Qumësht çokollatë për Rimëkëmbjen Post-Run

Ndërkohë që raftet e dyqaneve mund të jenë të mbushura me të gjitha llojet e pijeve të shërimit të sportit, pija ideale pas drejtimit mund të jetë ajo që ju keni gëzuar që kur ishit fëmijë.

Qumështi i çokollatës është një nga piqet më të mira të shërimit atje, sepse është e lartë në proteina dhe karbohidrate, kështu që ndihmon në restaurimin e glikogjenit dhe zvogëlon ndjesinë e muskujve. Ndryshe nga qumështi i rregullt, ai përmban raportin e duhur të carbs për proteina (3 gramë carbs për 1 gram proteina) që rekomandohet për shërimin pas afatgjatë .

Përmbajtja e saj e lartë e ujit gjithashtu ndihmon në zëvendësimin e ujit të humbur gjatë djersës gjatë kohës së kandidimit. Qumështi i çokollatë gjithashtu përmban vitamina dhe minerale B, të tilla si kalciumi, i cili mbështet metabolizmin e kockave. Përveç kësaj, disa vrapues zbulojnë se qumështi me çokollatë është më i lehtë në sistemin e tyre të tretjes pas një periudhe afatgjatë. Shumë prej tyre gjejnë se nuk mund të merren me ushqim të ngurtë menjëherë pas një periudhe afatgjate, por qumështi me çokollatë shkon lehtë.

Hulumtimi mbështet qumështin e çokollatës si një përfitim për rimëkëmbjen e vrapuesve

Hulumtimet kanë treguar përfitimet e qumështit të çokollatës për vrapuesit. Një studim zbuloi se vrapuesit që pinin qumësht me çokollatë pa yndyrë gjatë tre orëve pas një vrapimi kishin shënjestër të rritur të riparimit të proteinave të muskujve krahasuar me ata që pinë një pije karbohidrate.

Një tjetër studim zbuloi se qumështi me çokollatë gjithashtu kontribuon në rimbushjen e dyqaneve të glikogjenit në muskuj, një burim karburanti gjatë stërvitjes së zgjatur. Nivelet e glikogjenit të muskujve në vrapues u testuan 30 minuta dhe 60 minuta pas marrjes së qumështit me çokollatë pa yndyrë ose një pije karbohidrate.

Përmbajtja e glikogjenit të muskujve ishte më e madhe për pijet e qumështit me çokollatë në të dy kohët e matjes.

Qumështi i çokollatës ka shumë përfitime të tjera: Mund të jetë relativisht i lirë në krahasim me pije sportive të rimëkëmbjes dhe është e lehtë për t'u bërë në shtëpi ose për të gjetur në një dyqan pas një afati. Dhe, sigurisht, mendoj se shumica e njerëzve do të pajtohen se qumështi me çokollatë me çokollatë të shijshme është i madh dhe freskues.

Burimi: "Qumështi me çokollatë mund të ndihmojë në riparimin e muskujve, rikthimin e glikogjenit pas ushtrimeve", kumtesë për shtyp të Universitetit Amerikan të Mjekësisë Sportike, 6/3/10

> Muth, Natalie, MD Sport ushqyerit për Profesionistët e Shëndetit, 2015