Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 239
Fat - 11g
Carbs - 3g
Proteina - 31g
Koha totale 13 min
Prep 5 min , Cook 8 min
Shijet 2
Salmon është një burim i fuqishëm i yndyrnave omega 3 që ndihmojnë në luftimin e inflamacionit dhe gjithashtu ndihmojnë në mbajtjen e të gjitha qelizave në trupin tuaj të shëndetshëm.
Salcë flavorful mjalti-mustardë është e mbushur me antioksidantë , duke rritur fuqinë anti-inflamator të vakt tuaj. Bimeve gjithashtu lejojne perdorimin e nje sasie me te vogel mjalti, por me ndikim maksimal ne shije. Domethënë, ju merrni atë aromë mjaltë mustardë pa shumë sheqer.
përbërësit
- 1 lugë çaji mjaltë
- 2 lugë mustardë Dijon
- 1 lugë çaji dragua (e freskët)
- 1/4 lugë çaji oregano (tharë)
- 1/4 lugë çaji trumzë (tharë)
- 1/8 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji vaj ulliri
- 10 ounces salmon filets (lëkurë-on, 2, 5-ons filets)
përgatitje
1. Para-ngrohni furrën tuaj në 425F.
2. Linja e një fletë pjekjeje me letër për pergamenë ose fletë alumini.
3. Vërshëllen së bashku të gjithë përbërësit përveç salmonit.
4. Përzierje mustardë shpërndarë në mënyrë të barabartë mbi çdo pjesë të salmon.
5. Piqni, poshtë lëkurës, deri sa të hiqet salmoni, rreth 8 minuta.
Ndryshimet dhe zëvendësimet e përbërësve
Shkëmbim në shurup panje në vend të mjaltit për një ndryshim panje-mustardë. Numri i kalorive do të ndryshojë nga vetëm pak kalori.
Provoni salcën e mjaltit me mjaltë në pulë ose, për një opsion vegjetarian, përdorni atë për të shijuar tofu ose tempeh.
Për të kursyer kohë, provoni një erëza italiane të para-përziera, pa kripë në vend të dragua, rigoni dhe trumzë.
Vini re se ju gjithashtu mund të grill salmon në qoftë se ju keni një dush i dobishëm!
Gatim dhe Shërbyer Këshilla
Shërbyer këtë salmon me një anë të patate të skuqura pjekur patate dhe spinaq sauteed për një vakt të ekuilibruar.
Ju gjithashtu mund ta përdorni këtë salmon si pjesë e një sallatë të gjelbër, me arra të copëtuara dhe rucak.
Nëse ju doni të merrni përpara në prep vakt, prep fileto salmon dhe ngrijë me salcë në. Pastaj shkrini dhe piqni kur është e nevojshme.