Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 73
Fat - 5g
Carbs - 7g
Proteina - 2g
Koha totale 5 min
Prep 0 min , Cook 5 min
Shërbejt 2 (2 datat secila)
Në një dietë të stilit mesdhetar, ëmbëlsirat konsumohen vetëm në sasi të vogla. Në vend të kësaj, ekziston një theks në zgjedhjen e frutave të freskëta ose të thata për të ngrënë pas ose mes ngrënies. Datat janë veçanërisht të njohura për shijen e tyre të ëmbël dhe ato mund të hahen ashtu siç janë ose të shtohen në salads, pulë ose enë orizi, ose ngjyhet dhe pastrohen në një pasta për t'u përdorur në pjekje, përhapjen në toast, ose nxitje në kos ose vishja.
Datat janë një burim i mirë i kaliumit dhe fibrave. Kjo recetë bën thirrje për mbushje me proteina të lartë dhe me gjalpë të shëndetshme me yndyrë që përmbajnë farë luledielli, ose djathë dhie me proteina të ulët dhe me yndyrë të ulët. Gëzoni një datë të mbushur ose dy para ose pas një stërvitje për të mbajtur energjinë tuaj të fortë.
Së bashku me të hahet një dietë e shëndetshme, duke qenë fizikisht aktive për të paktën 30 minuta në ditë - nëse kjo do të thotë një ecje pa ngut, një stërvitje me intensitet të lartë ose aktivitete të përditshme - mund të luajë një rol në parandalimin e kancerit dhe përmirësimin e cilësisë së jetës për njerëzit me kancer.
përbërësit
- 4 datat e Medjool të mëdha
- 1 lugë gjelle gjalpë luledielli
- 1/2 lugë çaji fara luledielli
- 1 lugë djathë dhie
- 1/2 lugë çaji mjaltë
përgatitje
- Për të bërë Datat e Gjalpës së Gjalpëve dhe Seedeve: prerë një prerje në datat me një thikë dhe nxirrni gropën. Llokoçis me 1.5 teaspoons gjalpë farë luledielli për datën dhe spërkatni me 1/4 lugë çaji luledielli në krye.
- Për të bërë datat e djathit të dhive dhe mjaltës: prerë një prerje në datat me një thikë dhe për të nxjerrë gropën. Mish me 1,5 teaspoons djathë dhie të butë për datë dhe rreshkitje me 1/4 lugë çaji mjaltë në krye.
Ndryshimet dhe zëvendësimet e përbërësve
Datat Medjool janë të mëdha, gjysmë-butë datat që janë të përshtatshme për mbushje dhe janë gjerësisht të disponueshme në Shtetet e Bashkuara. Ndjehuni të lirë të shpërndaheni dhe të eksploroni varietete të tjera të datave në dispozicion në tregjet tuaja lokale.
Dëshironi të ndjeni gjërat? Shtoni disa dridhje të kanellës ose një majë të xhenxhefil të freskët të integruar në datat e mbushur me luledielli. Merrni shije dhe shtoni një gjysmë arre me djathin e dhisë dhe mbushjen e mjaltit.
Nëse nuk ju pëlqen djathi dhie, ju mund të përdorni një djathë të fortë të bardhë, djathë ricotta ose edhe krem djathi si një mbushje.
Gatim dhe Shërbyer Këshilla
Këto data janë ushqime natyrale të gishtave, duke e bërë për një meze të mirë apo meze të partisë.
Datat e mbushura janë më të mirat kur konsumohen menjëherë pas ose brenda një dite mbushjeje. Ruani çdo mbetje në frigorifer për të ruajtur freskinë dhe për të praktikuar sigurinë e ushqimit .