Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)
Kalorive - 185
Fat - 11g
Carbs - 6g
Proteina - 17g
Koha totale 15 min
Prep 5 min , Cook 10 min
Shijet 2
Kjo është një recetë me të vërtetë e lehtë dhe e mbushur me vitamina, antioksidantë, fibra dhe proteina. E dua atë për drekë, dhe kjo do të bënte edhe një darkë të plotë. Ju mund t'i shërbeni një, dy, tre vetë varësisht nga numri i vezëve që përdorni. Një person mund të gjejë këtë që të jetë shumë spinaq, prandaj përdorni gjykimin tuaj. Nëse përdorni spinaq të freskët sesa të ngrirë, kjo është një sasi më e menaxhueshme e spinaqit, pasi ajo zvogëlohet kaq shumë.
Do të duhet një tigan me një kapak për këtë recetë. Një tigan pa ngjit është më i miri.
përbërësit
- 10 ounces copëtuar spinaq të ngrirë
- 4 vezë të mesme
- 2 lugë djathë parmigë integruar
përgatitje
- Shkrini spinaqin. Ju mund ta bëni atë me pak ujë në tigan nëse doni (mbuloni tiganin) ose në mikrovalë ose vetëm në banak. Përhapjen e spinaqit të ngrirë ose të freskët të ngrirë mbi pjesën e poshtme të një pan.
- Kur spinaqi është i nxehtë, plas vezët në krye. Vendosni kapakun në tigan. Në pak minuta, vezët do të bëhen me avull.
- Kur ata janë pothuajse se si ju pëlqen ato, spërkat djathin në krye të vezëve dhe të vënë përsëri kapak derisa djathi është shkrirë.