Le të përballen me atë-karamele nuk është domosdoshmërisht një ushqim shëndetësor. Por, ajo mund të shërbejë për një qëllim kohë pas kohe. Për shembull, nëse jeni dikush që ka diabet dhe ndodh që të përjetoni një sheqer të ulët të gjakut (hipoglikemi), disa copa karamele me sheqer mund të ndihmojnë për të rritur sheqerin tuaj.
Përveç kësaj, karamele mund të jetë një kënaqësi një herë në kohë, sepse nganjëherë ju duhet vetëm diçka e ëmbël.
Dhe në qoftë se ju nuk mund të arrijnë për një copë fruta ose thjesht nuk duan të, është gjithmonë mirë të dini se cilat lloje të candies mund të jetë pak më të shëndetshme dhe pse. Është e mençur të mos hani ngrënë karamele gjatë gjithë kohës, por në qoftë se ju duhet të zgjidhni, më poshtë ju do të gjeni llojet më të shëndetshëm dhe jo të shëndetshëm të karamele shumë të njohura Nestle.
Mundësitë më të shëndetshme për karamele Nestle
Gjetja e opsioneve të shëndetshme karamele nuk është një detyrë e lehtë, pasi karamele zakonisht përbëhet nga sheqeri dhe yndyra. Ato artikuj që përmbajnë përbërës të shëndetshëm mund të kenë gjithashtu përmbajtje të lartë kalori dhe yndyre. Prandaj, gjithmonë është e rëndësishme të jeni të vetëdijshëm për madhësinë shërbyese dhe synoni të mbani kaloritë tuaj të karamele në rreth 100 kalori për shërbejnë, pavarësisht nga ajo që janë bërë.
I vendosja këto artikuj të veçantë në listën më të shëndetshme, sepse ato përmbajnë përbërës më të mirë për ju, të tillë si arra dhe çokollata e zezë, ose për shkak se një shërbim përmban një sasi të konsiderueshme të një lëndë ushqyese të shëndetshme të veçantë, siç është fibra ose përmban më pak kalori, konkurrentët.
Së fundi, disa prej tyre janë në anën e shëndetshme, sepse ato përmbajnë përbërës më natyralë dhe shije dhe ngjyra më pak artificiale.
| Fakte ushqyese Neslte Dark Chocolate Damak | |
|---|---|
Madhësia e shërbimit 1/2 bar (40 g) | |
| Per Shërbyer | % Vlera ditore* |
| Kalorive 220 | |
| Kalorive nga Fat 140 | |
| Totali i dhjamit 15g | 23% |
| Dhjami i ngopur 7g | 35% |
| Kolesteroli 0mg | 0% |
| Sodium 310mg | 13% |
| Karbohidratet 20g | 6% |
| Dietary Fiber 3g | 12% |
| Sheqer 14g | |
| Proteina 4g | |
| Vitamina A 0% · Vitamina C 0% | |
| Kalciumi 0% · Hekuri 4% | |
| * Bazuar në një dietë kalori 2.000 | |
Nestle Damak: Kjo karamele e veçantë është e bërë nga fistikë dhe ose çokollatë me qumësht ose çokollatë e errët. Ndërsa nuk është e ulët në kalori (përmban 220 në 1/2 të një bar), ajo përmban disa lëndë ushqyese cilësore, duke përfshirë yndyrë të shëndetshme, proteina dhe fibra diete.
Disa studime sugjerojnë se të hahet fistikë dhe çokollata e errët mund të nxisin shëndetin e zemrës duke ulur inflamimin. Në fakt, studimet kanë treguar se të hahet një sasi e vogël cacoa e gjetur në çokollatë të errët mund të ketë një efekt të dobishëm në presionin e gjakut, rezistencën e insulinës dhe funksionin e enëve të gjakut dhe trombociteve. Arsyeja për këtë është e mundshme për shkak të ndikimeve të saj antioksiduese dhe anti-inflamatore. Përfitimet mund të mos jenë të zbatueshme për çokollatën e përpunuar të qumështit që shpesh konsumojmë në produktet e çokollatës.
Kur hani këtë bar, mbani pjesën tuaj të kontrolluar - rreth një e katërta e bar ose më pak duhet t'ju shërbejnë mirë. Fibra dhe proteina nga fistikë ndihmon për t'ju mbajtur të plotë dhe përmbajtja e yndyrës gjendet në fistikë dhe çokollata po ngopet. Ju nuk do të keni nevojë të hani më shumë se disa pjesë që të ndiheni të përmbushur.
Foshnja Ruth: Shija e shijshme, e përtypur e kësaj favorite të jetës nuk ka të vjetër. Nëse jeni duke kërkuar për diçka të ëmbël që është gjithashtu i përzemërt dhe përmban disa yndyrna të shëndetshme të zemrës, atëherë Foshnja Ruth është për ju.
Kombinimi i çokollatës dhe arra është mbushur dhe kënaqur për mallin tuaj të ëmbël. Qëllimi për të blerë madhësinë e argëtimit ose ato mini. Një bar i vogël i Baby Ruth përmban 60 kalori, 3 gram yndyrë, 1.5 gram yndyrë të ngopur, 0.2 gram fibra, 7 gram sheqer, 1 gram proteina.
Rrushqetja e errët e çokollatës: Nëse jeni alergjik ndaj arra dhe po kërkoni një trajtim të shëndetshëm të ëmbël të Nestle, atëherë ndoshta ju mund të provoni Nestle Dark Chocolate Raisinets. Ne e dimë se rrush të thatë janë natyrisht të lartë në sheqer, por ato gjithashtu përmbajnë fibra që mund të ndihmojnë në ngopje, ndihmojnë në rregullimin e zorrëve dhe sheqerit në gjak dhe kanë efekte të favorshme në kolesterolin.
Unë nuk jam duke sugjeruar se Raisinets konsumojnë do të ndihmojë për të ulur kolesterolin tuaj, në vend që fibra është një lëndë ushqyese e rëndësishme në dietë. Përveç kësaj, rrush të thatë përmbajnë një sasi të vogël të hekurit dhe kaliumit.
Nuk është e qartë se çfarë përqindje të çokollatës së errët është bërë nga cacoa këtu, por studimet sugjerojnë se çokollata e errët përmban vetitë antioksiduese. Për të ngrënë këto me kujdes, synoni të konsumoni jo më shumë se 1/8 filxhan (ose dy lugë) për ulur. Dy lugë përmban rreth: 90 kalori, 4 gram yndyrë, 15 gram karbohidrate, 12 gram sheqer, 1 gram fibra dhe 1 gram proteina.
Mundësitë më të pahijshme për karamele Nestle
Candies që e bënë atë në listën më të sëmurë janë ato që përmbajnë kryesisht sheqer si përbërës dhe nuk kanë ndonjë lloj fibre, yndyrë të shëndoshë dhe proteina. Këto zgjedhje janë gjithashtu ato që përmbajnë ngjyra dhe aroma artificiale, si dhe ato që përmbajnë shumë kalori të lartë, përbërës të sheqerit të lartë.
Nerds: Ndonëse këto topa të butë të sheqerit mund të duken të padëmshme, një lugë gjelle karamele Nerds përmban 60 kalori dhe 14 gramë sheqer (që kontribuojnë pothuajse në të gjitha kaloritë). Madhësia e shërbimit është shumë e vogël dhe pjesa është e lehtë për të ngrënë.
Lista e përbërësve nuk përfshin asnjë lloj përbërës të tërë, vetëm forma të ndryshme të sheqerit, ngjyrosje artificiale dhe shije artificiale. Përbërësit përfshijnë: Dextrose, Sheqeri, Acid Malic, më pak se 2% e Shurupit të Misrit, Flavors Artificial, Wax Carnauba, Ngjyra e Shtuar, Ngjyra e Karmos, Blue 1, Blue 1 Liqeni, Blue 2, Blue 2 Lake, Red 40, Red 40 Liqeni, Verdha 5, Liqeni i Verdhë 5, Verdha 6, Liqeni i Verdhë 6. Meqenëse të gjitha kaloritë vijnë nga sheqeri, ju do të keni më pak gjasa të ndiheni të plota dhe ka më shumë gjasa të mbishkruani, sepse karamfi i mungon fibra, yndyra dhe proteina.
100 Bar i Madh: Kjo bar për dekompozim karamel mund t'ju kujtojë paratë, por do të kushtojë edhe pak kalori dhe yndyra në një pjesë të vogël. Bërë me çokollatë me qumësht, karamel dhe oriz të freskët, 100 bar me madhësi të madhe peshon 95 kalori, 4 gram yndyrë, 2.5 gram yndyra të ngopura, 0 gram fibra, 11 gram sheqer dhe 0.5 gram proteina. Ky bar i vogël siguron ekuivalentin e gati 3 lugë sheqerësh. Përveç kësaj, përbërësit e tjerë të flamurit të kuq përfshijnë shurup të lartë fruktoza misri dhe aroma artificiale.
Sëmbimi i ëmbël i butë: Edhe pse këto acidë të kafshimit janë të ulëta në kalori (60 për shërbejnë) dhe nuk përmbajnë pothuajse asnjë yndyrë për shërbejnë (0,5 gram), lista e përbërësve nuk është aq mbresëlënëse dhe madhësia shërbyese është e vogël (10 copë ). Me përbërësin e parë të listuar si dekstrozë (sheqer) dhe e dyta e listuar si shurup misri (një formë tjetër e sheqerit), këto sheqer janë bërë më së shumti nga sheqeri dhe më shumë sheqer.
Sasia e tepërt e sheqerit ka qenë e lidhur me obezitetin dhe diabetin e tipit 2, për të përmendur disa. Përveç kësaj, të hahet sheqer i pastër mund të shkaktojë që glukoza e gjakut të rritet shpejt, duke rezultuar në një rënie të shpejtë menjëherë, gjë që mund të shkaktojë më shumë dëshira sheqeri dhe lodhje. Së fundi, këto karamele të gjalla janë bërë me ngjyra ushqimore, të cilat kanë qenë një temë e debatueshme: Ka debat për atë nëse këto aditivë mund të kontribuojnë në hyperactivity dhe autizëm.
> Burimet:
> Corti R, Flammer AJ, Hollenberg NK, Norman HK, Thomas LF. Kakao dhe shëndeti kardiovaskular. Qarkullimi. 2009; 119: 1433-1441.