A janë shijen e boronicë OK për një dietë të ulët të karbit? Përgjigjja nuk është e thjeshtë apo jo. Në fakt, për t'iu përgjigjur plotësisht, ju duhet të konsideroni se ku po merrni rrushin e boronicës tuaj (më shpesh të njohur si "kreshtat") dhe atë që gjendet në listën e përbërësve.
Përfitimet ushqyese të Cranberries
Është e vërtetë se vetëm dhe e paadorned, Kastrati janë pothuajse një ushqim dietë të përsosur, pasi ata janë të larta në vlerën ushqyese dhe fibra ndërsa janë të ulëta në karbohidratet dhe kaloritë.
Megjithëse disa në të vërtetë gëzojnë gatishmërinë e gështenjës së kastravecave të papërpunuara, për fat të keq për shumicën e njerëzve, kastrati i thjeshtë janë shumë të hidhur për të shijuar, gjë që është ajo ku njerëzit fillojnë të futen në probleme të shëndetshme të dietës.
Problemi është shtuar Sheqeri
Për shkak të shijes së tyre natyrale, shumica e produkteve të boronicës në treg janë të ngarkuara me sheqer të shtuar. Merrni këtë: kur është fjala për shumicën e dyqaneve të blerë "kreshtat", një e treta e një filxhan kastrati të thata mund të përmbajë 2 lugë sheqer! Shtimi i ndryshimeve të sheqerit ndryshon boronicën nga një frut shumë i ulët i karburantit në një zgjedhje të lartë karb. Por kjo nuk do të thotë që të gjitha produktet e thara të boronicës përmbajnë sheqerna të shtuara.
Sot bëhet më e lehtë për të gjetur kernele të thata të sheqerit të reduktuar ose pa sheqer, por duhet të kontrolloni me kujdes etiketat.
Si të Bëni Own Low-Carb thata Kastrati
Ishte pikërisht ky problem (sheqer i shtuar, që është) që frymëzoi gjetjen e një mënyre për të thatë Kastrati me sheqerna artificiale.
Rezulton se për shkak të fibrave të tretshëm në to, e cila tërheq ujë, është pak më e komplikuar se tharja e boronicave me sheqer tradicional të rafinuar. Por, këtu është një mënyrë që funksionon dhe nuk është shumë e vështirë:
përbërësit
- 1 (12-ons) qese të freskëta kastravec të tërë
- 1 filxhan zëvendësues sheqer i zgjedhjes suaj (mund të ndryshojë në shije)
- 1/2 filxhan me ujë
përgatitje
- Furrë ngrohëse në 200 F.
- Vendoseni kastravecat në një tigan të madh dhe zgjidhni për të hequr ato të butë dhe / ose kafe.
- Nëse sheqer është pluhur, shpërndajë në ujë. ( krahasimi i burimeve të "Splenda lëngshme" ). Hidheni mbi boronicat dhe nxisni.
- Nxehtësia në mes të lartë deri brushat pop, rreth 4 deri në 5 minuta. Llokoçis çdo minutë ose dy. Kur të gjithë duket e popped, fikni ndezësin dhe le të ftoheni për 10 minuta.
- Derdhni ato me shpinën e një lugë të madhe. Mos u shqetësoni nëse duket se po bashkohen së bashku. Le të ftohtë edhe 5 minuta ose më shumë.
- Mbuloni fletën e pjekjes me tre shtresa letrash letre dhe një copë letre pergamene. (Unë jam i sigurt se kjo do të punojë e madhe në një dehydrator ushqim, por unë nuk kam një.)
- Kripëra të përhapura në pergamenë. Kini besim - ata më së shumti do të "individualizojnë" përsëri kur të thahen. Nëse mbeten të papërmbajtura, zhduk ato tani.
- Vendoseni në furrë dhe nxirreni nxehtësinë deri në 150 F.
- Në 2 deri në 4 orë, zëvendësoni pergamenë dhe rrokulliset peshqirët e letrës. (Ju nuk keni për të bërë këtë, por kjo përshpejton procesin.)
- Filloni të kontrolloni pas 6 orësh. Koha totale varet nga lagështia dhe faktorë të tjerë. Zakonisht më merr rreth 8 orë. Gjithashtu varet nga fakti nëse doni t'i thani ato deri në pikën ku ata ende kanë disa "japin" ose nëse ju pëlqen ato "më të çrregullta".
- Ndajini ato, dhe ruani ato të mbuluara (qese të tipit zip të punojnë mirë).
Count Carb: Receta e tërë ka 25 gram karbohidrate efektive dhe 16 gram fibra.