Prindërit kanë punën e tyre të prerë për ta kur është fjala për paketimin e drekave të shëndetshme dhe fëmijë të miratuar. Zhurma e çmendurisë në mëngjes nuk i jep hua kafshëve të përgatitura me kujdes. Mungesa e kohës dhe e frymëzimit fillon shumë prindër në të njëjtën drekë. Këtu janë gjashtë missteps zakonshme në një drekë të mbushur mirë të përbërë plus zgjidhje dhe receta për të deri lojë tuaj drekë.
Nuk ka një plan
Kërcimi i kohës AM po bëhet edhe më i ngutshëm kur pyetni në mënyrë të përsëritur "çfarë doni të bëni për drekë ... .ni doni këtë apo këtë? ... apo kjo?" Dëshpërimi është i dukshëm.
Zgjidhja: Fikni rekordin e thyer dhe në vend që të lini planin e drekës në plasaritje të agimit, të uleni të dielën në mbrëmje dhe të përcaktoni se çfarë duhet të bëni për javën që vjen përpara. Kjo merr vetëm disa minuta dhe do të paguajë shpejt në mëngjes të zënë.
Duke u ndalur në një grup ushqimesh
Ju paketoni një kuti të qumështit, tubin e jogurtit dhe shkopin e djathit, sepse e dini se kecja i pëlqen të tre, por kjo nuk do të thotë që ju doni të bllokoni të gjithë ata në kutinë e drekës. Mbingarkimi i një grupi ushqimesh do të thotë që ndoshta jeni duke neglizhuar opsione të tjera të shëndetshme.
Zgjidhja: Qëllimi për bilancin çdo ditë. Duke përfshirë vetëm një shërbim të qumështit së bashku me ushqime të tjera të tërë për vakt ju jep më shumë shanse për të futur një shumëllojshmëri më të gjerë opsionesh gjatë pjesës tjetër të javës.
Temperatura (Jashtë) Kontrollit
Ju nuk dëshironi të hani mac dhe djathë të ftohtë ose një filxhan të nxehtë të pineapple, dhe as nuk ka fëmijën tuaj.
Merrni disa hapa të thjeshtë për të mbajtur ushqime të nxehta ushqime të nxehta dhe të ftohta të këndshme dhe të ftohta. Jo vetëm që kontrolli i temperaturës është i rëndësishëm për mënyrën se si ushqimi i shijon, por gjithashtu ndihmon në ruajtjen e sigurt nga ndotja bakteriale.
Zgjidhja: Investoni në një termos me cilësi të mirë për tu futur në kutitë e drekave ose provoni një të gjitha-në-një si Box Omie.
Për të mbajtur ushqimin e ngrohtë siç duhet ngrohur deri në kohën e drekës, parapërgatiteni enën tuaj. Plotësoni një termos me ujë të nxehtë për 10 minuta, pastaj zbrazni dhe mbushni me ushqim të nxehtë.
Shumë karbona
Toby Amidor, MS, RD, eksperti i të ushqyerit dhe autori i "The Healthy Meal Prep Cookbook" tregon një tjetër të vërtetë rreth familjeve dhe dëshirave të drekës së tyre. "Fëmijët priren të duan carbs, dhe prindërit duan të vënë atë që fëmijët e tyre do të hanë në kutinë .... një kuti drekë mbi-carbed është një sanduiç djathë krem mbi rrush të thatë me patate të skuqura tortilla me guac për zhytje".
Zgjidhja: Amidor sugjeron një vakt më të balancuar duke zëvendësuar patate të skuqura tortilla për të prerë veggies si karrota dhe speca të kuqe që mund të zhyten në guac ose një dip tjetër.
Shumë ushqim
"Pakësimi i shumë ushqimeve është padyshim një drekë që shumë prindër nuk mund të mendojnë", thotë dietisti i regjistruar Sally Kuzemchak nga Real Nut Nutrition. "Pjesë të mëdha të ushqimit mund të jenë të mëdha për fëmijët, sidomos me periudhat e shkurtra të drekës dhe zhurmën e zhurmës dhe miqve në kafene. Si rezultat, ata nuk mund të përfundojnë duke ngrënë shumë, dhe kjo është frustuese për prindërit ".
Zgjidhja: Kuzemchak pranon më pak është më shumë. "Kur fillova paketimin e më pak ushqimeve, fëmijët e mi filluan të vinin në shtëpi me kuti bosh.
Duket e kundërta, por më pak e mbushur, aq më shumë hëngrën. "
Lënë fëmijët tuaj jashtë loop
Fëmijët mund të bëhen më pak të interesuar për ushqimet kur ato janë të shkëputura nga procesi. Nëse dreka duket si një punë e rëndë e dhimbshme për ju, fëmijët tuaj me kënaqësi do të pajtohen edhe me atë proces mendimi.
Zgjidhja: Në vend të pyetjeve të hundës rreth asaj se çfarë të paketoni, kërkoni që fëmijët të përdorin imagjinatën e tyre dhe madje të marrin duart e tyre të pista. Merrni pak kohë për një ditë pushimi për të zgjedhur dhe provoni receta të lehta si sallata e makaronave dhe domate me mikrovalë. U kërkoni atyre të ndihmojnë në përgatitjen e përbërësve dhe më pas të provoni së bashku.
Në vend që të blini ushqime të përpunuara shumë të përpunuara, bëni versione të gatshme të fëmijëve si lëkura frutash me fëmijët. Regjistroni recetat më popullore në rezervat tuaja të të preferuarave të familjes dhe të gjithë do të presin që t'i marrin ato për drekë.
Sallatë e makaronave të tonit
(Shërben 4)
- 1 (5 oz) mund të ndash ton të lehta në ujë, të drenazhuar
- 1 (5 oz) mund të tonazhit të bardhë të ngurtë albacore në ujë, drenazhuar
- ½ filxhan selino copëtuar
- 1 mollë e vogël, me dics
- Lëng prej ½ një limoni
- ¼ filxhan majonezë të lehta
- ¼ lugë çaji kosher kripë
- 3 filxhanë të gatuar të grurit të tërë, të ftohur
Në një tas të madh kombinohen të dy llojet e tonit, selino të copëtuar, mollë, lëng limoni dhe mayo; sezon me kripë dhe përzierje mirë për të kombinuar. Hidheni sallatën e tonit me makarona të gatuar. Gëzoni menjëherë ose ruani në frigorifer deri në 3 ditë.
Supë me domate mikrovalë
(Shërben 2)
- 1 filxhan përgatitur marinara salcë
- 2 gota të ulët të aksioneve të natriumit të pulave (ose supë me perime të ulët të sodiumit)
- 2 lugë krem të rëndë
- Përmbajtjet opsionale: krisur me kokrriza, croutons, patate të skuqura grimcuar tortilla, djathë të copëtuar, herbs të freskëta
Kombino salcën marinara dhe stokun e pulave në një tas të madh me mikrovalë të sigurt. Mbulo me përfundimin e plastikës dhe thith disa vrima në krye për të lejuar që avulli të ikë. Vendi në mikrovalë dhe kuzhinier në ngrohje të lartë për 3 minuta. Me kujdes ngjisni dhe gatuaj për 2 minuta shtesë. Hiqeni nga mikrovalë dhe nxisni në krem të rëndë. Shërbyer me toppings dëshiruar.
Luleshtrydhe frutash luleshtrydhe
(Bën 12 copë)
- 1½ gota luleshtrydhe të freskëta të copëtuara
- ½ filxhan i copëtuar kivi (rreth 2 fruta kivi)
- 2 lugë sheqer
- 2 lugë mjaltë
Ngroheni furrën në 170 gradë F. Vini një fletë pjekjeje me letër pergameni ose një pako për pjekje pa mjete dhe vendosni mënjanë. Vendosni luleshtrydhe, kivi, sheqer dhe mjaltë në një tigan të mesëm. Sillni një çiban, uleni në një zierje dhe përgatituni për rreth 5 minuta, pastaj pastroni duke përdorur një blender zhytës ose procesor ushqimi. Vazhdoni të përgatiteni për ngrohje mesatare të lartë për 10-15 minuta shtesë ose derisa përzierja të jetë e trashë dhe me shurup; përzierja duhet të jetë mjaft e trashë për të mbuluar pjesën e prapme të një lugë. Hidheni përzierjen e nxehtë të frutave në fletën e përgatitur për pjekje dhe përhapeni në mënyrë të barabartë në përafërsisht një drejtkëndësh 8 × 12 inç. Vendoseni në furrë dhe piqni për 3 orë. Pas 3 orësh kaloni furrën dhe lejoni të uleni në furrë brenda natës. Pasi të vendosni plotësisht, prerë në shirita me një thikë të mprehtë ose prerës pica; rrokulliset në një copë të pastër letre pergamente. Shitore në një enë hermetike deri në 3 javë.