Çaji i ëmbël është bërë nga gjethet e urtë të përbashkët ( Salvia officinalis ), një fabrikë në familjen e artë. Megjithëse ju mund të dini për urtësi si një barishte kuzhinale, gjethet janë të pasura me përbërës antioksidues të acidit të tillë ellagik (gjithashtu të gjetur në luleshtrydhe, raspberries dhe arra) dhe acid rosmarinic (gjithashtu gjendet në rozmarinë dhe basil). Përkrahësit pohojnë se pirja e çajit të urtë mund të ndihmojë me disa kushte shëndetësore, si dhe të promovojë humbjen e peshës dhe të përmirësojë shëndetin e flokëve.
Pse njerëzit pijnë çaj të ëmbël?
Çaji i ëmbël është supozuar të ndihmojë me një sërë kushtesh shëndetësore, duke përfshirë:
- Rënia njohëse lidhur me moshën
- Djersitje e tepruar (hyperhidrosis)
- urth
- Flash të nxehta
- pagjumësi
- Dhimbje të fytit
Çamçakëz me çajin e urtë është përdorur prej kohësh si një ilaç për dhimbje të fytit dhe kollitet.
Përfitimet e Tea Sage
Ndërsa kërkimet mbi efektet shëndetësore të urtë janë shumë të kufizuara, ka disa dëshmi se çaji i urtë i pijshëm mund të ofrojë përfitime të caktuara. Ja një vështrim në disa gjetje nga hulumtimet në dispozicion:
Për të lehtësuar ndezje të nxehta dhe djersitje në lidhje me menopauzën
Ka disa dëshmi se gjethet e urtë mund të jenë të dobishme për reduktimin e ndezjeve të nxehta, djersave të natës dhe djersitjes së tepërt që shoqërohet me menopauzën. Në një studim paraprak të botuar në revistën Advances in Therapy , për shembull, studiuesit i caktuan 71 gra për tetë javë trajtim me një tabletë të freskët të ëmbël një herë në ditë. Rezultatet treguan një rënie në bletët e nxehta me 50 për qind brenda katër javëve dhe 64 për qind brenda tetë javëve.
Për të parandaluar mukozën orale
Një nga ndërlikimet më të zakonshme të kimioterapisë dhe terapisë rrezatuese në trajtimin e kancerit, mucositis me gojë ndodh kur rënia e gojës shkelet dhe formon ulcerat e dhimbshme të gojës.
Një studim pilot i botuar në terapitë plotësuese në mjekësi në vitin 2016 tregon se një shpëlarje me gojën e urtë mund të ndihmojë në lehtësimin e mukozitit oral në njerëzit që i nënshtrohen kimioterapisë.
Për studimin, njerëzit që merrnin kimioterapinë u përshkruan kujdes themelor me gojë plus gargling me një çaj të ëmbël-trumzë-peppermint shpëlarje me gojë ose vetëm kujdesin themelor dhe u vlerësuan në ditët 5 dhe 14.
Incidenca e mucositis oral ishte më e ulët në grup grindje me shpëlarje në krahasim me ata që nuk përdorin shpëlarje. Shumica e njerëzve që përdorin pije bimor në lidhje me kujdesin bazë gojor nuk zhvilluan mukozën gojore në ditën e 5-të.
Për flokët
Përkrahësit sugjerojnë se aplikimi i një larje të flokëve dhe të kokës së bërë nga një kombinim i çajit të urtë dhe çajit të zi ose të rozmarinës mund të nxisë rritjen e flokëve ose të errësojë flokët gri si një alternativë ndaj ngjyrës së flokëve. Edhe pse nuk ka mbështetje shkencore për këto pretendime, është e mundur që taninet që gjenden në çaj të zezë ose të urtë mund të përkohësisht të lyejnë flokët gri.
Kur përdoren për flokë, proponentët sugjerojnë të bëjnë çajin, duke e lejuar atë të freskët, dhe duke e shtrydhur atë në flokë gri. Zakonisht është lënë për pesë deri në dhjetë minuta dhe pastaj është larë si zakonisht. (Vini re se tannin në çaj mund të njollos peshqir dhe veshje.)
Kolesterol i larte
Hulumtimi paraprak sugjeron se çaji i urtë mund të ndihmojë në zvogëlimin e kolesterolit të lartë, sipas një studimi të vogël të botuar në Journal Ndërkombëtare të Shkencave Molekulare në 2009.
Pas katër javëve të konsumit të rregullt të çajit të urtë, pjesëmarrësit kishin një reduktim të kolesterolit LDL dhe një përmirësim në nivelet totale të kolesterolit. Studimi gjithashtu zbuloi se çaji i urtë mund të ndihmojë në rritjen e aktivitetit antioksidues.
Ku mund ta blini
Gjerësisht në dispozicion për blerje online, çanta çaj të urtë mund të gjenden në shumë dyqane ushqimore natyrale. Çaji i ëmbël është gjetur edhe në blends çaj të tilla si çaj i urtë ferrë.
Llojet e tjera të Sage
I urtë i përbashkët ( Salvia officinalis ) është lloji i urtë që gjendet në shumicën e dyqaneve ushqimore dhe përdoret për të bërë çanta më të shitur të çajit. Nuk duhet të ngatërrohet me llojet e tjera të llojeve të urtë.
Dijetari i Divinerit ( Salvia divinorum ), për shembull, është një bimë me vetitë hallucinogjene që përdoren në disa kultura vendase për qëllime fetare. I urtë i bardhë ( Salvia apiana ), një bimë e lindur në Kaliforni Jugore dhe pjesë të Meksikës, është djegur si temjan gjatë ceremonive të pastrimit indigjen.
Si të Bëni çaj Sage
Për të bërë çajin e urtë, provoni të shtoni 2 lugë gjethe të ëmbla të freskëta (ose 1 lugë gjelle gjethesh të thata) në një turi. Mbushni turi me ujë pothuajse të valë. Cover dhe le të pjerrta për disa minuta. Çajeni çajin për të hequr gjethet.
Efektet anësore të mundshme
Sage zakonisht përdoret në gatim, gjë që mund t'ju çojë në besimin se është krejtësisht e sigurt. Ndërsa urtësi përgjithësisht konsiderohet i sigurt kur përdoret në sasitë që gjenden zakonisht në recetat e ushqimit, urtësi përmban thujone dhe kamfore, vajra esenciale që kanë potencial të jenë të dëmshme nëse merren gojarisht në sasi të mjaftueshme, me efekte serioze negative siç janë konfiskimet dhe dëmtimet e organeve .
Ndërsa një limit i lartë i pranuar gjerësisht i pranuar ende duhet të krijohet, Komiteti i Agjencisë Europiane të Agjencive të Medicinave për Raportin e Produkteve Bimore Medicinale rekomandon një limit të sigurt të sipërm prej 6 mg thujone nga produktet e përdorura për qëllime mjekësore.
Një studim paraprak i botuar në " Chemical Central Journal" sugjeron që tre deri në gjashtë gota çaj të urtë mund të konsumohen çdo ditë pa arritur pragjet toksikologjike. Një studim tjetër, megjithatë, sugjeron se marrja e përditshme duhet të jetë më e ulët bazuar në gjetjet e tyre se mesatarja e përmbajtjes së thujonit dhe kamfurit është përkatësisht 4.4 mg / L dhe 16.7 mg / L në çajin ushqimor dhe 11.3 mg / L dhe 25.4 mg / çaj. Sasia e thujone, kamfori dhe komponimet e tjera që janë nxjerrë në çajin e urtë ndryshojnë shumë varësisht nga faktorët që ndikojnë në fuqinë si procesi i prodhimit (p.sh., korrja, tharja dhe metodat e nxjerrjes) dhe koha e mbirjes.
Gratë shtatzëna nuk duhet të marrin urtë që tejkalojnë sasitë e përdorura zakonisht në gatim. Futja e lartë e thujone mund të shkaktojë kontraktime të mitrës.
Megjithëse ndonjëherë rekomandohet që çaji i urtë të zvogëlojë furnizimin me qumështin e nënës në nënat që merren me furnizimin e tepërt të qumështit (ose për ata që përpiqen të zvogëlojnë foshnjën e tyre), gratë e gjirit duhet të konsultohen me mjekët e tyre para se ta përdorin për shkak të përmbajtjes së thujonit.
Efektet anësore të urtë përfshijnë ankesat e buta të tretjes, skuqjen e lëkurës, presionin e lartë ose të ulët të gjakut (në varësi të specieve), dhe ulur nivelin e sheqerit në gjak në njerëzit me diabet. Ka gjithashtu shqetësim se disa lloje të urtë, si spazmi spanjoll ( Salvia lavandulaefolia ), mund të kenë një efekt të ngjashëm me estrogjenin. Njerëzit me kushte të ndjeshme ndaj hormoneve nuk duhet të marrin urtë. Në sasi të mëdha, urtësi mund të ndërveprojë me medikamente të ndryshme, duke përfshirë sedatives, anticonvulsants, dhe mjekim diabet.
Miratimi
Çaji i urtë me rastin e rrushit mund të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit tuaj të përgjithshëm duke ju mbajtur hydrated dhe duke rritur konsumimin tuaj antioksidant, megjithatë, nuk ka hulumtime të mjaftueshme mbi përfitimet e çajit të urtë për ta përdorur atë si një trajtim për çdo kusht. Gjithashtu, jini të kujdesshëm për të shmangur pirjen e sasive të rregullta ose të tepërta për shkak të përmbajtjes së thujonit (dhe kamfurit).
burimet:
> Bommer S, Klein P, Suter A. Dëshmi e parë e tolerancës dhe efikasitetit të urtë në gratë e menopauzës me flushka të nxehta. Adv Ther. 2011 Jun; 28 (6): 490-500.
> Mutluay Yayla E, Izgu N, Ozdemir L, Aslan Erdem S, Kartal M. Sage Çaj-trumcak-mente piper hidrosol shpëlarje me gojë zvogëlon mukozën gojore të indoktuar nga kimioterapia: Një studim pilot i kontrolluar i rastësishëm. Plotësoni Med. 2016 gusht, 27: 58-64.
> Sá CM, Ramos AA, Azevedo MF, Lima CF, Fernandes-Ferreira M, Pereira-Wilson C. Pirja e çajit Sage përmirëson profilin e lipideve dhe mbrojtjet antioksiduese tek njerëzit. Int J Mol Sci. 2009 9 shtator; 10 (9): 3937-50.
> Walch SG, Kuballa T, Stühlinger W, Lachenmeier DW. Përcaktimi i substancave biologjikisht aktive të aromës dhe kamfurit në ushqime dhe ilaçe që përmbajnë urtë (Salvia officinalis L.). Gazeta Qendrore e Kimisë. 2011 Korrik 21; 5:44.
> Disclaimer: Informacioni i përmbajtur në këtë faqe është menduar vetëm për qëllime arsimore dhe nuk është zëvendësim për këshilla, diagnozë ose trajtim nga një mjek i licencuar. Nuk ka për qëllim të mbulojë të gjitha masat e mundshme, ndërveprimet e drogës, rrethanat ose efektet negative. Ju duhet të kërkoni kujdes të menjëhershëm mjekësor për çdo çështje shëndetësore dhe konsultohuni me mjekun tuaj përpara se të përdorni mjekësi alternative ose të bëni ndryshime në regjimin tuaj.