Si Brew Your Morning mund të zgjasin jetën tuaj
Pirja e kafesë mund të ndihmojë zgjatjen e jetës tuaj, sipas disa studimeve. Kjo është e drejtë, kauza bashkohet me çokollatë të errët dhe verë si një superfood anti-plakje. Por, si me ato ushqime të tjera, historia nuk është aq e thjeshtë sa "sa më shumë që keni, aq më shumë do të jetoni". Zbuloni të mirën dhe të keqen për kafe dhe se si funksionon si një ushqim anti-plakje .
Kafe: Një Anti-Aging Drink?
Kafeja është burimi më i madh i antioksidantëve në dietat e amerikanëve.
Në fakt, më shumë se gjysma e njerëzve në SHBA pijnë kafe çdo ditë. Kjo mund të jetë një arsye për të parë kah kafe si një pije që mund të ndihmojë në rritjen e jetëgjatësisë.
Një studim i nëntorit të vitit 2015 në revistën Circulation zbuloi se njerëzit që pinin 3-5 gota çdo ditë kishin një rrezik 15 për qind më të ulët të vdekjes së parakohshme. Ky rezultat përfshinte deca, si dhe kafe të rregullt kafeinë. Pirja e kafesë ishte e lidhur me më pak vdekje nga sëmundjet e zemrës, sëmundjet neurologjike dhe vetëvrasjet. Nuk lidhej me vdekjen nga kanceri. Sikurse me shumë studime për kafe, ky lloj i studimit ishte epidemiologjik, që do të thotë se ai shikonte një pjesë të gjerë të popullsisë dhe vuri re tendencat në sjelljet e tyre dhe në rezultatet e tyre shëndetësore.
Kohët e fundit, dy studimet e vitit 2017 të publikuara në Analet e Mjekësisë së Brendshme lidhen me pijen e kafesë me një jetëgjatësi më të gjatë. Një studim i madh evropian gjeti ata pjesëmarrës të cilët pinë kafenë më ka pasur një rrezik 10 për qind më të ulët të vdekjes nga ndonjë shkak në krahasim me ata që nuk pinë asnjë kafe fare.
Një tjetër studim i bazuar në Kaliforni dhe Hawaii përfshinte mbi 85,000 pjesëmarrës duke përfshirë afrikano-amerikanët, Hawaiianët, amerikanët japonezë, latinët dhe të bardhët 45-75 vjeç. Krahasuar me pijen e kafesë, konsumi i kafesë ishte shoqëruar me vdekshmëri totale më të ulët (për kafe të rregullt dhe dekafeinato).
Natyrisht, ashtu si studimi i vitit 2015, këto ishin studime epidemiologjike dhe nuk mund të provojnë se kafja e pijshëm shton vite në jetën tuaj, vetëm një korelacion. Është e mundur që pinë kafe mund të kenë gjithashtu zakone të tjera të zakonshme të jetesës që janë të dobishme për shëndetin.
Pse A është Kafja një Superfood?
Kafja ka dy përbërës kryesorë që mund të ndikojnë shëndetin tuaj: antioksidantë dhe kafeinë. Të dyja këto substanca kanë përfitime shëndetësore dhe anti-plakje. Antioksidantë, për shembull, ndihmojnë trupin tuaj të riparojë dëmtimin e qelizave të shkaktuara nga radikalet e lira (të cilat prodhohen si një nënprodukt i qelizave vetëm duke bërë gjënë e tyre të përditshme). Kafeina ka treguar se ndihmon në përmirësimin e një sërë simptomash dhe madje mund të jetë e rëndësishme në luftimin e sëmundjes së Parkinsonit dhe problemeve të tjera të trurit që lidhen me moshën. Kafja është e ngarkuar me antioksidantë dhe kafeinë, dhe secila ka përfitime të ndryshme potenciale për përmirësimin e shëndetit dhe reduktimin e rrezikut të sëmundjeve kronike.
Përfitimet shëndetësore të kafesë
Përveç jetëgjatësisë, kafja ka qenë e lidhur me këto përfitime shëndetësore:
- sëmundje të zemrës (deri në 25 për qind ulje në rrezikun e vdekshmërisë për gratë)
- diabeti (deri në 60% zvogëlon rrezikun)
- çmenduri (deri në 65% zvogëlon rrezikun)
- kanceri i zorrës së trashë (deri në 25% zvogëlon rrezikun)
- cirroza (deri në 80% zvogëlon rrezikun)
- gurëve të tëmthit (pothuajse 50 për qind redukton rrezikun)
- Sëmundja e Parkinsonit (deri në 80 për qind redukton rrezikun - ndoshta për shkak të kafeinës)
- lehtësim dhimbje koke (për shkak të kafeinës)
- lehtësim astmës (caffeine again)
- mbrojtja e zgavrës (për shkak të vetive antibakteriale dhe anti-ngjitëse të përbërësve brenda kafesë)
Rreziqet e Shëndetit të kafesë
Megjithëse hulumtimi është jashtëzakonisht pozitiv, ka ende disa paralajmërime për të pirë kafe. Për një, disa njerëz janë më të ndjeshëm ndaj efekteve të kafeinës. Mund të shkaktojë pagjumësi dhe dridhje, sidomos në sasi më të mëdha. Për gratë shtatzëna, rekomandohet një kapak kafeine prej 200 mg në ditë - përtej kësaj ka një rrezik në rritje të abortit.
Gratë infermierore, gjithashtu, duhet të marrin parasysh sasinë totale të kafeinës, pasi shuma e lartë e kafeinës mund të shkaktojë shqetësim dhe paaftësi në foshnjat e tyre.
> Burimet:
> Ding M, Satija A, Bhupathiraju SN, Hu Y, Sun Q, Han J, Lopez-Garcia E, Willett W, van Dam RM, Hu FB. Shoqata e Konsumit të Kafesë me Vdekshmërinë Totale dhe Shkaktuese të Kauzës në 3 Kohortet e Mëdha të Perspektivës. Qarkullimi. 2015 15 dhjetor; 132 (24): 2305-15.
> Gunter MJ, Murphy N, Kryqi AJ, Dossus L, Dartois L, et.al. Pirja e Kafesë dhe Vdekshmëria në 10 Vende Evropiane: Një Studim Shumëkombësh për Kohëzgjatjen. Ann Intern Med. 2017.
> Loftfield E, Freedman ND, Graubard BI, Guertin KA, Black A, Huang WY, Shell FM, Mayne ST, Sinha R. Shoqata e Konsumit të Kafesë me vdekshmërinë në përgjithësi dhe shkakun specifik në një studim të gjerë të studimit të ardhshëm të SHBA. Am J Epidemiol. 2015 15 dhjetor; 182 (12): 1010-22.
> Park SY, Freedman ND, Haiman CA, Le Marchand L, Wilkens LR, Setiawan VW. Shoqata e Konsumit të Kafesë me vdekshmërinë totale dhe shkak-specifike në mesin e popullatave jo të bardha. Ann Intern Med. 2017 Kor 11.
> Pereira MA, Parker ED, Folsom AR. Konsumi i kafesë dhe rreziku i diabetit të tipit 2: një studim 11-vjeçar i 28 812 grave në postmenopauzë. Arch Intern Med. 2006 26 qershor; 166 (12): 1311-6.