Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 198
Fat - 6g
Carbs - 35g
Proteina - 3g
Koha totale 65 min
Prep 15 min , Cook 50 min
Shërbejt 10 (1 fetë secili)
Bukë banane është një e preferuar e vjetër që sufferers shumë urth kanë pasur për të hequr dorë për shkak të përmbajtjes së yndyrë të lartë në shumicën e recetave.
E pra, tani ky ëmbëlsirë gatishmërie mund të shijohen nga ata me urth sepse kjo recetë është e ulët në yndyrë (vetëm 1/2 filxhan vaj dhe bardhë veze). Fat është një shkak i shpeshtë i urthit.
Buka e bananës bie në kategorinë e bukës së shpejtë të ëmbëlsirave. Shih më shumë, më poshtë, pas udhëzimeve të recetave për një diskutim të bukës së shpejtë.
përbërësit
- 1 1/2 filxhan miell me qëllim
- 1 1/4 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/2 lugë çaji sode buke
- 1/4 lugë çaji kanellë terren
- 1/4 lugë çaji kripë
- 2 të mëdha të bardha të vezëve me temperaturë të vogël të rrahur pak
- 1 filxhan pure banane
- 3/4 filxhan sheqer
- 1/4 filxhan vaj ulliri
- Llak i papërpunuar gatim
përgatitje
- Furrë ngrohëse në 350 gradë F. Në një tas të mesme, përzierje së bashku 1 1/2 filxhanë miell me qëllim të gjithanshëm, 1 1/4 lugë çaji pjekje, 1/2 teaspoon sode buke, 1/4 lugë çaji kanellë dhe 1/8 lugë çaji kripë.
- Në një tas të madh, përzierje së bashku 2 të bardha të bardha të bardha me temperaturë të lehtë, 1 filxhan të pjekur me banane, 3/4 filxhan sheqer dhe 1/4 filxhan vaj.
- Llokoçiseni përzierjen e miellit në përzierjen e bananës, përzierni vetëm derisa përzierja e miellit të laget. Overmixing do të shkaktojë tunel. një fenomen që prodhon kanale të padëshiruara dhe xhepa ajri në thërrime të mallrave të pjekur.
- Shtrojeni lehtë një kavan me copa 8x4x2 inç me llak për gatim. Përhapeni gatuani në pan të përgatitur.
- Piqni për 45 deri në 50 minuta ose derisa një kruese dhëmbësh të futur pranë qendrës del të pastër.
- Bukë të ftohtë në tigan për rreth 10 minuta, pastaj hiqni bukën nga tigan dhe ftoheni tërësisht në një raft teli.
Më shumë për bukë të shpejta
Buke të shpejta janë ndër desserts më të lehta për t'u përgatitur. Ata marrin emrin e tyre nga fakti se ata janë të shpejtë për të bërë dhe janë pjekur zakonisht në një pan bukë si për bukë.
Por ata nuk janë si bukë konvencionale fare. Ata nuk kërkojnë trazim. Në fakt, mbivlerja është dekurajuar fuqimisht. Ata vijnë së bashku me disa goditje të shpejta. Ato mund të jenë të shijshme ose të ëmbla dhe janë të leavuara, jo me maja, por me sode buke ose pluhur për pjekje, ose të dyja, dhe shpesh vezët japin një ashensor të vogël.
Buke të shpejta bëjnë dhurata ideale të ngrënshme dhe dhuratat e hostessëve për pushimet ose në çdo kohë.