Gatim për fëmijët mund të jetë zhgënjyese kështu që unë mendova se do të grumbullojë disa nga idetë e mia të preferuar për fëmijët e mi. Këto janë të gjitha të ngarkuara me përbërës të shëndetshëm dhe janë të lehtë për t'u përgatitur. Fëmijët do të duan këto enët dhe kështu do të rriturit. Këto receta janë gjithashtu perfekte për fëmijët tuaj aktivë në kuzhinë, e cila është një mënyrë e shkëlqyeshme për të nxitur ngrënësit e ushqimit për të ngrënë ushqime të shëndetshme.
Hummus shtëpi
Ju mund të keni një kohë më të lehtë për të ngrënë perime të papërpunuara nëse ju jepni diçka të shijshme për të shërbyer, si psh. Hummus është bërë nga chickpeas dhe paste farën e susamit (tahini), kështu që është e pasur me yndyrna, fibra dhe proteina të shëndetshme. Hummus gjithashtu mund të shërbehet me bukë pita, patate të skuqura pjekur ose crackers.
Përbërësit për hummus:
- 15-ons mund të chickpeas, drenazhuar dhe shpëlarë
- 1 hudhër karafil
- 1/4 filxhan vaj ulliri
- 2 lugë tahini
- 1 lugë gjelle lëng limoni
- 1/4 lugë çaji piper i kuq
- kosher kripë
Përzieni të gjithë përbërësit në një përpunues të ushqimit dhe shërbeu me feta karrota, lule brokoli dhe domate foshnjore.
Fresh Fruit Smoothie
Smoothies janë të ngjashme me milkshakes, kështu që ata janë të mëdha për fëmijë me një dhëmb të ëmbël. Kombinimi i frutave të freskëta dhe kos të shëndetshëm i jep këto proteina, antioksidantë, kalcium dhe fibra.
Përbërësit për një gojëmjaltë:
- 1/2 filxhan qumësht
- 1/2 filxhan vanilje kos
- 1 banane, peeled
- 1/2 filxhan luleshtrydhe hulled
- 1/2 filxhan kube akulli.
Përzierni të gjithë përbërësit në një blender me shpejtësi të lartë derisa të qetë, rreth 15 deri në 30 sekonda.
Chickpeas pjekur crunchy
Si bishtajore , chickpeas janë të larta në proteina dhe fibra, por jo të larta në kalori. Pjekja e chickpeas u jep atyre një përtypje të këndshme. Paprika dhe pluhuri djegës shtojnë pak shije.
Ata janë të lehtë dhe argëtues për të bërë.
Përbërësit e qumështit të pjekur:
- 1 15-ouncce mund të chickpeas, drenazhuar dhe shpëlarë
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- 1/2 teaspoon pluhur djegës
- 1/2 lugë çaji piper i kuq
- 1/4 lugë çaji kripë deti
Furrë ngroh paraprakisht në 400 gradë Fahrenheit. Kombinoje të gjithë përbërësit në një tas të madh dhe hedhje derisa chickpeas janë të veshura në mënyrë të barabartë. Përhapeni në një fletë cookie dhe piqni në furrë për 35 deri 40 minuta derisa të keni ngjyrë kafe të artë dhe të freskët.
Bagazhet e pica
Pizza është një fëmijë i preferuar, por yndyra dhe kaloritë mund të dalin nga dora nëse ju shërbeni një pizza të tërë. Këto bagels pica janë një burim i mirë i kalciumit. Përdorni tharms me grurë të tërë për fibra ekstra.
Përbërësit për 4 bagela pica:
- 2 bagela të grurit të tërë, të prera në gjysmë
- 1 mund ose jar me salcë pica
- 2 deri 3 ounces djathë mozzarella copëtuar
- 1/2 lugë çaji oregano
Ngrohni furrën në 375 gradë farë. Vendi katër gjysmave bagel në një fletë pjekje dhe krye çdo një me një lugë (ose dy) e salcë pica. Ndani djathin dhe rigon në mënyrë të barabartë midis gjysmave bagel. Piqni në furrë për rreth 10 minuta derisa djathi është me flluska dhe fillon të kthehet në kafe.
Avokado Kos Dip
Këtu është një rënie e shijshme veggie që është e lartë në kalcium dhe yndyrna të shëndetshme monounsaturated, por nuk është shumë e lartë në kalori. E përkryer për të shërbyer me një pjatë veggies të freskëta ose mund ta përdorni me patate të skuqura të pjekura.
Përbërësit për avokado kos dip:
- 1 avokado
- 1 filxhan yndyrë jo yndyrë grek
- 1 1/2 lugë gjelle lëng limoni
- 2 lugë copëtuar cilantro të freskët
- 1/2 lugë çaji qimnon
- kripë dhe piper, për shije
Kombinoje të gjithë përbërësit përveç kripës dhe piperit dhe përzihet derisa të përzihet më së shumti. Shijoni dhe shtoni kripë dhe piper në simpati tuaj dhe përzierje përsëri deri në përzierje është e qetë.
Cherry Lime Freezer Pops
Qershitë dhe limet janë të larta në vitaminë C kështu që këto trajtime të ëmbla janë të mira për fëmijët tuaj. Do t'ju duhet një sërë moulds. Moulds plastike plastike janë të lira dhe të lehtë për të gjetur në dyqane, ose ju mund të bëni tuaj me gota letre të vogla dhe shkopinj kilogram.
Përbërësit për 6 frigoriferin e qershisë:
- 1 shishkë qershi, ose të freskëta me gropa të larguara ose të ngrira pa sheqer
- 1 filxhan me ujë
- 1/4 filxhan lëng limoni
- 1/4 filxhan mjaltë
Derdhni të gjithë përbërësit në një blender me shpejtësi të lartë dhe përzierje deri sa të qetë. Hidheni në moulds. Shtojini shkopinjve të glukozës dhe ngrihuni për të paktën 5 orë.