Metabolizmi juaj, sa ju pini dhe si pini ju bën një ndryshim
Kafe. Ju zgjoheni me aromën e saj të pasur. Ju ngrohtë duart tuaja rreth turi steaming. Gojën tuaj fillon të ujit për atë shpërthim të parë të aromës intensive. Dhe dhjetë minuta më vonë, ju jeni të mprehtë, të vëmendshëm dhe të gatshëm për t'u përballur me ditën tuaj.
Nuk është çudi që është bërë një nga pijet më të njohura në botë.
A mund të jetë diçka e shijshme për ju?
Përgjigja e shkurtër është po - me disa rezerva.
Nëse metabolizoni kafe shpejt, pini në sasi të moderuar dhe mos e ngarkoni me ëmbëlsues dhe krem, kafeja ka më shumë gjasa të promovojë shëndet të mirë sesa të dëmtojë shëndetin tuaj.
Le të bëjmë një vështrim më të afërt.
Metabolizues të shpejte dhe të ngadaltë
Fakti i trishtuar është se disa prej nesh tolerojnë përbërësin aktiv të kafesë, kafeinë, më mirë se të tjerët.
Metabolizuesit e ngadaltë të kafesë kanë tendencë të marrin nervozë ose të ndihen të lidhur pas një filxhan ose dy, dhe ata nuk mund të flenë nëse e pinë.
Por kjo nuk është e gjitha. Kafe gjithashtu duket se i vë ato në rrezik më të madh për abort, tension të lartë, PMS, dhe probleme të tjera.
Metabolizuesit më të shpejtë të kafesë kanë tendencë të ndjejnë gatishmëri dhe energji pas një filxhan. Jo vetëm këtë, por ato nuk duken të prekura nga rreziqet shëndetësore që përballen me metabolizuesit e ngadaltë. Në fakt, në këtë grup kafe mund të jetë edhe promovimi i shëndetit.
Rreth gjysma prej nesh i përkasin grupit të parë dhe gjysmës së dytë.
Nuk je i sigurt se cilin grup i takon?
Ekzistojnë teste në dispozicion për t'ju ndihmuar të gjeni.
Një kupë ... ose njëzet?
Lajm i mirë: nëse metabolizoni kafe ngadalë ose shumë shpejt, një ose dy gota në mëngjes ndoshta është e sigurt.
Nëse jeni një metabolizer i ngadaltë, duke pirë aq shumë në atë kohë nuk do të bëni ndonjë dëm dhe do t'ju japë shtysën e vigjilencës që mund të dëshironi.
Dhe nëse jeni një metabolizer i shpejtë, duke pirë aq shumë mund të bëni shëndetin tuaj disa të mira pozitive.
Për shumicën prej nesh, pirja e diku midis 1-3 gota në ditë (8 deri 24 ounces) duket të jetë një shumë e arsyeshme. Çdo gjë më shumë se kjo dhe ju duhet të konsideroni të prerë përsëri.
Si ta pish
Nëse shijoni kafe dhe pini rregullisht, mendoni të kaloni në të zezë.
Edhe ata që mund të përfitojnë nga kafe mund të humbasin këto përfitime nga një mbingarkesë e sheqerit dhe kremit - ose, më keq akoma, sweeteners artificiale dhe creamers. Këto vetëm të shtojnë kalorive të panevojshme dhe kimikateve dhe mund të ndikojnë në mënyrën se si trumfin kafe.
Sa për atë Frappucino? Një trajtim i rastësishëm, ndoshta. Por mos mendoni se do t'ju bëjë më të shëndetshëm.
Dhe ndërsa jeni në të, sigurohuni që kafeja nuk është e vetmja gjë që pini. Sidomos nëse ushtroni në nxehtësi, sigurohuni që të jeni duke marrë edhe ujë të mjaftueshëm. (Iced Americano, dikush?)
Si kafeja mund të rrisë shëndetin
Kafeja mund të çojë në:
Performanca më e mirë atletike dhe mendore.
Shkalla e ulët e disa kancereve, sëmundjeve neurodegjenerative dhe diabetit të tipit 2 në disa njerëz.
Norma më të ulëta të sëmundjeve kardiovaskulare dhe vdekje të parakohshme në disa njerëz.
Në veçanti, antioksidantët në kafe mund të mbrojnë kundër sëmundjeve që lidhen me moshën .
Përsëri, përfitimet duken më të larta për ata që janë metabolizues të shpejtë.
Poshtë në tokë
Mos harroni se shumica e hulumtimit në lidhje me kafe krijon shoqata , jo shkaqe. Me fjalë të tjera, ne nuk e dimë vërtet nëse vetë kafe po shkakton përfitime shëndetësore, ose nëse është diçka tjetër që bën pirja e kafesë.
Nitty gritty? Deri sa ne të dimë më shumë, mos ngurroni të shijoni kupën tuaj në mëngjes. Vetëm mbani konsumin tuaj të moderuar dhe pini atë të zi nëse është e mundur.
burimet
Shoqata Amerikane për Kufijtë e Kërkimit të Kancerit në Konferencën e Kërkimit për Parandalimin e Kancerit, Houston, 6-8 dhjetor 2009.
Arab L. Dëshmi epidemiologjike për kafe dhe kancer. Kanceri i Nutr. 2010; 62 (3): 271-83.
Armstrong LE. Kafeina, ekuilibri i trupit-elektrolit, dhe performanca e stërvitjes. Int J Sport Nutr Exer Metab. 2002 Jun; 12 (2): 189-206.
Cao C, et al. Kafeina shtyp nivelin e amyloid-beta në plazmën dhe trurin e mijeve transgenike të sëmundjes Alzheimer. J Alzheimer Dis. 2009. 17 (3): 681-97.
Cornelis MC, et al. Kafe, CYP1A2 Genotip, dhe Rreziku i infarktit të miokardit. JAMA. 2006; 295 (10): 1135-1141.