1 - Përfitimet e të ngrënit bishtajore
Bishtajoret duhet të jenë pjesë e dietës tuaj, sepse ato janë të larta në fibra, proteina, minerale dhe vitamina B. Ata janë gjithashtu të lira dhe ju mund t'i ruani ato për një kohë të gjatë. Në fakt, unë mendoj se duhet të hani të paktën tre servra me fasule, thjerrëza apo bizele çdo javë. Flip përmes slideshow për të mësuar më shumë për bishtajoret e mia të preferuara.
2 - Black-Eyed Peas
Një filxhan bizele me zi me zi ka 11 gram fibra dhe 13 gram proteina. Ata shpesh shoqërohen me mish derri apo proshutë dhe janë të paraqitur në recetat e Hoppin John, por ato gjithashtu mund të përdoren në supave dhe salatave.
3 - Chickpeas
Chickpeas janë gjithashtu të njohur garbanzo fasule. Ata shpesh shërbejnë si një pjatë anësore, por shijen e tyre të shijshme i bën ata të përsosur për ushqime të shijshme dhe salads. Një filxhan kafeje ka mbi 14 gram proteina dhe 12 gram fibra.
4 - Bizele të gjelbra
Një filxhan bizele ka pesë gram fibra dhe rreth 6 gram proteina. Bizele janë gjithashtu të ulët në kalori në krahasim me bishtajore të tjera - një filxhan bizele të gatuara ka vetëm 83 kalori. Bizele të freskëta janë të shijshme, por është një ide e mirë për të mbajtur një qese ose dy bizele të ngrira në dorë, ata janë aq të lehtë për t'u përgatitur.
5 - Fasule Cannellini
Fasule Cannellini janë fasule të bardha të mëdha që njihen edhe si fasule të bardha. Ata kanë një cilësi të butë, por mbajnë mirë formën e tyre kur janë gatuar, kështu që ata janë të përkryer për salads ose enët ku ju doni fasule të qëndroni të tërë. Një filxhan fasule cannellini ka rreth 15 gram proteina dhe 11 gram fibra.
6 - Fasule Veriore
Fasule të Mëdha Veriore janë më të vogla se fasulet e cannellini, dhe ato kanë një cilësi më të fortë. Por ata do të punojnë mirë në çdo recetë që kërkojnë fasule të bardha. Një filxhan i Fasuleve të Mëdha Veriore ka 8 gram proteina dhe 7 gram fibra .
7 - Fasule Navy
Fasulet e marinës janë fasulet e bardha të vogla me një aromë të butë që zakonisht përdoren në recetat e pjekjes së fasule të traditës. Ata mund të bien në mënyrë që ata janë më të mirë në purees, stews, dhe supave. Një filxhan fasule Navy ka 15 gram proteina dhe 19 gram fibra.
8 - Fasule Pinto
Fasule pinto përdoren shpesh në gatim meksikan. Ata punojnë mirë për recetat që bëjnë thirrje për fasule të tëra ose të pjekura. Një filxhan fasule pinto ka rreth 15 gram proteina dhe 15 gram fibra.
9 - Fasule boronicë
Fasulet e bardha të bardha dhe trëndafila kanë një cilësi të butë dhe kuzhinier në më pak se një orë. Ata njihen gjithashtu si fasule romake ose fasule borlotti. Një filxhan fasule boronicë ka 17 gram proteina dhe 15 gram fibra.
10 - Fasule të veshkave
Fasule të kuqe të kuqe të errët janë disa nga fasulet më të mëdha. Ata janë fasulet më të përdorura në recetat e kili. Një filxhan fasule ka 17 gram proteina dhe mbi 16 gram fibra.
11 - Lima Fasule
Fasule Lima kanë një cilësi të butë dhe një shije të këndshme. Ata punojnë mirë si një pjatë anësore ose si përbërës në supave, salads dhe casseroles. Një filxhan fasule Lima ka 15 gram proteina dhe 13 gram fibra.
12 - Lëndë thjerore
Lëndë thjerrëzash janë të shijshme, të ngarkuara me proteina dhe ato janë kaq të lehta - nuk nevojitet nevoja. Ata marrin vetëm rreth 20 minuta për të gatuar. Ju do të gjeni disa lloje, duke përfshirë ari, thjerrëza të kuqe dhe të errët.
13 - Fava Fasule
Fava fasule mund të marrë pak punë - ju duhet t'i heqni ato nga predhat e tyre dhe pastaj të hiqni veshjet e tyre të vështira. Por ata ia vlejnë përpjekjet. Një filxhan fava fasule ka 13 gram proteina dhe 9 gram fibra.
burim
Departamenti Amerikan i Bujqësisë Shërbimi i Kërkimit Bujqësor Baza e të dhënave Kombëtare të Ushqyesve për Referencë Standarde 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.