Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 198
Fat - 8g
Carbs - 31g
Proteina - 6g
Koha totale 10 min
Prep 5 min , Cook 5 min
Shijet 2 (1 1/2 filxhanë secila)
Plotësoni një mall me çokollatë me këtë gojëmjaltë të pasur dhe të butë çokollatë, të përsosur për mëngjes, snack, apo edhe një ëmbëlsirë të shëndetshme! Cinnamon flecked puding chia është shtresa me një gjalpë të trashë badiava dhe gojëmjaltë çokollatë që ëmbëlsuar natyrshëm me banane. Megjithëse ndjehet si një trajtim i pasur dhe dekadent, është i mbushur me përbërës antiinflamatorë që ndihmojnë gjithashtu në uljen e sheqerit në gjak, si fara chia, kanellë dhe pluhur kakao.
përbërësit
- ½ filxhan qumësht i pjekur pa bajame
- 2 lugë farë chia
- ½ lugë çaji kanellë
- 1 ½ banane të ngrira të mesme, të prera në copa
- 1 ½ filxhan qumësht i pjekur pa bajame
- 2 lugë kakao pluhur
- 2 lugë gjalpë badiava pluhur
përgatitje
- Në një tas të mesëm, lëvizni së bashku qumështin e bajames, farat e chia dhe kanellën. Le të ulen për të paktën 10 minuta për farat e chia të rriten dhe thithin lëngun.
- Kombinoje banane, qumësht bajame, pluhur kakao dhe pluhur gjalpë badiava në një blender. Puree derisa të kombinohen mirë.
- Ndani budingin midis dy syzeve. Top me smoothie dhe të shërbejë menjëherë.
Ndryshimet dhe zëvendësimet e përbërësve
A keni ngrënë ndonjëherë fara Chia?
Farat e vogla, zakonisht të shoqëruara me dhurata gag nga vitet '80, janë një ushqim krejtësisht ushqimor dhe super ushqyes. Ata janë të mbushur me yndyrna omega-3 , fibra, kalcium dhe fosfor .
Fara Chia fryhet në rreth 10 herë madhësinë e tyre të thatë në lëngje, kështu që ato mund t'ju ndihmojnë të mbani më të plotë më gjatë. Nëse ju nuk keni provuar kurrë fara Chia, cilësi është shumë e ngjashme me puding tapiokë. Nëse nuk mendoni se do të pëlqeni, blini farat e fasadave, kanellën dhe qumështin e bajames shtesë në gojëmjaltë, gjë që i ndihmon një cilësi shtesë të butë.
Fara Chia janë gjerësisht të disponueshme, por nëse ju jeni duke e vështirë të gjesh ato, kontrolloni rreshtin kryesor të dyqaneve ushqimore ose të porositni në internet. Fara extra chia do të zgjasë 2 deri në 3 vjet në një paketë të papërshkueshëm nga uji, si një kavanoz xhami.
Kjo recetë përdor pluhur gjalpë badiava për të mbajtur përmbajtjen e yndyrës poshtë. Ndërsa ka disa yndyra në farën e chia, nëse dëshironi të bëni më shumë ngopje, shkëmbeni pluhur me gjalpë badiava për një sasi të barabartë gjalpi të rregullt me badiava.
Ju gjithashtu mund të hedhin në një grusht kaq për të shtuar më shumë fibra mbushëse.
Kjo gojëmjaltë gjithashtu punon si një rostiçeri pas stërvitjes, sepse ajo siguron karbohidrate për të rimbushur dyqanet e glukozës dhe kaliumin për të ndihmuar në zëvendësimin e asaj që ka humbur në djersë. Ju mund të dëshironi të shtoni një lugë pluhur proteina me çokollatë në vend të pluhurit kakao për të ndihmuar në rindërtimin e muskujve pas stërvitjes.
Gatim dhe Shërbyer Këshilla
Unë gjithmonë mbaj banane të ngrira në dorë për të bërë smoothies ose për desserts më të ulët të sheqerit. Nëse keni disa banane ekstra hedhur rreth, zhvishem tyre dhe ruajtur në frigorifer para se të shkojnë keq. Më pëlqen t'i mbaj ato të prera në gjysmë në një qese plastike për përdorim të lehtë. Përdorni një banane që është tepër e pjekur për t'u siguruar që kjo recetë është mjaft e ëmbël.
Për të kursyer kohë në mëngjes, krijoni një grumbull të madh të pudingut në fillim të javës dhe ruani në frigorifer derisa të jeni gati për të shijuar gojën tuaj. Pudingu duhet të mbajë të paktën 5 ditë.
Për t'i dhënë gojës tuaj një akullore më shumë si konsistencë, përdorni pak lëngje dhe përgatiteni në një procesor ushqimor në vend të një blender. Provoni ½ për të filluar dhe pastaj shtoni më shumë qumësht bajame sipas nevojës. Nëse preferoni të hollë, shtoni më shumë qumësht bajame derisa të formoni konsistencën tuaj të dëshiruar.