Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 71
Fat - 3g
Carbs - 9g
Proteina - 2g
Koha totale 30 min
Prep 10 min , Cook 20 min
Shirat 12 (1 roll vezë secili)
Ky recetë merr një shishe kineze , rrotullimin e vezëve, në një aeroplan të shëndetshëm pasi e kthen këtë ushqim të gishtit tradicionalisht të skuqur, të mbushur me mish, në një version të pjekur vegjetarian. Mbushur me një lakër të gjelbër dhe të kuq dhe karrota, çdo rrotullim vezësh ofron një goditje të fuqishme të perimeve të kryqëzuar për shëndetin e trurit. Skuadra është hedhur me një salcë të lehtë dhe me ngjyrë që shton aromë me përbërës minimalë.
Rrotullimi i hollë i letrës së vezëve është vetëm 55 kalori, secila e para e mbushur. Ngarkuar me veggies, ata janë një kanal i madh i yndyrës me fibra dhe mirësi me bazë bimore për një mendje dhe trup të shëndetshëm.
përbërësit
- 12 roll roll vezë
- 4 gota lakra dhe karrota slaw
- 2 lugë salcë soje të ulët natriumi
- 1 lugë gjelle vaj susam
- 1/4 lugë çaji xhenxhefil terren
- 1 lugë çaji mjaltë të papërpunuar
- 1 lugë gjelle uthull verë oriz
- 1/4 filxhan vaj susam për larja (opsionale)
përgatitje
- Ngroheni furrën në 350F.
- Vendos rrotullimin e vezëve në një formë diamanti (me skaj të theksuar në krye dhe në fund) në një fletë të pjekjes së rreshtuar.
- Vendos skuadrën në një tas të mesëm. Hidhni salcë soje, vaj, xhenxhefil, mjaltë dhe uthull në një tas të vogël. Salcë shi mbi salc dhe hedh deri sa të veshura.
- Lugë një lugë të vogël të përzierje slaw në mes të çdo përfundojë. Mbylle cepin e poshtëm mbi mbushjen; rrokulliset fort në gjysmë të rrugës për të mbuluar mbushjen. Palosni të dy anët, majtas dhe djathtas, ngushtë kundër mbushjes; rrokulliset mbi pjesën tjetër të rrugës në këndin e sipërm. Shtrojeni anën e rrokulliset poshtë në fletën e pjekjes. Brush kryeson me vaj, nëse dëshironi. Piqni për 15 deri në 20 minuta ose derisa majat të jenë pakëzuar lehtë.
Ndryshimet dhe zëvendësimet e përbërësve
Plotësoni rrotullat e vezëve me një shumëllojshmëri të perimeve, frutave dhe mishrave. Ju mund të zgjidhni pulën e copëtuar, peshk të tharë, karkaleca, gjeldeti terren, apo derri për të bërë një vakt të mbushur me proteina. Shtoni lakër të rrafshët të brumit, raki brokoli, speca zjarri të juliennuara, basil, ose kungull i njomë për një kthesë të mpirë.
Për një shije të ëmbël, shtoni manaferrat ose pjeshkë feta ose dardha. Hidhni në soje, fasule të zeza ose bizele të parakohshme për të shtuar një kafshim të mbushur me fibra, të mbushur me proteina.
Shtoni ngrohjes me një aluzion të Sriracha ose një mustardë të nxehtë në përzierjen e slaw.
Gatim dhe Shërbyer Këshilla
Shijoni me një mustardë mjaltë ose salcë ëmbël dhe të thartë.
Mbeturinat frigorifer rrotullon në një enë hermetik për deri në tre ditë. Ngroheni në furrë për 5 deri në 10 minuta ose me mikrovalë të lartë për 60 sekonda.