Lime nxorri pule Tostadas Me Recetë Coleslaw

Pikat kryesore të të ushqyerit (për shërbim)

Kalorive - 452

Fat - 26g

Carbs - 23g

Proteina - 32g

Koha totale 60 min
Prep 30 min , Cook 30 min
Shirat 6 (2 tostadas secila)

Kjo recetë e ulët FODMAP përdor një teknikë për gjuajtjen e pulave, për ta mbajtur atë lëng dhe të butë. Pulëza e copëtuar është e veshur me lehtësi me lëng gëlqereje dhe vaj ulliri, dhe është zgjeruar më tej nga flavors gjallë dhe crunchiness e coleslaw. Tostadët shërbejnë si sanduiçe të hapura dhe hanë nga dora. Ata mund të jenë pak të çrregullt, kështu që t'u shërbejnë atyre me shumë napkins.

përbërësit

• 1 ½ paund pa kocka, gjoksi i pulës pa lëkurë
• 1 fletë gji
• 6 lugë lëng të freskët të gëlqeres, i ndarë (2 lime)
• 1 lugë gjelle toke choco ancho
• ½ lugë çaji kripë, e ndarë
• ½ lugë çaji piper i zi terren i freskët
• 1 lugë gjelle vaj ulliri
• 1/3 filxhan cilantro copëtuar
• 2 gota lakër të copëtuar
• 1/3 filxhan ka pjekur radishes
• 1/3 filxhan karrota integruar
• ½ lugë çaji mustardë terren
• ¼ lugë çaji kripë
• 3 ½ lugë majonezë
• 1 lugë gjelle uthull të bardhë
• 1 lugë çaji sheqer
• 12 predha tostada misri
• 1 ½ filxhanë të copëtuar me djathë djathi
• 1/3 filxhan cilantro copëtuar
• 1 gëlqere, prerë në pykë

përgatitje

Chicken copëtuar

1. Nëse gjokset e pulës janë shumë të mëdha, prerë ato në gjysmë në mënyrë që çdo copë është rreth 4 ounces.
2. Vendi pule në fund të një tigan të mesëm ose furrë holandez. Shtoni vetëm ujë të mjaftueshëm për të mbuluar pulën dhe ndani ujin me gjethe gji, gjysmën e lëngut të gëlqeres, çiçit të tokës, ¼ lugë çaji kripë dhe piper.
3. Mbulo tenxhere dhe të sjellë ujin në një dritë të zier në mes të nxehtësisë së mesme; mos lejoni që ajo të vlojë. Ulja e nxehtësisë në të ulët dhe zierje, e mbuluar, derisa pjesa më e trashë e gjoksit të pulës është e gatuar, rreth 20 minuta.

1. Hiqeni pulën dhe lejo që të ftohtë për disa minuta, pastaj fshij atë duke përdorur dy forks.
2. Në një tas të mesëm, rrokullisni pulën e tërhequr me 3 lugë lëng limoni, vaj ulliri, cilantro dhe kripë deti. Llokoçis për të kombinuar; le menjane.

sallatë me lakër

1. Në një tas të mesëm, kombinoni lakër, radishes, karrota, mustardë tokësore, kripë, majonezë, uthull, dhe sheqer. Llokoçis për të kombinuar. Mbuloni dhe ftohuni derisa të shërbeni. Ky hap mund të bëhet përpara.

Tostadas

1. Mblidhni tostadas në tavolinë, në pllaka darke. Kaloni pulën e copëtuar, coleslaw, djathë dhe cilantro të grumbulluar mbi predha tostada, dhe zbukuroni me një shtrydh gëlqere.

Ndryshimet dhe zëvendësimet e përbërësve

Nëse predha të përgatitura plotësisht tostada nuk janë të disponueshme ju mund të bëni vetë. Ky opsion ju lejon të përgatitni predha duke përdorur vaj ulliri të shëndetshëm.

Ngroheni furrën në 400F. Furçë 12 tortillas 6-inch misri me vaj në të dy anët dhe spërkat me kripë. Vendosini ato në dy fletë pjekjeje.

Piqni për rreth 10 minuta, duke i kthyer ato njëherë pas 5 minutash. Tostadat bëhen kur janë pak të freskët, kafe, dhe janë të zbukuruara në skajet.

Për të bërë këtë recetë pa gluten, blini tostadas pa gluten ose predha të tortillës.

Kjo koleslaw do të shijojë edhe më mirë ditën tjetër, prandaj mos hezitoni të dyfishoni atë pjesë të recetës me qëllim që të përdorni perimet tuaja të freskëta.

Gatim dhe Shërbyer Këshilla

Gjuetia e pulave mbi nxehtësinë e ulët e mban tenderin. Nëse do të bëhesh i vështirë nëse lejon që uji të valojë.