A mund ta shijosh këtë çaj të butë, të rritësh shëndetin tënd?
Një çaj më pak i njohur i çajit, çaji oolong është bërë nga gjethet e bimëve Camellia sinensis , të njëjtën fabrikë përdorur për të bërë çaj të zi dhe jeshil. Dallimi është se si përpunohen gjethet e çajit. Ndryshe nga çaji i zi , i cili është oksiduar plotësisht me gjethe të thella të zeza, çaji oolong është i oksiduar pjesërisht. (Gjethet e çajit të gjelbër janë të avulluara ose të zjarrit gjatë përpunimit, gjë që i pengon ata të oksidojnë.)
Përveç kafeinës, e cila gjendet edhe në çajin e gjelbër, të bardhë dhe të zi, çaji oolong përmban theanin, një aminoacid që është gjetur për të nxitur relaksimin. Për një studim të botuar në revistën Pharmacognosy në vitin 2016, hulumtuesit analizuan 37 mostra të çajit komercial dhe gjetën se përmbajtja theanine mesatare e çajit oolong, e bardhë, e gjelbër dhe e zezë ishte 6.09, 6.26, 6.56 dhe 5.13 mg / g respektivisht. Përmbajtja e kafeinës ishte 19.31, 16.79, 16.28 dhe 17.73 mg / g, respektivisht.
Përkrahësit pretendojnë se sipping oolong çaj mund të ofrojë përfitime për shëndetin e zemrës, parandalimin e diabetit, shëndetin e kockave, dhe humbje peshe, ndoshta për shkak të thearubigins antioxidants, theaflavins, dhe EGCG.
Ja një vështrim në disa gjetje kyçe të studimit:
Sëmundje Zemra
Në një studim të popullsisë të botuar në Journal of Epidemiology and Health Community in 2011, hulumtuesit zbuluan se konsumi i çajit oolong ishte i lidhur me një rrezik të reduktuar të vdekshmërisë nga sëmundjet kardiovaskulare.
Pjesëmarrësit përfshinin 76.979 të rritur, të cilët ishin të moshave 40-79 vjeç dhe pa fillim të studimit, pa pash, sëmundje të zemrës dhe kancer. Në një studim të anketuar të anëtarëve rreth konsumit të tyre të pijeve, kërkuesit përcaktuan se ata që pinë kafe, çaj jeshil dhe / ose çaj oolong në një bazë të rregullt kishin një rrezik më të ulët të sëmundjeve të zemrës krahasuar me ata që nuk pinë pije të tilla.
Cilësia e jetës në lidhje me shëndetin në të rriturit e moshuar
Konsumi i çajit shoqërohet me cilësi më të mirë të jetës në të rriturit më të rritur, sipas një studimi të publikuar në Journal of Nutrition, Health and Aging në vitin 2017. Pas analizimit të të dhënave nga të rriturit e moshës 60 vjeç e lart, konsumimi i zakonshëm i çajit u shoqërua me cilësi më të mirë e jetës (sidomos, lëvizshmërisë, dhimbjes ose shqetësimit, dhe ankthit dhe depresionit). Shoqatat ishin më të theksuara për oolong dhe çaj të zi se çaji jeshil.
Studime të tjera kanë hulumtuar lidhjen midis konsumit të çajit dhe rrezikut të çrregullimeve njohëse në të rriturit e moshuar. Një studim, i botuar në Journal of Nutrition, Health and Aging në vitin 2016, zbuloi se të rriturit më të moshuar që konsumonin çaj nga çaji oolong, jeshil ose i zi rregullisht kishin një rrezik të reduktuar të çrregullimeve njohëse.
Humbje peshe
Disa studime tregojnë se çaji oolong mund të ndihmojë në nxitjen e humbjes së peshës. Në një studim të vitit 2009 të 102 subjekteve mbipeshë ose të trashë, për shembull, hulumtuesit kanë arritur në përfundimin se konsumi i çajit oolong mund të përmirësojë metabolizmin e yndyrës dhe, nga ana tjetër, të zvogëlojë peshën e trupit. Pas gjashtë javësh të çajit të pijshëm të çajit të përditshëm, 64 për qind e subjekteve obeze dhe 66 për qind e subjekteve mbipeshë humbën më shumë se 2.2 pound.
Në përgjithësi, 22 për qind e pjesëmarrësve humbën më shumë se 6.6 pound.
Studimet e mëparshme sugjerojnë se efektet anti-trashje të çajit mund të jenë për shkak të përmbajtjes së kofeinës ose polifenolit.
shqetësimet
Në disa njerëz, sasi të mëdha të kafeinës mund të çojnë në një numër efektesh të padëshiruara, si: ankthi, pagjumësia, shkalla e rritur e zemrës dhe presioni i gjakut dhe përkeqësimi i simptomave të ulçera ose mund të mos kenë të drejtë nëse keni kushte të caktuara ose po merrni medikamente. Gratë shtatzëna ose ato me gji, gratë dhe fëmijët duhet të konsultohen me ofruesit e tyre të kujdesit shëndetësor para se të konsumojnë rregullisht ose në sasi të mëdha çaji oolong.
Çaji natyrisht përmban fluorid.
Ndërsa fluoridi besohet të përmirësojë shëndetin e dhëmbëve, në sasi të mëdha mund të ketë efekte të dëmshme në trup. Për një studim të publikuar në Journal of Food Science , hulumtuesit analizuan 558 produkte çaj dhe përcaktuan se çaji oolong kishte nivele mesatare fluoresh prej 159.78 mg / kg, krahasuar me 63.04, 99.74, 52.19, 101.67 dhe 110.54 mg / kg për çaj jeshil, çaj të zi, çaj të bardhë, çaj pu'er dhe çaj të ripërpunuar, respektivisht.
Miratimi
Megjithëse çaji oolong mund të jetë një shtesë e shijshme për rotacionin tuaj të pijeve në moderim, është shumë shpejt për ta parë atë si një trajtim për çdo kusht. Dhe ndërsa mund të ofrojë përfitime të caktuara shëndetësore, është e rëndësishme të konsultoheni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor për të përcaktuar se sa mund të jetë e përshtatshme për ju.
burimet:
> Boros K, Jedlinszki N, Csupor D. Theanina dhe kafeina Përmbajtja e infuzioneve të përgatitura nga mostra të çajit komercial. Pharmacogn Mag. 2016 Jan-Mar; 12 (45): 75-9.
> Feng L, Chong MS, Lim WS, et al. Konsumi i çajit zvogëlon incidencën e çrregullimeve neurokognitive: Gjetjet nga studimi gjatësor i Singaporit. J Nutr Health Aging. 2016, 20 (10): 1002-1009.
> Mineharu Y, Koizumi A, Wada Y, et al. Kafe, çaj jeshil, çaj i zi dhe konsumi i çajit Oolong dhe rreziku i vdekshmërisë nga sëmundjet kardiovaskulare në burrat dhe gratë japoneze. J Epidemiol Community Health. 2011 Mar; 65 (3): 230-40. 8.
> Pan CW, Ma Q, Sun HP, Xu Y, Luo N, Wang P. Konsumimi i Çajit dhe Cilësia e Qëndrueshme e Shëndetit në të rriturit e moshuar. J Nutr Health Aging. 2017, 21 (5): 480-486.
> Peng CY, Cai HM, Zhu XH, et al. Analiza e Fluorit Natyror që Ndodh në Teatrat Tregtare dhe Vlerësimi i Përfshirjes së saj të Përditshme përmes Konsumit të Çajit. J Food Sci. 2016 Jan; 81 (1): H235-9.
> Disclaimer: Informacioni i përmbajtur në këtë faqe është menduar vetëm për qëllime arsimore dhe nuk është zëvendësim për këshilla, diagnozë ose trajtim nga një mjek i licencuar. Nuk ka për qëllim të mbulojë të gjitha masat e mundshme, ndërveprimet e drogës, rrethanat ose efektet negative. Ju duhet të kërkoni kujdes të menjëhershëm mjekësor për çdo çështje shëndetësore dhe konsultohuni me mjekun tuaj përpara se të përdorni mjekësi alternative ose të bëni ndryshime në regjimin tuaj.