10 ushqime të larta për flokë të shëndetshëm

1 - flokët tuaj kanë nevojë për këto ushqyesve

Kultura / GretaMarie / Riser / Getty Images

Flokë të bukur me shkëlqim kërkon më shumë se një shampo dhe kondicioner të mirë. Flokë të shëndetshëm mbështetet në disa lëndë ushqyese esenciale, duke përfshirë proteina, acide yndyrore omega-3, hekur, zink, kalcium, biotinë dhe vitamina A, C, E dhe D.

Unë e di që ka shumë vitamina dhe minerale e kështu me radhë, por të hahet një dietë e ekuilibruar e shëndetshme duhet t'ju ofrojë të gjitha këto lëndë ushqyese. Por, për të qenë i sigurt, kam gjetur dhjetë ushqime që janë veçanërisht të dobishme.

2 - Peshku

Ray Kachatorian / Getty Images

Salmoni dhe tonat janë të pasura me proteina, acide yndyrore omega-3 dhe vitaminë D, por megjithëse janë të pasura me yndyrna omega-3, ato nuk janë të larta në yndyrna ose kalori. Shtoni salmon ose ton në një sallatë të freskët të gjelbër ose shijoni ato si sushi. Tuna dhe salmoni i konservuar mund të mbahen në dorë dhe përdoren në një numër recetash. Herring, sardelet, dhe troftë janë gjithashtu të pasura me omega-3s.

3 - Gjelbrit me gjethe të errëta

Thomas Firak Fotografi / Getty Images

Spinaqi, chard zviceran dhe kale janë burime të shkëlqyera të vitaminës A, hekurit, kalciumit dhe vitaminës C. Ata janë gjithashtu të ulët në kalori kështu që ata gjithashtu do t'ju ndihmojnë të mbani një rrip trim. Përdorni gjelbërimin e papërpunuar si bazë për sallatat tuaja ose i hani ato me pak vaj ulliri dhe hudhra dhe shërbej si një palë e shëndetshme.

4 - Arra

Maximilian Stock Ltd./Getty Images

Bajame, pecans dhe arra janë të pasura me proteina bimore, biotinë, minerale dhe vitaminë E. Arra janë gjithashtu një burim i mirë i acideve yndyrore omega-3. Hani arra të papërpunuara si një meze të lehtë ose të lartë salads tuaj me pecans toasted. Sasi e vogël e bajameve në fasule të gjelbra ose vegjë të tjera gatuar.

5 - patate të ëmbla dhe yams

Renee Comet / Getty Images

Patatet e ëmbël dhe yams janë të mbushura me vitaminë A, plus ato përmbajnë vitaminë C, hekur dhe kalcium. Shërbejeni patate të ëmbla si një gjellë të shijshme ose piqni patate të ëmbla dhe i mbushni me një sasi të vogël të melasë për të shtuar edhe më shumë kalcium.

6 - Vezë

Tetra Images / Getty Images

Vezët janë një burim i shkëlqyer i proteinave dhe biotinës dhe përmbajnë vitamina A dhe E, plus disa hekur dhe kalcium. Vezët e prodhuara nga hens ushqyer dietat speciale, të quajtur 'vezë omega' janë gjithashtu burime të mira të acideve yndyrore omega-3.

7 - Bishtajore

Katarina Lofgren / Getty Images

Fasule të thata, thjerrëzat dhe soja janë të gjitha të pasura me proteina, zink, hekur dhe biotinë. Fasule të pjekura mund të përdoren si një kripë për patate të bardha ose të ëmbla të pjekura. Ose shërbejeni supë me thjerrëza me një sallatë të freskët jeshile.

8 - Orizra

Dapan Photography / Moment / Getty Images

Oysters janë jashtëzakonisht të larta në zink plus ata janë një burim i pasur i proteinave. Gëzoni oysters të papërpunuar në gjysmën e guaskës, të përgatitura si Oysters Rockefeller, ose të bëni merak gocë deti për darkë.

9 - Qumështi dhe qumështi

Datacraft Co Ltd / Getty Images

Produktet e qumështit janë të larta në proteina, vitaminë D dhe kalcium. Shkoni me qumësht të ulët dhe jo yndyrë dhe djathë për të shkurtuar disa nga kaloritë. Shërbyer kos grek me mjaltë, manaferrat dhe arra për një mëngjes të shijshëm ose ëmbëlsirë të shëndetshme. Nga ana tjetër, qumështi i bërë nga bajame, soje ose oriz është gjithashtu një zgjedhje e mirë.

10 - Peppers Red Bell

DK / Getty Images

Kokrra e kuqe e kuqe janë të larta në vitamina A dhe C, plus ata janë super të ulët në kalori. Vendoseni një sallatë me feta të papërpunuara të piperit të kuq, pjekni ato me një shumëllojshmëri veggies ose shtoni ato në një skuqje të nxehtë.

11 - Mish i mprehtë

Tim Hawley / Getty Images

Mish është një burim i shkëlqyer i proteinave dhe zinkut. Ajo mund të jetë e lartë në yndyrna dhe kalori, kështu që zgjidhni një prerje të mprehtë si një fileto mignon. Viçi i ushqyer me barishte ka një profil më të mirë të acidit yndyror. Shtojini feta të hollë të biftekës në një sallatë ose përdorini shkurtime të pakta të viçit në një skuqje të nxehtë.

burimi:

Departamenti Amerikan i Bujqësisë Shërbimi i Kërkimeve Bujqësore Baza Kombëtare e të Dhënave Ushqyese për Publikimin e Referencës Standard 28.