A mund të ekstrakt shafran rritur disponimin tuaj dhe të ndihmojë me menaxhimin e peshës?
Megjithëse ju mund të dini për shafran si erëz përdorur për të pjatave shije si bouillabaisse dhe paella, ekstrakt shafran ka një histori të gjatë të përdorimit në mjekësi bimore.
Komponimet aktive besohet të jenë kroçina, crocetin, picrocrocin dhe safranal.
përdorimet
Ekstrakti i shafranit nganjëherë përdoret për kushtet e mëposhtme shëndetësore:
- puçrra fytyre
- Degjenerimi makular i lidhur me moshën
- Sëmundja e Alzheimerit
- depresion
- diabet
- Shëndeti i syrit
- Përkujdesje lëkure
- Ndriçimi i lëkurës
Përveç kësaj, ekstrakti i shafranit thuhet se lehtëson dhimbjen, trajton mosfunksionimin seksual (si mosfunksionimi i ngrerë dhe derdhja e parakohshme), dhe mbron nga disa forma të kancerit. Kur aplikohet drejtpërdrejt në lëkurën e kokës, thuhet se ndihmon në trajtimin e areat alopecia (një gjendje e zakonshme autoimune që shkakton humbjen e flokëve në lëkurën e kokës, në fytyrë dhe fusha të tjera të trupit).
përfitimet
Deri më sot, mbështetja shkencore për efektet shëndetësore të ekstraktit të shafranit është mjaft e kufizuar. Megjithatë, disa studime sugjerojnë se shafrani që konsumon mund të ofrojë përfitime të caktuara. Ja një vështrim në disa gjetje kyçe mbi përfitimet e shafranit nga hulumtimet në dispozicion:
1) Depresioni
Mund të jetë e çuditshme të dëgjosh se shafrani po shqyrtohet për depresion, por studimet paraprake sugjerojnë se kjo erë e kuzhinës mban premtimin. Në një studim të vitit 2014 të botuar në Journal of Disorders Affective , për shembull, të rriturit me depresion të butë deri në moderim morën ose një shtojcë shafran ose fluoxetinë çdo ditë për gjashtë javë.
Në fund të studimit, ekstrakti i shafranit u gjet të jetë po aq efektiv sa fluoxetina (një ilaç selektiv i frenuesit të rimarrjes së serotoninës, ose SSRI, zakonisht i përdorur për depresion).
Në një studim të vitit 2015 të botuar në Journal of Disorders Affective, të rriturit me çrregullime të mëdha depresive morën crocin (një përbërës aktiv i shafranit) ose një placebo së bashku me një SSRI.
Rezultatet zbuluan se grupi që merrte krocin kishte përmirësuar ndjeshëm rezultatet në vlerësimet e vetë-raportuar në krahasim me ata që merrnin placebo.
Për më tepër, një përmbledhje e botuar në Psikofarmakologjinë Njerëzore më 2014 arriti në përfundimin se "hulumtimi i kryer deri tani siguron mbështetje fillestare për përdorimin e shafranit për trajtimin e depresionit të butë deri në moderim". Në rishikimin sistematik të gjashtë testeve klinike me kontrollin e placebo ose antidepressant, autorët e rishikimit zbuluan se ekstrakti i shafranit kishte një efekt të madh trajtimi kur krahasohej me një placebo dhe ishte po aq efektiv sa ilaçet kundër depresionit.
Megjithëse përdorimi i shafranit në depresion është kuptuar keq, disa studime sugjerojnë se mund të rrisë nivelin e trurit të serotoninës (një kimik i njohur për të rregulluar gjendjen shpirtërore). Kërkimi i mëtejshëm është i nevojshëm për të kuptuar se si punon shafrani (dhe për të identifikuar ndërveprimet e mundshme të drogës dhe efektet negative) para se të mund të rekomandohet si një trajtim për depresionin.
2) Humbja e peshës dhe menaxhimi i oreksit
Kur përdoret si ndihmë për humbje peshe , shtesat e shafranit supozohen të ulin oreksin dhe të ulin dëshirat. Disa nga propozuesit sugjerojnë se shafrani rrit nivelin e trurit të serotoninës dhe, nga ana tjetër, ndihmon në parandalimin e overeatingit të pandreqshëm dhe shtimin në peshë të lidhur.
Ekstrakti i shafranit tregon premtimin si një mjet për të kontrolluar ngrënien e sëmurë, sipas një studimi të vogël të botuar në Studimin e të ushqyerit në vitin 2010. Për studimin, gratë e shëndetshme që ishin pak mbipeshë morën ose një shtesë me shafran ose një placebo çdo ditë për tetë javë. Pranimi i kalorive ishte i pakufizuar.
Rezultatet e studimit treguan se anëtarët e grupit të shafranit përjetuan një rënie dukshëm më të madhe të snacking dhe një ulje ndjeshëm më të madhe në peshën e trupit (krahasuar me anëtarët e grupit placebo). Autorët e studimit venë në dukje se efektet gjoja të përhapjes së gjumit të shafranit mund të kontribuojnë në zvogëlimin e frekuencës së snacking.
3) Sindromi Premenstrual
Ekstrakti i shafranit mund të ndihmojë në lehtësimin e simptomave të sindromës premenstruale (PMS), sipas një studimi të vitit 2008 nga Journal of Obstetrics and Gynecology . Pas marrjes së shtesave të shafranit gjatë dy cikleve menstruale, pjesëmarrësit e studimit kishin një ulje ndjeshëm më të madhe të simptomave të PMS sesa ata që morën një placebo për të njëjtën periudhë kohore.
Efektet anësore
Edhe pse shafrani konsiderohet i sigurt për shumicën e njerëzve kur përdoret në sasi të vogla që zakonisht përdoren në gatim, përdorimi i shafranit ose shtesave të shafranit mund të shkaktojë disa efekte anësore (përfshirë gojën e thatë, marramendje, vjellje, përgjumje, dhimbje koke, gjakderdhje në mitër, dhe reduktimet në qelizat e kuqe dhe të bardha të gjakut dhe trombocitet). Për më tepër, marrja e shafranit në sasi të tepërt mund të jetë toksike dhe të çojë në të vjella, gjakderdhje, mpirje dhe sindromë serotonin (një gjendje e rrallë por potencialisht kërcënuese për jetën).
Hulumtimi paraprak sugjeron se edhe sasi relativisht të vogla të shtojcave të shafranit mund të rezultojnë me efekte negative.
Mos merrni shafran nëse jeni shtatzënë. Nëse keni sëmundje të veshkave, nuk duhet të merrni ekstraktin e shafranit.
Nëse merrni shtesa ose ilaçe (siç janë ilaqet kundër depresionit) që ndikon në nivelin e serotoninës së trupit, marrja e shafranit mund të rrisë rrezikun e sindromës së serotoninës.
Miratimi
Shafrani përdoret zakonisht në gatim, gjë që mund t'ju bëjë të besoni se është krejtësisht e sigurt. Ndërsa disa studime paraprake sugjerojnë se ajo mund të ofrojë përfitime, ende ka mungesë të sprovave klinike në shkallë të gjerë që konfirmojnë këto efekte. Shafrani gjithashtu është gjetur të shkaktojë efekte negative, madje edhe në sasi relativisht të vogla, dhe mund të ndërveprojë me ilaçe.
nëse ende e konsideroni përdorimin e shafranit për qëllime shëndetësore, bisedoni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor së pari për të peshuar pro dhe kundër. Gjithashtu mbani në mend se vetë-trajtimi i një gjendje si depresioni dhe shmangia ose vonimi i kujdesit standard mund të ketë pasoja serioze.
burimet
> Gout B, Bourges C, Paineau-Dubreuil S. Satiereal, një ekstrakt Crocus sativus L, zvogëlon ngrënie dhe rrit ngopje në një studim të randomizuar me placebo të grave të lehta mbipeshë dhe të shëndetshme. "Nutr Res. 2010 May; 30 (5) : 305-13.
Lopresti AL, Drummond PD. Saffron (Crocus sativus) për depresion: një rishikim sistematik i studimeve klinike dhe ekzaminimi i mekanizmave themelorë të veprimit kundër depresionit. Hum Psychopharmacol. 2014 nëntor; 29 (6): 517-27.
> Moshiri M, Vahabzadeh M, Hosseinzadeh H. Aplikimet klinike të shafranit (Crocus sativus) dhe përbërësit e tij: Një përmbledhje. Mjekimi i drogës (Stuttg). 2015, qershor; 65 (6): 287-95.
Shahmansouri N, Farokhnia M, Abbasi SH, et al. Një studim klinik i rastësishëm, i dyfishtë i verbër, që krahason efikasitetin dhe sigurinë e Crocus sativus L. me fluoksetin për përmirësimin e depresionit të butë deri në moderim në pacientët e ndërhyrjes koronare të paskut. J ndikojnë në mosmarrëveshje. 2014 Shkurt; 155: 216-22.
Talaei A, Hassanpour Moghadam M, Sajadi Tabassi SA, Mohajeri SA. Crocin, përbërësi kryesor i shafranit aktiv, si një trajtim adjunctive në çrregullime të mëdha depresive: një test klinik pilot i rastësishëm, i dyfishtë i verbër, i kontrolluar nga placebo. J ndikojnë në mosmarrëveshje. 2015 15 mars; 174: 51-6. doi: 10.1016 / j.jad.2014.11.035.
> Disclaimer: Informacioni i përmbajtur në këtë faqe është menduar vetëm për qëllime arsimore dhe nuk është zëvendësim për këshilla, diagnozë ose trajtim nga një mjek i licencuar. Nuk ka për qëllim të mbulojë të gjitha masat e mundshme, ndërveprimet e drogës, rrethanat ose efektet negative. Ju duhet të kërkoni kujdes të menjëhershëm mjekësor për çdo çështje shëndetësore dhe konsultohuni me mjekun tuaj përpara se të përdorni mjekësi alternative ose të bëni ndryshime në regjimin tuaj.