është në të vërtetë e ulët në natriumi.
përbërësit
- 1 lugë çaji vaj ulliri
- 2 karafil hudher, i grirë
- 1 (8-ons) qese foshnje spinaq
- 1 filxhan zemrat e artichokës, të drenuara
- 1/4 filxhan copëtuar djathë pjesërisht-skrem mocarela
- 6 vezë të mëdha
- 1/2 filxhan qumësht i skremuar
- 1/2 teaspoon piper i zi
përgatitje
- Furrë ngrohjes në 350F.
- Nxehtësia e vajit në një tigan 12-inç të furrës. Add hudhër dhe spinaq dhe kuzhinier deri spinaq është wilted. Hiq nga nxehtësia.
- Shto zemrat artichoke dhe sasi e vogël me djathë.
- Shkundni së bashku vezët, qumështin dhe piperin. Hidhni djathin.
- Piqni 20 deri 25 minuta ose derisa vezët të vendosen në mes. Hiqeni nga furra dhe ftohuni të paktën 5 minuta para prerjes.
Ndryshimet dhe zëvendësimet e përbërësve
Ju mund të përdorni çdo perime në këtë frittata.
Mushrooms dhe bell-peppers do të jetë e shijshme shtuar në përzierje dhe sauteed me spinaq.
Ju mund të përdorni zëvendësuesin e vezëve ose bardhët e vezëve për një pjesë ose të gjitha vezët nëse preferoni. Kjo do të ulë numrin e yndyrës dhe kolesterolit, por gjithashtu do të reduktojë lëndë ushqyese të rëndësishme si choline .
Gatim dhe Shërbyer Këshilla
Në një çikë për darkë? Frittatas gjithashtu bëjnë darka të shkëlqyera.
Sasia e spinaqit që përdoret do të duket si shumë në fillim, por do të zvogëlohet derisa gaton.
Shërbyer këtë frittata me dolli kokërr dhe fruta për një mëngjes të plotë.